六年陈存转化，「特级普洱」品饮养生正当时 2020-10-31 14:17:21 来源：岁月知味 浏览：
每款茶都有自己的性格和风韵，而时间，则让它在茶气和滋味变化的同时，转化出独特的岁月魅力。
岁月知味「特级普洱」，精选云南大叶种优质茶箐为原料，按普洱熟茶工艺精制而成，经6年干仓散堆陈化。
干茶乌褐油润，细嫩紧结，汤色褐红润亮，独特的木香伴有淡雅的甜香，茶汤入口，稠厚油润，绵滑细腻，如巧克力般丝滑的触感，甘醇怡人，“甜滑细腻”的口感特性中再添醇厚，具备岁月知味独有的熟茶风格特征，契合每一位挑剔者的味蕾，浓郁之香更是来自时间的滋养与锻造。
对于普洱散茶，一般分为宫廷级、特级、一至十个等级，其划分依据是按嫩度为基础，嫩度越高，级别也就越高。
我们无数次对不同主产区原料的研究归纳及总结，迎合市场需求，通过不同等级的划分，控制不同产区的发酵程度，得到熟茶多组分的香气，同时弥补传统熟茶在口感上的单一性，从而达到高均衡性口感的优质熟茶。
上等的普洱熟茶，茶汤黏稠，如米汤水一般，醇厚顺滑，汤水融合，不挂舌不锁喉，饮若吞珠，口腔生津没有燥感，饮之如舌底鸣泉，这些特点在特级普洱这款产品上得到了绝佳的展现。
熟茶因为温润醇和的口感和养胃健胃的功效，受到很多老茶友的喜欢。
科学研究表明，熟茶除具备一般茶类功效外，还具有茶褐素，洛伐他汀、GABA（Y-氨基丁酸）等特有的保健物质，对抑制“三高”也颇有建树。但好熟茶不易得，发酵得当、存储良好的条件缺一不可，同时年份越久的熟茶，喝起来口感越醇和，不仅仅适宜当下品饮，其丰厚的有效内含物质也能够支撑收藏转化。
经过6年干仓陈化的普洱熟茶，历经时光的洗礼，集取日月之精华，逐步内敛沉淀，具备了灵气和底蕴，「特级普洱」，协调均衡、丰厚饱满的香滋构成，也充分表达了岁月知味对熟茶独到的审美要求。
一款用品质说话的好熟茶，2020年「特级普洱」，宜自饮，宜收藏，宜作礼。
即将上市，敬请期待。
图文来源：岁月知味，经授权爱普茶网发布，观点仅代表作者个人。
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