岁月知味易武早春普洱茶:品尽余香味自真 2019-11-06 02:04:03 作者:胡小柒 来源:岁月知味 浏览:
立秋后的天气,乍暖乍寒,在秋寒料峭里,满眼即是枯索静寂的萧瑟,一口「早春」茶,让人有如沐春风般的暖暖体感;
品饮茶汤,茶香清淡,花香沁人;“早春”茶的清醇,久违得让人从身到心享受着诗意,嗅出了春日湖光山色中的春深春浅;
天赐易武,大自然的馈赠
易武是一片被大自然眷顾的土地,这里有最丰富的生物多样性,有最独特的立体气候,有大地上最好的茶树资源,得天独厚的自然条件,孕育出一杯清醇的「易武早春」茶。
众所周知,春茶的口感滋味优于其它季节,岁月知味「易武早春」,源自头春之嫩芽,属易武茶区优质乔木茶,经过一个冬季的蛰伏,积累了极为丰富的内含物质,是每年头采的独特茶品。
首次区分采摘季节的代表之作
「易武早春」是岁月知味品牌成长期的作品,也是其首次区分“采摘季节”的代表作,这款性价比极高的普洱茶,从问世至今一直受到消费者的追捧。
2019早春,气候成就的美好
气候条件对于春茶的品质至关重要,今年云南茶区各地茶园出现较为严重的干旱,早前2010年,易武也曾遭遇过百年罕见的严重干旱。
基于此,2010年早春茶(当年新茶)的口感特征,又与2019“易武早春”基本一致;因此,我们选取,「2008、2010、2019」三个不同年份的,早春茶做了一个深度对比。
十二年的传承,看得见的转化
优质的原料+精湛的工艺+专业的仓储+特定时间周期
「岁月知味·审评表」
「2008.2010.2019易武早春」
我们通过对2008年、2010年、2019年「易武早春」茶审评对比,此款延续性产品转化效果十分优秀。
08.10「易武早春」在经过十余年陈化,陈味初显,果蜜香浓郁,茶汤醇厚甜润,茶气徐徐而至。
「2010年与2019年春茶气候环境对比」
(参考时间2月—5月)
干旱减产导致了茶叶内含物增加,所以今年茶叶品质好。与具有相同气候条件的「2010早春」茶的对比审评中可见,「2019早春」的陈化效果是可以被预见的,其后陈化空间巨大,是不可多得的优秀茶品。
后陈化价值显著,升值潜力巨大
「岁月知味·易武早春」2008—2019年价格增长表
「岁月知味·易武早春」2008—2019年价格涨幅表
「08易武早春」「10易武早春」价格增长曲线图
时间封存的春韵,岁月沉淀的陈香
目前市面上最具有价值的号级老茶皆出自易武,百年的时光证明了易武茶无可替代的传世价值,「2008早春」和「2010早春」的优良陈化成果,亦是对易武茶无可替代传世价值的传承。
“藏新茶、喝老茶”是茶人的共识,找到自己所爱,悉心珍藏,藏的是一份期待,等的是一份惊喜,收藏早春茶,存下来的就是你最热爱的春天。
作者:胡小柒,图文来源:岁月知味,本图文由“岁月知味”授权爱普茶网ipucha.com转载,观点仅代表作者个人。
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