易武老树白茶，岁月许其芳华
2019-11-11 02:46:58   作者：易安   来源：岁月知味    浏览：

雨水一过，易武古镇开始热闹。茶泛春芽白，老树千顷绿。瑶家三月三，人间争相事春茶。

燕子呢喃，书声朗朗，适逢开学季，易武论茶，小白还是老行专，一测便知！

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这是标准答案？图样图森破！有一种链接方式打开如下：

1、易武白茶，岁月开创无限可能！

千百年来，享誉世界的普洱贡茶，成就了易武茶马古镇的盛名。百里易武，处处村寨，山山茶园。易武，从不缺少传奇，而我们一直在书写序章。岁月知味15年，足迹遍至易武的七村八寨，香浓弯弓到韵深薄荷塘，探茶哆依树到野性同庆河。我们传承高山的历史，也从不间断开拓新的可能。

创新赢得未来。

优质的原料、核心的制茶技术，我们还能拥有什么？探索的信念与开拓的执着。

易武名重于普洱，却不止于普洱茶。茶就是茶，品类与工艺的再造能让云南大叶种走多远？

岁月给出的答案是：一切皆有可能。

易武熟茶、古树红茶，山花易人间，白茶却嫌春色晚。从初试制出第一批产品开始，团队在一次次的查阅典籍后，进行原料的优选和技术创新，终成易武白茶开山之作。

2、老树白茶，岁月沉淀出的芳华

白茶清欢无别事。白茶的制作工艺最为自然，制程工序最少。阳光萎凋，自然通风。看似平凡无奇的工序却最难控制，对阳光及温湿度的要求极高。宋徽宗《大观茶论》有一节专论白茶：“芽英不多，尤难蒸焙，汤火一失则已变而为常品。须制造精微，运度得宜。”

易武老树，内含物质丰富，自然难以驾驭。萎凋的程度直接决定了老树白茶的口感风格，即无前人经验数据技术可供参考，也没有历史产品和市场同类项可作比对。一切全凭技术团队对品质的精准掌控和对口感的独到理解。

岁月从不败芳华！我们拒绝千篇一律，我们固守独特风格。不止是数百天的技术攻关，更有15年的时间累积。我们把易武独有的花香蜜韵赋予白茶，这份精微运度成就了老树白茶醇润鲜爽的风味，也沉淀出沉厚浓郁的芳华，开启了属于易武的白茶新时代！

3、易武老树白茶，不负未来岁月可期

竹里生墟烟，岁月老树白。这是属于高山的奇迹，也是易武产区第一款真正意义上的白茶。后陈化的物理属性，让我们对易武老树白茶的后期魅力无限想象。

2019是云南的白茶年，也是易武白茶诞生年，这份自然的礼物值得用心收藏。

未来不可知，未来却可期。易武茶的越陈越醇厚，会在老树白茶这里发生怎样的化学反应？答案只有交给时间和岁月，因这开山之作，前所未有。所有能穿越时间的东西，都值得坚守。所拥有全力以赴的当下，自会不负未来；所收藏雕琢的岁月，终会绽放，许其芳华。

等闲识得易武味，白茶谁家独好？

作者：易安，图文来源：岁月知味，本图文由“岁月知味”授权爱普茶网ipucha.com转载，观点仅代表作者个人。

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