彤掌柜勐麻河“大混株”：越是树大，滋味口感越平和，喉韵清凉 2021-12-26 21:56:53 作者：勐麻河推广工作室 来源：彤掌柜茶业 浏览：
原标题《2018年小单株混制的生茶“大混株”：越是树大，滋味口感越平和，喉韵清凉，气足韵长》
越是树大，滋味口感越平和
甜凉悠悠，生津不绝，喉韵强烈，越往后喝越大气，味道开阔，木质感悠悠
此茶是2018年的原料，有了3年陈期，更醇和，更温和。
大混株是单株的制作标准，单采单制，而后混堆在一起。为什么要“混堆”，此为同一片地块，口感融合度好，混堆在一起更显层次和浓厚度。
此茶甜韵特别高，生津感很强满口流甜，解馋的茶。有涩感有苦底但就像背景一样隐藏着，不强烈。
取名“桃谷崖花”，因为勐麻河这边一块苍茫的断崖有感。和茶的品质无关，可以略过。
基本参数：
产品名称：大混株（桃谷崖花）
茶料年份：2018年头春纯料
采摘季节：春茶头拨
鲜叶地点：临沧·勐麻河古树地块
用料树龄：300年左右及以上古树
成品规格：357克/片，7片/提
入口即来生津感很强烈，汤水含着花果香满口而来，这里说“满口”两字可能略有夸张之嫌，但确实很棒。
舌面活润，生津在舌面，在舌底，喉韵清凉感一开始，到最后。
汤汁黏厚含香，幽雅甜柔，超强的留存感，唇齿舌头留香久。
汤水有东西的，同时品茗起来又会感觉比较平和，平平和和的，无霸道之气，而平和的融入人的身体，气韵比较足。
大混株地块真实资讯：
海拔1800米左右，土路、有一小段可以骑摩托车需要20分钟，整体从基地到茶地一个半小时。45度斜坡，表层黑灰土往下挖20公分偏黄壤。这是森林边上一个地块，这批大混株十五株单株级别的树。春茶采摘时间是4月15日左右，这片地树小很多的在3月20号左右就开采了。
树种以勐库大叶种（背面凹槽更深）和邦东大叶种（茎更爆）为主，这片地块是比较久远的，叶片更“团”，本地叫勐库团叶，都是较显毫的茶。
春冬季云雾较多，海拔越低霜更大，坝子里水塘会结块，海拔更高的茶树地块霜反而不大。
作者：勐麻河推广工作室，图文来源：彤掌柜茶业，经授权爱普茶网首发，观点仅代表作者个人。
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