如何避免普洱茶香“不辞而别”？
2019-11-22 13:28:20   来源：爱随茶香    浏览：

茶香是一款普洱茶品质的重要构成，优质的普洱茶干茶、茶汤、叶底均散发着馥郁悠然、且令人愉悦的香气；花香清朗、蜜香沁心、清香飘然、果香萦绕、口舌挂香等词语无不是在描述普洱茶香；品茗普洱茶，汤虽未入口，仅仅嗅其香，疲劳也消散。

假若普洱茶缺失了茶香，其品茗价值也就跌了大半；有的茶友可能疑惑不解，家里的普洱茶怎么突然没香气了呢？其实这与后期储存不当有关，普洱茶优劣的决定因素有原料、工艺、还有存储，三者缺一不可；小编就给茶友们支支招，如何合理地储存普洱茶，才不会让香气“离家出走”？

妙招一·避免潮湿

当普洱茶干茶中的含水量达到6%时，茶叶就可能发霉；当含水量达到更高值，霉菌就会迅速滋生，使茶叶上出现霉点，散发霉味；

因此存放普洱茶应放置在温湿适宜的环境中，尽量避开厨房、洗浴间或者其它用水量多、较潮湿的地方。

妙招二·避光适温

光线对茶叶的破坏作用是很严重的，如果受到强烈光线的照射，茶叶中的色素和酯类物质便会产生光化反应，使茶叶转化的速度加快；特别是空气中散射的紫外线容易导致茶叶出现日晒味，所以在贮藏过程中应注意避光；越是高档的普洱茶，对光的敏感性就越强；所以，不宜把普洱茶放置在可以照射进阳光的窗户旁、阳台上。

妙招三·避开异味

由于普洱茶具有吸味的特性，如果存放不当或者包装不良，周围的味道就会被茶叶吸收，致使茶香变异，令人难以接受；因而茶友们切忌把茶叶和其它气味浓烈的物品放在同一位置，例如香水、墨水、樟脑等。

妙招四·容器储存

小编极为推荐茶友选用紫砂罐或瓷罐保存普洱茶，其次才是锡盒、木盒、牛皮纸盒等；茶叶放置在气密性佳的容器内较为阴凉，既避免阳光直射，又防止水分、异味侵入，非常适合存茶。

妙招总结·普洱茶储存环境

①温湿适宜；

②避光透气；

③无异味和污染源；

④离地存放；

⑤使用储茶罐；

⑥适时品鉴，检查茶叶香气是否流失，调整存放方式。

图文来源：爱随茶香，经授权爱普茶网https://www.ipucha.com/转载，观点仅代表作者个人。

普洱茶选购、咨询，请添加艾文华老师个人微号：814917310