哈尼印象:赏普洱生茶于似水年华里的流转 2019-11-26 00:25:33 作者:兰昕 来源:爱随茶香 浏览:
树叶渐黄,阳光和煦,风里有了几丝不易察觉的凉意。清秋,宜会友品茗。
几位老友如约而至,来寧蘭教室品鉴云南葳盛茶业的匠心之作——古树生普“哈尼公主”。今日2019年、2015年、2010年三款同品,以赏普洱生茶于似水年华里的流转。
2019年:几无寻常新茶的青气,入口微带涩感,旋即化开,茶汤较饱满,回甘迅速,未来可期。
2015年:花香已显,水路柔顺,醇厚爽甜,如果说之前那款是懵懂孩童,这款则为娇羞少女,俨然埋着深深浅浅的心事。
2010年:梅子香悠远,汤感绵长富层次,舌尖觉出蜜味,齿龈芬芳漫溢,喉韵润而持久。几盏下来,醒神涤心,后背略发轻汗,好比清辉洒落湖面,波光一片。饮毕细嗅盏底,竟有兰香散逸。
在我看来,品茶的趣处不只增益健康、感官享受,更是颐情养性。好茶,各具气质与境界,品鉴好茶,不啻阅读一本好书,不啻结交幽人良友。
作者简介:兰昕,生于蜀地,少时顽劣,年岁见长,遂远离迷茫与浮躁,在一盏茶中感悟安静,信仰一切爱与美好。2012年开始,担任北京莲语学堂首席茶道主讲师。2015年,与先生卓希一同创建“宁兰教室”,倡导并践行“性灵茶道”。旨在借由习茶达致“内观、自持、圆融”,从而怡养性情,拓展生命境界。因茶结缘,因水而悟,相信世间的茶人都会以此为乐。茶如故人来,一念起万顷。
十年的茶——醇香
2010——2019十年哈尼公主茶品鉴
哈尼公主茶发展历程
作者:兰昕,图文来源:爱随茶香,经授权爱普茶网https://www.ipucha.com/转载,观点仅代表作者个人。
普洱茶选购、咨询,请添加艾文华老师个人微号:814917310