中国星级茶馆·云南培训基地
2022-09-22 01:14:35   作者：爱随茶香   来源：爱随茶香    浏览：

云南葳盛文化传播有限公司是一家以“和静德怡真”的茶道精神、“茶人书壶馆”物质文化为载体，集茶文化传播与茶文化交流培训升华于一体的专业服务型茶文化机构，是国资委商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室云南秘书处的协议合作主体企业。兼营茶文化书籍、杂志的出版运营，线上、线下多种媒体渠道的广告传播、推广。

由葳盛文化传播公司打造的宝华书院坐落于昆明宝华寺，占地面积2300余平米，集茶艺、茶道、茶美学、茶馆运营、茶文化相关的职业培训及茶文化传播推广为一体，为广大禅茶文化及普洱茶文化爱好者提供专业的学习交流平台。

积极响应习近平总书记提出的“我国经济要靠实体经济作支撑，这就需要大量专业技术人才，大批大国工匠。”2022年9月，经国资委商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室授权，正式将宝华书院设为中国星级茶馆·云南培训基地，负责在云南省范围内开展招生培训工作,旨在提升从业者就业能力的培训项目。项目紧紧围绕以培训促进就业，通过加大职业培训力度，提高社会人员和在职人员就业能力，进一步提高劳动者的技能水平和综合素质，拓宽就业渠道，培养满足当前产业结构优化升级和经济社会发展需求的人才，形成以专业技术人才培训带动就业的服务体系。

禅茶师：

通过培训，使学员在学习茶叶知识、冲泡、品鉴的过程中深入感受中华优秀禅茶文化的精神内涵，照看当下，觉悟人生。

茶馆运营师：

通过培训，使学员了解到新的茶叶、茶馆现状和市场信息，从茶叶的生产、经营等全产业链着手，学习茶馆经营、茶叶营销等基本知识与技巧。

普洱茶鉴定师：

通过培训，使学员学习并掌握普洱茶相关知识和鉴定技术，并能够结合理论知识，按鉴定普洱茶的方法和步骤，对普洱茶外形和内质的优劣进行鉴别。

茶美学培训师：

通过培训，使学员以茶叶、茶事活动、茶艺术创造以及这一过程中的审美态度、审美趣味、审美感知、审美经验等得到系统提升，从而促进茶文化和茶业经济的发展。

特聘专家及考核员：

吕才有

农业部现代农业产业体系黑茶（普洱茶）岗位科学家，中国茶叶学会常务理事，茶叶科普工作委员会主任，全国普洱茶、红茶标准化委员会委员，云南省打造世界一流绿色食品牌茶业专家工作组组长，云南省教育厅园艺（茶学）教学指导委员会委员，云南省普洱茶协会常务副会长，云南省茶叶流通协会专家，中华茶人联谊会常务理事。

何青元

云南省农业科学院茶叶研究所党委副书记、所长，中国茶叶学会常务理事，中国茶叶加工专委会副主任委员，中国茶叶流通协会专家委员，中国标准化协会茶品鉴赏专业委员会委员，上海大世界基尼斯总部申报中心专家，广东省茶文化促进会高级顾问，云南省高原特色现代农业专家委员，云南省“绿色食品牌”茶产业专家组副组长，云南省高级工程师评审委员会委员，云南省茶叶流通协会专家委员会专家，云南省农作物品种审定委员会专家，云南省作物学会理事，云南省热作学院、滇西科技师范学院特聘教授，云南省第165职业技能鉴定所所长，西双版纳普洱茶研究院院长，中国勐海茶研究中心主任，勐海县茶业协会名誉会长。

汪云刚

农学学士、副研究员，云南省农业科学院茶叶研究所所长、党委副书记，云南普洱茶协会副会长，西双版纳州茶业协会会长，2010年，被首届中华茶商大会暨全国茶业社团会长会议组委会授予“2010年度全国弘扬茶文化突出贡献奖”。2012年被昆明民族茶文化促进会、云南省老科技工作者协会茶业分会、吴觉农茶学思想研究会云南联络处等授予“2002~2012年弘扬茶文化发展茶叶产业突出贡献奖”。

杜建民

中国书法家协会会员，云南省书法家协会副主席，云南省美术家协会理事，艺术与茶生活专家，云南省著名书画家，作品被中国、意大利、法国等艺术机构收藏。

陈学昌

云南工艺美术师，云南省工艺美术师专业职称评委，中国中小学美术教师研究会会员，中国美术家协会会员，昆明市美术家协会会员，多次參加省内外书法、绘画、陶艺作品展并获奖。

韦虹

著名茶文化专家、茶学讲师，国家级高级评茶员，茶艺师评审专家，茶文化活动著名策划师，中国星级茶馆高级评审员培训师，专业从事茶文化职业技能培训20余年，所编创茶艺表演多项获得全国各类大赛大奖。

周波

国家级制茶高级工程师，国家茶艺技师，国家高级评茶员，中国星级茶馆高级评审员培训师，专注普洱熟茶的发酵工艺研究。

授课教师：

张明春

西南师范大学研究生，国家级制茶高级工程师，中国产茶区域云南“十佳匠心茶人”，中国国际茶文化研究会理事，西南茶文化研究中心副主任，云南省茶叶流通协会副会长，中华艺术家杂志社云南分社社长，第七届“陆羽奖”国际十大杰出贡献茶人，国资委商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室云南秘书处秘书长。

刘永华

国家级制茶高级工程师，中国星级茶馆高级评审员培训师，云南省茶叶流通协会专家委员，云南省普洱茶陶瓷茶器研究所所长，云南省普洱茶科学工艺研究所所长，国资委商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室云南秘书处副秘书长，著名普洱茶传统加工、深加工、仓储、茶日化专家。

唐秋红

西南林业大学硕士研究生，国家一级高级茶艺技师、一级评茶技师，中国星级茶馆高级评审员培训师，荣获2007年全国“云茶杯”茶艺大赛个人赛金奖，多年潜心研修茶席设计、茶艺编创、茶文化美学、少儿茶艺教学。曾担任多个茶艺大赛指导老师及评委，担任云南多所高校《茶艺礼仪》《茶艺编创》《茶艺美学》《茶会茶事组织》《泡茶行问技艺》等课程的培训讲师。

韦瑛

国家茶艺技师、国家高级茶艺师、国家制茶技师、茶艺竞赛裁判员、茶艺师考评员、评茶员考评员、第二届最美茶艺师”全国四强，首届“中国明星制茶师”大赛红茶类全国第六，昆明民族茶文化促进会理事，宜良县宝洪茶协会秘书长，非物质文化遗产宝洪茶制作技艺传承人。

钱柯含

中国星级茶馆审评专家，云南省高等学校茶艺职业技能大赛裁判员，云南汉服文化协会特聘艺术总监，2019年昆明市优秀技术能手，2020年茶艺师技术状元，从事茶艺茶道工作十年余，擅长茶艺茶道编排及演绎，茶会策划，茶馆营运，传统文化礼仪秉承云南茶人精神，致力于传播云南民族茶文化。

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