尹纪周教授与阿旺嘉措上师共同品鉴葳盛茶业“捌正道”普洱茶 2020-01-15 18:38:57 来源：爱随茶香 浏览：
2020年1月10日，国务院发展研究中心中国农村劳动力资源开发研究会匠心茶人发展委员会主任、尼泊尔蓝毗尼佛茶研究中心执行主席、南海佛学院禅茶教授、葳盛茶业文化总顾问尹纪周先生与青海陀乐寺住持、藏传佛教格鲁派金刚上师阿旺嘉措共进晚餐，并品茗由葳盛茶业创始人、国家级制茶高级工程师张明春先生研发的2017年“捌正道”普洱茶。
左起依次是尹纪周教授、阿旺嘉措上师、张明春先生
尹纪周教授品茶之余有感而发特赋诗作一篇：
《与阿旺嘉措上师品茶戏题》
阿鼻非惧苦，旺岁崇佛土。
嘉地种馨莲，措足伴鹤舞。
葳盛茶业“捌正道”普洱茶是张明春先生于2017年选用生态环境良好、阳光充足、土壤肥沃的易武国有林中百年以上古树茶箐为原料严格按照国家食品卫生标准、依古法纯手工制作而成的品藏普洱茶。
（2017年捌正道普洱茶400g/饼；生普：￥2180元/饼；熟普：￥720元/饼）
生茶茶饼墨绿油润，条索肥硕，芽峰显毫，轻轻嗅闻兰香优雅；注水开汤，汤色明黄透亮，汤香馥郁醇厚；入口品茗，滋味柔润甘甜，舌底生津快，有越饮越甜之势；观叶底叶片肥厚，油润鲜活，叶脉纹络清晰，富有弹性。
熟茶茶饼周正厚实，条索棕褐油润，饼面金毫显露；冲泡后，茶汤红润剔透，似如红酒；品茗时汤感细腻柔滑，滋味甜醇，几泡入喉，浓郁的陈醇香弥漫齿颊，整体感觉非常舒适。
“捌正道”一词本源于佛教修行理念，即正见、正思维、正语、正业、正命、正精进、正念和正定。
张明春先生以佛教八种正道思想，来命名此茶体现出他做人做事的深刻道理。不仅他自己遵循此准则、他也希望把自己的经验分享给茶友：在生活中不论从事何种职业、有着什么样的生活习惯，都应时刻保持正确正当的见解，做事应持之以恒、精益求精，树立积极向上的人生价值观。
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