醇、厚、稠、滑，它把熟茶的特点展现得淋漓尽致
2020-03-27 22:28:33   来源：爱随茶香    浏览：

葳盛茶业创始人、国家级制茶高级工程师张明春先生曾说过：鉴别一款熟茶的优劣，要看它的饼面纹路是否清爽、条索是否均匀完整？轻嗅一下，能不能闻到岁月沉淀后散发出的桂圆香、蔗糖香、乃至人参香？看完这些以后，要动手冲泡，观察汤色的透亮度、叶底的鲜活度。入口品尝是滋味平平、还是甜润舒适，可否感受到熟普应有的醇蕴？

昆明葳盛茶业有限责任公司出品的哈尼乔木陈醇饼是云南生态、质朴、纯真的普洱熟茶代表，其原料精选滇西南澜沧江流域无量山脉高山云雾区300年树龄的乔木大叶种古树茶菁。

凝聚青山绿水之灵气，延续哈尼族普洱茶传统制作工艺，使用石模依照古法压制，为世人呈现出醇香、厚重、健康的独特韵味。

现已售罄的2007年款的哈尼乔木陈醇饼曾在“第二届中国云南普洱茶国际博览交易会”上荣获2007年“云茶杯”优质普洱茶评比熟茶（紧压茶）“优秀奖”。

2014年款哈尼乔木陈醇饼外包装延续2007年款样式，整体背景色金红渐变、以表尊贵，右侧血红“哈尼”二字、彰显大气，棉纸正中纵向题写“乔木陈醇饼”字样，左侧美绘葳盛茶业哈尼系列茶品的品牌形象——手持铜镜照着羞涩甜润面容的美丽哈尼族公主。

（2014年哈尼乔木陈醇饼￥690元/饼400g）

2015年款哈尼乔木陈醇饼棉纸边缘印制红色外圈，上有“哈尼”二字重复环绕，代表此茶制作过程充分延续云南古老种茶民族、哈尼族的制茶工艺，是体现民族文化普洱的经典之作。

（2015年哈尼乔木陈醇饼￥600元/饼400g）

2016年款哈尼乔木陈醇饼外包装舍弃奢华元素，棉纸质朴自然，简约而不将就。2018年，中国星级茶馆第二届授牌大会暨中国茶馆业年会在全国政协礼堂隆重举行，该款茶品曾是大会上的指定用茶。

（2016年哈尼乔木陈醇饼￥450元/饼400g）

打开棉纸，近观茶饼圆润周正、饱满紧实、芽毫凸显，适量撬取、可知内外用料一致、未有撒面。

注水冲泡，浓醇熟香迎面扑鼻。

首泡茶汤橘红明亮，入口微甜、汤质醇和。

约五泡时，茶汤红亮，陈香显、入口甜，汤感顺滑。

七泡往后，汤色红浓透亮，陈香显著、沁人心脾，入口甜醇，汤水稠滑，饮后口喉滋润、身心温暖。

观察叶底肥厚完整，富有活性。

此系列茶品陈香醇正，茶汤明透干净，耐泡度高；汤质饱满、滋味协调稳定，甜润柔滑的汤感、及悠扬的的香气可持续约20泡。

总体而言它的选料精贵，工艺上乘，后期转化非常值得期待。

“醇”谐音“纯”代表情义的纯粹；

“厚”是岁月友情的积淀；

“稠”代表感情的交集；

“滑”是朋友间在相谈甚欢后，一种温和舒畅的亲切感；

“醇、厚、稠、滑”既是哈尼乔木陈醇饼这一系列普洱熟茶的品质特征，同时也是亲朋好友间岁月长情的象征。

故此葳盛茶业哈尼乔木陈醇饼不仅适宜个人品鉴收藏，更是走亲访友极具性价比的伴手茶礼。

不论选择哪一款哈尼乔木陈醇饼，必能让钟爱熟普的茶友们获得满意的价值回报；在茗茶品饮中体味人生的美妙、幸福和愉悦，最终展现出美好的未来与绚丽的明天。

图文来源：爱随茶香，经授权爱普茶网转载。

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