《祁红逸话》第五回:婚礼现场双姝争艳,红茶窃案震惊英伦 2021-02-07 16:59:25 来源:祥源茶 浏览:
红茶起源中国,却发扬于英国。这也就是我们常说的“墙内开花墙外香”。
红茶传入英国,与一位嗜茶的葡萄牙公主有关。
凯瑟琳·布拉甘萨,葡萄牙胡安四世之女,一次旅行至当时还是葡萄牙属地的印度,尝试了从中国输入的红茶,从此便迷上了中国红茶。
凯瑟琳·布拉甘萨公主
一六六二年,凯瑟琳嫁给英国国王查理二世,嫁妆中就有两箱来自中国的红茶。
婚礼上,这位新王后魅力出众,大放异彩,苗条修长的身姿令欧洲名媛圈羡慕不已,纷纷打探起新王后的生活习惯。
她们注意到在嘉宾举杯向新婚夫妇敬酒时,凯瑟琳公主却以高脚杯中的一种红色饮料回敬。神秘的红色液体,很可能就是新王后的魅力之源,这引起了各大王公贵族的好奇。
前来参加婚礼的法国王后伺机靠近凯瑟琳,也想品尝一下这“琼浆玉液”,却被傲娇的凯瑟琳察觉并婉拒。
法国王后不肯作罢,派遣自己的侍卫当间谍,偷入王宫探听究竟。侍卫潜入凯瑟琳公主的卧房,在窃取样品时,不料被宫廷守卫发现,并当场抓住。
法庭上,侍卫供认了潜入王妃寝宫偷窃红茶的原因,之后被判处绞刑,成为轰动一时的“英国宫廷红茶盗窃案”。
八卦这种事,从来都是流传最快的。
中国红茶的神秘,贵族皇室的狗血,贵妇之间的倾轧,英法两国的世仇,又是使用了盗窃这种不太光彩的手段……报纸引为奇谈,让这场撕逼大战迅速得以在欧洲各国传播。
此事极大地激发了英国贵族和社会对于红茶的兴趣。人们争先恐后,纷纷效仿凯瑟琳饮茶。
中国是红茶的原产地,但英国却是TA的风靡之所
英国人所饮红茶品类众多,其中,他们尤其钟情有着似花似蜜似果迷人芳香的祁红。
在英国,很多人不一定知道中国安徽,不一定知道安徽黄山,但对〝Keemun〞(祁门)却不陌生。今天,当我们翻开《牛津英文词典》,依然能找到〝Keemun Black Tea〞这个英文单词。
最初,英国的茶商是将祁红用于拼茶,以使红茶的口感更丰富。
慢慢地,懂得喝茶的人发现,略微带有可可的苦涩、又具蜜糖甜香的祁红更适合单独品尝,于是祁红开始成为单一的红茶品类而广为人知。
加之祁门红茶极富包容性,它可以与糖、牛奶、水果、花草、香料等食材和调料混搭,方便调制可口的“英国下午茶”。
时至今日,英国人仍然会在家中储存祁红以招待客人,老一辈的英国人也依然习惯在早餐或者下午饮一杯祁红。
据说祁红也是英国女王伊丽莎白二世所喜好的红茶。1986年英国女王访华时,就向邓小平同志提出要去祁门购买她钟爱一生的祁门红茶。
历史上从未种过一片茶叶的英国人,与红茶的情缘之深却堪称世界之最。
然而,获得过数个重要大奖的祁红难道只能“墙里开花墙外香”?一位伟人的一句话,让百年祁红得以重现辉煌,我们且看下回:黄山视察一锤定音,百年祁红再续辉煌。
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