“一茶一味”2020新品巡礼之陈皮普洱 2021-08-01 04:09:00 作者：祥源茶陈皮普洱 来源：祥源茶 浏览：
“一茶一味”2020新品巡礼·今日荐茶
祥源·陈皮普洱
推荐语：精选三年陈熟普、三年新会陈皮，完美融合熟普的醇厚茶香和陈皮的清辛药性，香更脱俗，质更醇厚；熟普降脂、降压、养胃，陈皮理气、健胃、祛痰，双陈合一，是时间里越发美好的滋味。
祥源新品陈皮普洱
精选三年陈熟普、三年新会陈皮。新会陈皮素有“千年人参，百年陈皮”之美誉，是“广东三宝”之一，香气纯正，药用价值凸显；三年陈熟普，精选优质普洱产区原料，茶性由凉转温，茶汤更顺滑甜润，宜品宜藏。
普洱的醇厚茶香融合陈皮的清辛药性，口感清爽，回味甘甜，两者结合，相得益彰。
1、新会陈皮：“陈久者良”
都说“千年人参、百年陈皮”，中药中，对陈皮的记载是性温、辛，有理气健脾，燥湿化痰的功效。
明代李时珍《本草纲目》中载：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘……今天下以广中（新会）采者为胜。”《广东植物志》中载：“陈皮味微苦而辛，性温，有行气、健胃、燥湿、化痰、下气、止呕的功效。”
地处咸水和淡水交界的新会，两岸为珠江三角洲冲积平原，土地肥沃，有机质丰富，灌溉用水则是海水和淡水混合的特殊水质，加上三山环抱的天然屏障，气候潮湿稳定，造就了新会陈皮气味与口感上的香甜味美，其药用与调味效果也更好。
新会陈皮早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，行销全国和南洋、美洲等地区，为“广东三宝”之一，有很高的养生和药用价值，也是千家万户的传统调料和调味佳品，很多广东家庭在煲汤时都会加一些，有助促进消化液分泌，增进食欲。
陈皮被称为天下第一和药，在我国素有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的说法，南朝梁时陶弘景在《名医别录》中载：新会陈皮“陈久者良”，表明陈皮越陈越好。
陈皮陈放的年份不同，功效也有不同，其三大有效成分：柠檬烯能抗肿瘤，柠苦素有化痰、润肺、理气之功效，黄酮类物质能抗癌。而随着陈皮的转化，其黄酮类物质含量相对增加，食养功效越强。
2、三年熟普：“久存且良”
云南普洱茶被誉为“可以喝的古董”，生态、健康、养生。《本草纲目拾遗》记载：“普洱茶味苦性刻，解油腻……苦涩，逐痰下气，刮肠通泄。”它更大的价值不在于刚生产出来的当下，而在于不断陈化、优化、成长的未来。
普洱茶从出生起，在品饮价值的同时，就兼具收藏价值，以及这种价值带来的不断提升的市场价值。普洱熟茶经过人工渥堆发酵，茶性更温和，口感更温顺，陈化更明显，其降三高、提高免疫力的功效也更显著，这种内质的升级，令其久存且良，越陈越香，可谓“岁月留金”。
随着新会陈皮药用、保健价值，以及普洱熟茶收藏、市场价值不断被挖掘，加之人们保健意识的增强，也使得集成了两者共同特点的陈皮普洱，在收藏市场上，和红酒、茅台一样，逐年受到追捧，越陈价值越高。
3、陈皮普洱为何有收藏的潜力？
三年新会陈皮&三年陈熟普，将陈皮的药用价值与熟普的甘醇相结合，形成了风味一绝的清甜醇和，既达到食疗的需求，又满足味蕾的追求。
陈皮香，熟普醇，当熟普遇见陈皮，二者彼此欣赏，相融相知，于相依中展现更美好的自己，无论是普洱，还是陈皮，都在时间流逝中呈现越发惊艳的姿态。
论品饮，它陈醇甘香，内含物丰富，保健功效显著，普洱熟茶，降脂、降压、养胃，陈皮理气、健胃、燥湿、祛痰，两者结合，相得益彰；
论健康，陈皮及普洱随陈化时间增长，内含物质存在动态变化，进而香更脱俗、质更醇厚，陈化中黄酮类有机物显著增加，加之陈皮“遇升则升、遇降则降”的性能，两相结合，药、食性能大量释放出来，让身体更好地吸收，真正达到了1+1>2的效果；
论收藏，新会陈皮和云南普洱有着很强的地域性，同属“国家地理标志保护产品”，在地域上是唯一的；两者同样兼具食（饮）价值，同样的健康生态，加上较为相近的储存方式，云南普洱茶和新会陈皮，两大国家地理标志保护产品的完美结合，可以说是天造地设的一对佳偶，这是它们的独特性；这种唯一性和独特性，让它具有非常高的收藏价值。
时间是最好的魔术师，高品质的陈皮普洱，经历岁月养育，陈化出双重的美妙，只要你给予它时间，它一定会回报你岁月的香甜芬芳，让陈久者良，令陈久弥香。
产品名称：陈皮普洱
类别：调味茶
规格：250克/罐，24罐/箱
包装：铝箔袋+铁罐+礼盒（自选）
零售价：258元/罐，545元/盒（2罐+礼盒）
香气：香气馥郁持久，甜香沁人心脾
汤色：红浓透亮
滋味：清爽甘甜、甜润绵长
叶底：油亮、柔软有光泽
投茶量：7g
冲泡器具：160ml白瓷盖碗
用水：桶装纯净水
水温：100摄氏度
冲泡时间：润茶，弃去茶水后，
1-3冲泡时间30s，4-6泡可以依次延长10s。
图文来源：祥源茶，经授权爱普茶网首发，观点仅代表作者个人。
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