祥源茶：箬叶沉香，洲地安茶 2022-11-24 18:49:09 作者：祥源茶 来源：祥源茶 浏览：
祥源茶2022收藏节
严苛选藏，见证好茶魅力；
安茶2021收藏装
洲地馈赠，一篓真香。
洲地安茶，质量上乘
都说高山云雾出好茶，但于安茶，却是生在洲地茶园的茶好。
祁门县的芦溪乡地处阊江和历水中下游，这里群山环抱，水波荡漾，常年雾气萦绕，光照多为散射光，茶园多为洲地，给安茶的生长提供了得天独厚的生态环境。
每年雨季，河水带来大量泥沙和有机物，沉积在河道两边的茶园中，为茶树生长提供了丰富的营养；河道两侧竹木葱茏，落叶枯枝堆积，土壤肥沃。
因此，洲茶通常高大健壮，芽叶肥硕，内含物质丰富，质量上乘。
工艺独特，夜露润泽
在几百年的发展历程中，安茶形成了一套独特加工工艺。
安茶的采制，非常讲究，采摘时间有严格规定，据说，采摘制作上品安茶，须在谷雨前后；制作分初制、精制两部分，其中，夜露是安茶独有之工艺。
春天做好的毛茶，储存起来，历经一个苦夏，等秋风渐起，白露渐浓、天气晴好的晚上，将茶摊放在竹席上，置于室外，接受露水润泽，使之去燥退火；经过夜露的安茶，才能被装进箬叶包裹的竹篓里。
整个过程，跨度长达半年，用“春种秋收”来描述，恰如其分。四季的变化，就这样被充满智慧的中国人利用起来。
箬叶沉香，历久弥珍
此次祥源茶收藏节推出的2021安茶毛尖收藏装，干茶外形紧结，色泽乌黑油润，箬叶包裹，竹篾编篓，适合长期存放；冲泡时，茶香箬香竹香，三香合一，妙不可言。
36篓，18公斤，分量超大，随时间延长，转化后的安茶，口感滋味清洌，历久弥珍。
产品信息
安茶（2021年毛尖）
产地：安徽祁门
规格：500克/篓，36篓/件
市场指导价：8496元/件
图文来源：祥源茶，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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