老茶人评价龑王家的茶：品饮班章，弯弓和冰岛 2021-05-06 23:55:58 作者：张中平禅意拳 来源：新浪微博 浏览：
今天和资深茶人坚哥，教哥品茶，一共品了三款茶，分别是07年的班章茶，艾文华老师出品的2019年弯弓、2020年冰岛。
班章茶的汤色（张中平摄影）
班章茶，弯弓茶，冰岛茶。
今天和资深茶人坚哥，教哥品茶，一共品了三款茶，分别是07年的班章茶，艾文华老师出品的2019年弯弓、2020年冰岛。（冰岛茶是2013年陈料新压）
这三款茶风格各异，首先试喝班章，班章的风格仍是苦，苦后即化为甘，口腔滋味丰富，喉韵略差，好象一条线中间断了，连贯不起来。（这一点很让人遗憾）
弯弓用料梗多，茶泡开后，观察茶叶，梗粗壮，梗头有明显的马蹄形，柔软性极强，非常有韧劲，与芽叶搭配，相得益彰。弯弓气深韵强，入喉很顺滑，柔和中有刚烈之气，这或许是梗多的缘故，不让茶汤太过柔和。弯弓不愧是易武韵的代表，只是茶太新，给予一定的时间存放，后期表现会更好。
弯弓茶泡开后的叶片（张中平摄影）
冰岛茶是老料新压，原料精选2013年勐库冰岛茶区大叶种晒青茶。拆开茶饼，干饼茶香扑鼻而来，洗茶两次，轻嗅空杯，挂杯香浓，香气随即在茶室弥漫开来，让人舒服。汤色呈金黄，透亮。品饮时，茶汤入口细腻，滋味饱满，回甘迅速。十余泡后，茶汤甜味非常明显。冰岛茶香馥郁，喉韵清凉，冰糖韵从舌面，口腔、喉咙、直至胃部，一条线贯通，这是其独特的地方。此茶仍有一点不足之处，略有涩感。坚哥对茶是非常挑剔的，这缘于他有非常敏锐的嗅觉和味觉，他直说：好茶！冰岛茶彻底征服了我们三个老茶鬼，一致给予全面好评！
冰岛茶泡开后叶片（张中平摄影）
冰岛茶饼（张中平摄影）
张中平自拍像
2020年5月27日。
作者：张中平禅意拳，图文转自作者新浪微博。
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