艾老师选茶：龑王家易武野象林普洱茶品质怎么样？
2025-02-25 16:36:19   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有94年

在云南大山深处，隐匿着一片充满传奇色彩的古茶山，即易武。这里是普洱茶的核心产区之一，是茶马古道的起点，更是无数茶人心中的“贡茶之乡”。而在易武古茶山之中，“野象林”是一个令人遐想的名字，它不仅承载着原始森林的神秘，更以独特的生态和茶韵，成为普洱茶界一颗璀璨的明珠。易武野象林普洱茶，正是这片秘境与人文交织的产物，是自然与时间共同雕琢的茶中瑰宝。

一、野象林：原始生态中的茶林秘境

“野象林”之名，是龑王家艾老师命名的茶地，源于当地古老的传说。相传这片山林曾是亚洲野象的栖息地，象群穿梭于古树之间，踏出蜿蜒的小径，留下与自然共生的痕迹。如今的野象林虽不常见象群踪影，但其生态环境仍保留着原始森林的野性之美。这里地处易武茶区的核心腹地，海拔约1400-1600米，常年云雾缭绕，昼夜温差显著，土壤以富含矿物质的红壤为主，为茶树的生长提供了得天独厚的条件。

野象林的茶树以百年以上的古树为主，树龄多在300年以上。这些茶树未经人为矮化，树干粗壮，枝干虬结，根系深扎于腐殖质丰厚的土壤中，吸收着山野间的养分。茶树与周围的樟树、松树、蕨类植物共生，形成天然的生态屏障，无需农药与化肥的干预，每一片茶叶都凝聚着自然的纯净。每年春季，茶农需徒步数小时深入山林，攀爬古树采摘鲜叶，这种近乎原始的采茶方式，让野象林的茶青更显珍贵。

二、工艺传承：传统与现代的交融

易武野象林普洱茶的制作，遵循着普洱茶传统工艺的精髓，却又因山野环境的特殊性而独具一格。从鲜叶采摘到成品压制，每一个环节都凝聚着茶人的智慧与匠心。

图为2022年易武野象林古树茶

1、鲜叶采摘

野象林古树茶的采摘标准，通常一芽二叶或一芽三叶的嫩梢，以确保茶叶的鲜嫩度与内含物质的完整性。由于茶树高大，采摘时需借助竹梯或徒手攀爬，这使得鲜叶的产量极为有限，每年春茶季产量不足百公斤毛料。

2、摊晾与杀青

采摘后的鲜叶需立即摊晾于竹席之上，借助山间自然风力去除部分水分。杀青是普洱茶工艺中的灵魂步骤，野象林茶的杀青采用传统铁锅手工翻炒，火候的掌控全凭经验。茶农需在高温中快速翻动茶叶，既要抑制酶活性，又要保留茶叶的活性物质，稍有不慎便会影响后期转化。这种“看茶做茶”的技艺，是易武茶区代代相传的绝活。

图为2021年易武野象林古树茶

3、揉捻与晒青

揉捻力度需轻重得当，既要破壁释放茶汁，又要避免破坏叶脉结构。野象林茶的揉捻往往较为轻柔，以保留茶叶的完整条索。晒青则完全依赖自然阳光，茶叶铺陈于竹篾之上，在紫外线与山风的共同作用下缓慢干燥，形成独特的“太阳味”（一日晒干）。这一过程赋予了普洱茶后期转化的生命力。

4、石模压制

晒青毛茶经人工拣剔后，由经验丰富的师傅以传统石模压制成200克的小饼。野象林茶的压制讲究松紧适度，既利于陈化，又保持饼形的美观。每一饼茶的内飞上，常印有“野象林”字样以及龑王家“龙凤呈祥”的蓝版标志。

三、品鉴：山野气韵与岁月醇香的交响

易武茶素以“香扬水柔”著称，而野象林古树茶在此基础上，更添一份山野的雄浑与深邃。其品饮价值不仅在于当下的口感，更在于随时间推移而不断升华的层次感。

图为2021年易武野象林古树茶开汤

干茶

茶饼圆润饱满，条索肥壮显毫，色泽墨绿油润，细嗅有淡淡的蜜香与花果甜韵。

图为易武野象林古树茶汤体

冲泡

以云南珍茗山泉水冲泡为例，沸水冲泡，茶汤呈明黄透亮。前三泡茶香高扬，兰香显著，有沁人心脾之感，入口细腻柔滑，舌面有包裹感，压舌感；中段喉韵温润，气韵、体感强烈，回甘生津迅猛，似有山涧清泉流淌；后段入口蜜甜，似冰糖甜，汤感细腻柔和，汤汁饱满厚实，饮后，气韵强烈，体感足。

叶底

冲泡后的叶底肥厚柔软，色泽黄绿匀亮，叶片完整，脉络清晰，触之有弹性，展现出古树茶的生命力。

四、文化价值：茶马古道上的历史回响

易武野象林普洱茶的魅力，不仅在于其自然禀赋与工艺精粹，更在于它承载的厚重历史与文化记忆。易武作为清代普洱贡茶的主产地，曾是茶马古道上最重要的驿站之一。马帮驮着压制成块的普洱茶，从野象林所在的深山出发，穿越横断山脉，抵达西藏、缅甸乃至更远的国度。茶叶成为连接不同文明的纽带，而野象林的古茶树，则默默见证着这段商贸与文化的传奇。

如今，野象林普洱茶依然是茶人眼中的“活化石”。每一饼茶都仿佛封印着一段时光：它是原始森林的呼吸，是制茶匠人的掌温，是马帮铃铛的余音，更是品饮者与自然对话的媒介。在快节奏的现代生活中，一壶野象林茶带来的不仅是味觉享受，更是一种返璞归真的精神疗愈。

蓝版【2022野象林】小饼

产品系列：蓝版飞龙号系列

产品用料：精选2022年易武野象林古树茶晒青茶。

产品规格：200克/饼，5饼/提

上市价格：2999元/饼，12999元/提

选购方式：敬请联系艾老师微信 814917310

艾老师推荐：蓝版【2022野象林】小饼，野象林这款古树茶的茶质囊括了易武大多数小众茶的特点，具有易武茶的共性——汤香水柔，也有如老班章茶的特质，山野气韵强烈，喉韵，体感表现迅速而持久。

龑王家青岛朋友宋总对龑王家的评价

五、收藏与转化：时间赋予的第二次生命

普洱茶“越陈越香”的特质，在野象林古树茶身上体现得尤为明显。由于其丰富的内含物质与恰当的工艺，野象林茶在存放过程中会经历复杂的生化反应，茶性从清新转为醇厚，香气从外放趋于内敛，口感从柔滑升华为绵密。

新茶时期的野象林茶如少年般朝气蓬勃，花香四溢，茶气张扬。从早些时间品鉴的诸多易武茶品质来看，易武茶存放5-10年后，茶汤逐渐圆润，陈香初显，喉韵加深；若经20年以上干仓陈化，则蜕变为“老茶”的典范，汤感如米汤般稠滑，药香、樟香、参香交织，饮后通体温暖，余韵悠长。对于收藏者而言，野象林茶不仅是一种投资，更是一场与时间的浪漫约定。

结语：寻味野象林，对话天地灵性

易武野象林普洱茶，是自然与人文共同书写的诗篇。它诞生于云雾缭绕的原始森林，历经手工匠心的淬炼，最终在茶席之上绽放出跨越时空的韵味。品饮一杯野象林茶，仿佛能听见古茶树的低语，感受到山风的轻抚，触摸到历史的脉络。在这个追求效率的时代，或许我们更需要这样一盏茶——它不疾不徐，以自然的节奏告诉我们：真正的珍贵，往往藏在人迹罕至的秘境，而时间，终会将一切沉淀为永恒的美。

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