宁喝摆尾箐一口,不追名山十年!为何老茶客独爱这杯“小众茶”? 2025-04-18 23:25:17 作者:龑王茶业 来源:爱普茶网 浏览:
——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有94年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
在普洱茶江湖中,名山茶向来是众人追捧的焦点。老班章的霸气、冰岛的甜柔、困鹿山的皇家贵气……这些茶早已声名在外。但真正懂茶的老饕,却总在争相追逐那些产量极微小众茶——比如摆尾箐。
一、同脉不同命:困鹿山的“影子兄弟”,藏着普洱最野的魂
摆尾箐与皇家贡茶困鹿山同处普洱市茶区(原思茅茶区),共享一片云雾山林。困鹿山因清代成为皇家茶园而声名远扬,摆尾箐却因藏于宁洱县梅子镇深山,成了“无人问津的兄弟”。
当地老茶农说:“困鹿山的茶进了金銮殿,摆尾箐的茶留给了山神。”这份未被世俗打扰的纯粹,反而让摆尾箐的古茶树保留了最原始的山野气韵。
二、秘境出好茶:1800米深山,藏着近千株“活化石”
摆尾箐古茶园位于宁洱县最高峰——干坝子大山,海拔1800米以上。这里年均气温16℃,年降水量1400毫米,终日云雾弥漫,藤蔓与古树共生,落叶与红壤交融。
近千株古茶树在此野蛮生长:
1、树龄最大的“茶王树”高7米,径围170公分,采摘需架梯攀爬
2、茶树品种多为中、小叶种与大叶种混生,形成特有风味图谱
3、古茶树区域远离村落,与杂木共生,几乎人为干预
三、老茶客的暗号:喝过摆尾箐,才知普洱真江湖
与困鹿山茶的细腻温润不同,摆尾箐茶带着未被驯化的野性。它的茶气更刚猛,回甘更迅猛,山野气息如刀刻斧凿般清晰。若用一句话形容摆尾箐茶的滋味,龑王家艾老师曾如是评价摆尾箐古茶:初尝如山风过喉,细品似神龙摆尾。
摆尾箐茶的品质特点,以开汤品鉴2025年摆尾箐古树头春散料为例:
一至三泡茶汤:浅黄透亮,野花香、蜜香显著,入口鲜爽,带有苦韵,汤汁饱满有胶质感。
四至七泡茶汤:入口即甜,带有苦韵,茶汤滑过喉咙如饮山泉。饮后,舌底突涌冰糖甜,后背微微发汗。
八至十泡茶汤:入口即甜,汤汁饱满,木质清香显著。闷泡3分钟,入口有苦涩感,迅速化开,喉韵甘甜持久,舌底鸣泉。
与困鹿山茶的细腻温润不同,摆尾箐茶带着未被驯化的野性。它的茶气更刚猛,回甘更迅猛,山野气息如刀刻斧凿般清晰。龑王家老茶友戏说:喝摆尾箐茶,真的每一口都是原始森林的气息。
四、为何老茶客独爱这杯“小众茶”?
1、远离炒作的真滋味
未受过度采摘和商业包装影响,摆尾箐茶仍保持着“靠天养茶”的传统。茶树与森林共生,无需人工施肥,茶汤中尽是自然本味。
2、越陈越香的潜力股
因地处高海拔冷凉山区,茶叶内含物质积累缓慢而均衡。据相关检测数据显示,摆尾箐古树茶的茶多酚与氨基酸比例接近黄金配比,后期转化空间优势显著。
3、资深圈的“身份密码”
在普洱茶发烧友圈中,摆尾箐早已是公开的“秘密武器”。上海老友此前品鉴龑王家「艾老师选茶」栏目推荐的私藏茶2019砍盆箐古树茶,曾说:“存茶二十年,真正让我惊喜的反倒是这些冷门山头。”
新品众筹
蓝版「2025摆尾箐」古树小饼(30公斤古树纯料)
1、茶品档案
品名:蓝版「2025摆尾箐」古树小饼
系列:蓝版飞天号珍藏系列
原料:2025年头春古树纯料(树龄100+年)
规格:200克传统石模饼(5饼/提)
总量:精制30公斤古树原料(成品在150饼)
2、众筹细则
众筹价:1699元/提(上市价2000元/提)
单饼价:400元(上市价489元/提)
限时众筹:即日起至5月20日
参与方式:敬请联系艾老师微信 814917310
发货时间:5月30日前
结语:
面对如今“追名山、炒天价”的茶市,一位同行老友曾感叹:“喝茶本是为了那份自然真味,不是比谁的山头更贵。反倒是摆尾箐这种茶,一口下去就知道——这是山神养出来的真东西。”
若你已尝遍名山,不妨试试这杯“隐世茶王”——摆尾箐。它或许给不了你炫耀的资本,但一定能还你一口普洱茶的初心。
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