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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(二十九):品评普洱茶的技巧
在前几讲中,我们讲解了从汤色去评判普洱茶品质的技巧。接下来几讲中,我们将详细解读如何通过品饮来评判普洱茶的品质。益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(二十八):普洱茶汤“冷后浑”原因?
在我们品饮普洱茶的过程中,我们有可能会遇到这样的情况,茶汤在刚开始时青黄透亮,但冷却以后确变得略显浑浊。这是究竟是什么情况呢?益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(二十七):从普洱熟茶汤色辨析茶叶的品质
在上一讲中,我们解读了从普洱生茶的汤色中辨析茶叶品质的方法,熟茶同样也可以通过汤色来对茶叶品质进行辨析。那么熟茶又该如何进行辨析呢?益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(二十六):从普洱生茶汤色辨析茶叶的品质
在上几讲中,我们详细解读了普洱生茶和熟茶的香气类型。今天我们将向大家讲解如何通过普洱茶生茶的汤色来辨析茶叶的品质。益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(二十五):普洱生茶香气类型的辨别
在上一讲中,我们讲解了该如何辨别普洱熟茶的香气类型,那么普洱生茶的香气类型又该如何辨别呢?益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(二十四):普洱茶熟茶香气类型的辨别
在上一讲中,我们讲解了辨别普洱茶香气的方法与技巧,那么接下来,我们将为您详细讲解普洱熟茶与普洱生茶的香气类型。益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(二十三):普洱茶香气鉴别
香气,作为普洱茶鉴别的一项重要指标已是毋庸置疑,那么辨别普洱茶香气都有哪些方法和技巧呢?益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(二十二):普洱茶用哪些茶具冲泡?
在上一讲中,我们介绍了在冲泡普洱茶时投茶量与注水量的比例,现在市场上的茶具种类繁多,究竟哪些茶具适合冲泡普洱茶呢?益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(二十一):如何把握茶水比?
在昨天的讲堂中,我们详细介绍了煎煮的饮法。宋代之后,“煎煮”逐渐被“冲泡”所替代并沿袭至今。在接下来几讲中,我们讲详细解读“冲泡”相关知识。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(二十):普洱茶适合“煎煮”吗?
在上一讲的最后,我们谈到了用“沸水煎煮,即煮即饮”的方式去品饮普洱茶也是别有一番风味的事。那么究竟何种类型的普洱茶才适合“煎煮”呢?其中又有哪些科学依据呢?
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(十九):冲泡普洱茶的技巧和方法
在上一讲中,我们从科学的角度解释了普洱茶不同于其他茶品的冲泡方法。那么普洱茶有哪些冲泡技巧?我们又该如何掌握这些技巧呢?益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(十八):普洱茶冲泡技巧和方法
在前面几天,我们详细讲解了普洱茶购买时的注意事项,在接下来几天,我们将会讲解关于普洱茶的冲泡。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(十七):优质普洱茶品质特点
在上一讲中,我们讲解了普洱茶不良品质的主要表现,那么优质普洱茶的表现又应该是什么呢?益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(十六):劣质普洱茶品质特点
上一讲中,我们讲到了“只要茶品品质正常,就可作为选购对象”,那么茶品的不良品质是什么呢?益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(十五):选购普洱茶应注意哪些问题?
在上一讲中,我们说了该以何种心态选购普洱茶,那么在有了正确的选购心态后,在具体选购普洱茶时又应该注意哪些问题呢?益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(十四):如何选购普洱茶?
选购普洱茶,是无论普洱茶收藏爱好者还是消费品饮的爱茶之人都必经的一个重要步骤,那么我们究竟该如何选购普洱茶呢?从今天开始,我们将会详细讲解在选购普洱茶时应注意的一些问题。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(十三):普洱茶收藏应注意哪些问题?
我们讲解了该如何规避普洱茶的投资风险,其中最重要的一条就是所收藏的茶品一定不能受到污染。那么我们该如何避免所藏茶品不受污染呢?在普洱茶收藏过程中我们应该注意哪些问题呢?
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(十二):如何规避普洱茶的投资风险?
在上一讲中,我们说到了普洱茶主要的投资风险都有哪些,那么我们该如何去规避这些投资风险呢?益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(十一):收藏普洱茶有哪些投资风险?
在昨天的每日问答中,我们说了普洱茶是具备收藏价值的“可以喝的古董”,那么收藏普洱茶也就可成为一种投资行为。有投资自然有风险,今天我们就来讲讲普洱茶都有哪些投资风险。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(十):论云南普洱茶收藏价值
众所周知,普洱茶以“越陈越香”的特质而闻名于世,被誉为“可以喝的古董”。那么,普洱茶究竟有没有收藏价值呢?普洱茶的收藏价值又是由哪些方面体现出来的呢?
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(九):普洱茶滋味“发酸”的原因是什么?
我们在品饮普洱茶的过程中,有时会遇到某款茶品喝完后口中有泛酸的感觉,尤其以熟茶最为明显。为什么会出现这种情况呢?益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(八):普洱茶原料为什么是晒青?
对于普洱茶定义里的“云南大叶种”与“晒青毛茶”,但为什么普洱茶只能使用晒青为原料呢?这其中有什么科学依据呢?益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(七):普洱茶晒青毛茶加工工艺
昨天我们向大家讲解了作为普洱茶原料的“云南大叶种晒青毛茶”中的大叶种是如何定义的,那么什么又是晒青毛茶?它又是如何加工而成的呢?益木堂「普洱茶讲堂」,今天开讲。
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(六):如何区分大,中,小叶种茶树?
在前面几讲中,我们反复多次提到了普洱茶的原料为云南大叶种晒青,那么大、中、小叶种是如何区分的呢?益木堂「普洱茶讲堂」今日开讲!
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普洱茶讲堂·普洱茶每日问答(五):普洱茶的主要产区是哪?
普洱茶的主要产区是哪?普洱茶产区的集中分布在澜沧江中下游地区,主要包括西双版纳茶区、思茅茶区、临沧茶区、保山茶区。