冰岛山老青饼:这款茶,在昆明干仓陈化了12年
2019-10-15 00:27:16   来源:中茶普洱茶    浏览:

干仓普洱,就是源于经过海拔1900米的昆明标准防潮仓库,在温、热、光、气湿五因子循环调控的环境中自然仓储,自然陈化而得的普洱茶。

中茶普洱茶冰岛山老青饼

十二年,一轮回。

时间是普洱茶天然的雕琢师,经过时间的雕琢,普洱茶往往以万般迷人的姿态,呈现在人们面前。

春城昆明,则为时间对普洱茶的雕琢,提供了独一无二的自然环境。

普洱茶后期的转化,离不开水分和温度的参与。不同于广东、香港等气候湿润的地区,位于北纬25°附近、低纬度高原的昆明,为普洱茶后期的转化,提供了另一种可能。

高原山地季风气候,成就了具有高海拔、水分低、温度均衡等特点的“昆明干仓”,进而为人们呈现“干仓普洱”茶品。

干仓普洱,就是源于经过海拔1900米的昆明标准防潮仓库,在温、热、光、气湿五因子循环调控的环境中自然仓储,自然陈化而得的普洱茶。

当然,并不是所有在昆明的仓库都称之为“昆明干仓”。干仓环境的形成,需要海拔、湿度、时间、菌种群、人工干预等诸多因素,尤其是菌种群和人工干预。

中茶普洱茶冰岛山老青饼

中茶普洱的科研团队,对已经有四十余年历史的昆明茶厂干仓仓储环境,进行了专项研究,分离得到21株菌株。

自然是公平的。“昆明干仓”环境下仓储的普洱茶,虽然牺牲了普洱茶后期转化的速度,却产生了独特的转化效果,汤色更为透彻,口感独具风味。

原料选自2007年的春茶,于同年压制成饼后,这款茶便静静地躺在“昆明干仓”里,自然陈化。

十二年后,这款终于出现在人民的眼前。饼型圆整,饼面条索紧结,冲泡后,汤色橙黄明亮,陈香显露,滋味醇厚甘甜,韵味绵长。

中茶普洱茶冰岛山老青饼

这就是中茶冰岛山老青饼普洱茶(生茶)。历经十二年干仓陈化,它来了!

茶品档案

产品品名:中茶冰岛山老青饼

产品货号:YTPA11BC0232

产品归属:普洱茶(生茶

产品规格:370克/饼,7饼/提,4提/箱

建议零售价:428元/饼

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