《普洱茶经验之谈》：进阶普洱茶高手，你需要的底层逻辑都在这里 2022-01-14 23:23:23 作者：陈晓雷 来源：普洱杂志 浏览：
每一个热爱普洱茶的茶友，都曾梦想成为别人眼中的“高手”，或者自己心中的“高手”。高手的炼成之路其实并没有太多捷径，无外乎长期持续的“刻意练习”。但是，如果前有高手领路，应该可以少走很多弯路。
《普洱茶经验之谈》的作者陈晓雷，在云南茶山寻茶、制茶15年，15年来持续的实践和“刻意练习”积累了大量的茶山和制茶的经验，普洱茶的高手进阶秘笈，或许就藏在这本书里。
普洱高手究竟是如何炼成的呢？首先是要建立一套正确而系统的关于普洱茶的认知体系，也就是一杯好茶的底层逻辑。
一杯好茶从何而来？《普洱茶经验之谈》一书会以制茶人的视角告诉我们，所有的“优秀”都不是一蹴而就的。一杯好茶来自茶树品种；来自茶树的生长环境，包括生态、气候、海拔、土壤……来自正确的工艺，以及在制茶过程中所有细节的掌控；来自良好的仓储环境。
任何一个环节的缺失，都难以成就一杯好茶。而一个真正优秀的普洱茶制茶人，制作的不仅是当下的好茶，更应该是经得起时光磨砺的未来好茶。
《普洱茶经验之谈》的主体分为五个部分：识茶篇、茶山篇、工艺篇、熟茶篇、品鉴篇，基本构建起了普洱茶一套完整的认知体系。熟读本书，就算练不到“高手”的境界，至少，在今后卖茶、喝茶的道路上可以远离忽悠。
从来没有这样一本茶书，可以这样干货满得都要溢出了，没有长篇累牍的资料堆砌，没有风花雪月的抒情文字，只有与每一位普洱茶友，甚至制茶人息息相关的有效信息。
也没有这样一本茶书，可以这样知无不言、言无不尽，而且所言皆为“人话”，行文流畅、逻辑严密，没有晦涩的文字。尤其是那些茶人们缄口不言的“奥秘”，作者都愿意倾囊分享、一一详解。
不必去怀疑《普洱茶经验之谈》在经验层面的真实性，因为字字句句都基于实践、源自经验。因为“茶必求真”这四个字，早已烙印在陈晓雷的意识中，在这书中你可以看到一位年轻制茶人的专业、专注与诚意。
文：本书作者，图：欧巴非
图文来源：普洱杂志，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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