艾老师谈茶:普洱老茶为何越来越受青睐? 2023-01-02 23:48:50 作者:龑王茶业 来源:爱普茶网 浏览:
——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有96年
近几年的普洱茶市场交易产品,多以名山古树茶为主。诸多小微茶企,更是非名山古树茶不做。但,名山古树茶也越来越不靠谱了,诸多名山古树茶,看似名山,实则或多或少都是假冒品。
看这两年的普洱茶市场,消费趋势逐渐从名山古树茶潮流转向小众茶品的消费与选择,再是,偏爱老茶者越来越多,痴迷老茶,特别是昆明仓茶的爱好者,渐成消费热潮。
龑王家这几年,每年除了推出品牌新品外,也常同龑王家新老朋友们分享老茶作品。为此,龑王家还单独推出【艾老师选茶】栏目,该栏目重点推荐云南昆明仓老茶作品为主,部分小众茶为辅。
在未来的几年中,龑王家每年都会推出品牌新品,但这些品牌新品重在“少而精”的小众茶品;部分茶品,依旧是炙手可热的名山名茶,但大多数品牌新品的研发,将专注于小众茶的研发与推荐,比如,猫耳朵、易武野象林、易武芭依箐、宁洱摆尾箐、临沧白水塘、永德石斛岭等。
除此之外,咱们龑王家将预留出更多的时间,用于耕耘普洱茶老茶这一板块。为何要重点推荐云南昆明干仓老茶作品呢?
熟知普洱茶行业的新老朋友们都知道,现如今的普洱茶新茶作品,特别是名山茶,原料价格越来越透明化,其次是新茶价格逐年呈上涨趋势,其三是名山茶的品质已经大不如从前了,其四,从健康饮茶角度来讲,新茶茶性较寒,不适宜长期品鉴与饮用等。
因此,普洱茶老茶的推荐与分享,渐渐成了当下的品饮热潮与需求。
从近几年来看,龑王家很多新老朋友们选购的新茶作品,几乎当年都不怎么开汤品饮,除了冰岛茶、老班章茶、薄荷塘茶等一线名山茶品,当年会冲泡品饮数次外,其他茶品几乎都不曾开汤品鉴。
与此同时,龑王家诸多新老朋友们在选购龑王茶之时,都曾说,之所以选购这些新茶作品,主要是买回去存放着,待日后慢慢品饮,体验自己存茶的乐趣。还有部分朋友,选购了新茶,收到后就直接存入仓库中,说是要等到十年八年之后再行茶品鉴与体验。
茶,是饮品,是食品,是消耗品,重在消耗。
我从事茶这么多年来,从不主张也不建议咱们龑王家的新老朋友们存茶,一方面是存茶有风险,二方面是从茶叶的品饮属性来看,重在品饮,而非收藏,更不是为了炒作与等待升值。
普洱茶,确实有升值的空间,但不是每一款普洱茶作品,都有极大的升值空间。作为存茶好者,普洱茶爱好者,热衷于存茶,是个好习惯,但无需永无止境的存,再是,别抱着静待升值的幻想。
今日的普洱茶市场,既有当年的新茶作品,也有年份较老的老茶作品,十年、二十年、三十年陈的普洱茶老茶作品,还是有一定的量,可供体验。因此,建议普洱茶爱好者朋友们,选茶、购茶,请勿盲目的大批量选购、大批量存,如想要体验新茶的,直接选购新茶;觉得品质不错,小量存一点即可;想要体验老茶的朋友们,直接选购老茶即可,遇见偏爱的,可以入手存一些。
从2021年伊始,我个人也是越来越偏爱老茶作品了,平时除了试茶之外,也很少体验新茶了。说句实在话,如我这般,每日茶量极度上限,新茶喝太多的话,身体确实承受不住了。特别是前几年,每年春茶季跟随着产品团队的同事,无止境地的试茶喝茶,有几次因过量品鉴新茶,导致胃出血,住院多日才渐有好转。
作为普洱茶爱好者,只在有闲时才小喝一泡茶,还算大好。但作为普洱茶行业人员,建议常饮老茶,少喝新茶。
茶品推荐:韩版2005年【勐海布朗】357克饼
品鉴记录如下:
看仓储:仓储良好,无明显的受潮迹象,棉纸上也无虫眼、也无茶油痕迹。
细闻茶饼:打开茶饼细细一闻,一股淡淡的蜜香就从茶饼中洋溢而出。由此可见,韩版2005年【勐海布朗】布朗山野生大树茶这款老茶的仓储,极其良好。
再看条索:芽叶肥厚壮实,金毫披身,里外均是一口料。
论口感滋味:韩版2005年【勐海布朗】布朗山野生大树茶是一款“香甜”型的老生茶。
香体:茶香纯净,上扬;花蜜香馥郁。
汤体:明黄转橙红
滋味:入口香甜,滋味饱满厚实,回甘生津持久,饮后唇齿生香。
冲泡建议:新茶友建议投茶7克左右,老茶友投茶量可随口感偏爱适当增量,如12克1泡。
选购建议:想复购这款老生茶的朋友,建议以提单位选购;还未体验这款老生茶的新朋友,建议以饼为单位选购。
茶品信息
品名:勐海布朗(韩版2005年【勐海布朗】布朗山野生大树茶)
规格:357克/饼,7饼/提,6提/件(竹筐)
市场价:1380元/饼
选购方式:联系艾老师微信 814917310
韩版2005年(17年陈)【勐海布朗】老茶选购记录,单饼分享的朋友较多,整件分享频率较少。
目前,这款韩版【2005年勐海布朗】老茶只剩下25饼茶品了,还未体验的新老朋友们,还望早日选购与分享,切勿错过特价良机哟。
本文系艾老师选茶栏目原创,首发爱普茶网。
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