2023年小微茶企自救法则:“清仓新茶”保命,“囤积高质老茶”续命
2023-04-20 02:34:44   作者:爱普茶网原创   来源:爱普茶网    浏览:

眼前的困境,是小微品牌茶企、茶商都要同行的一段艰辛之路,尽早“清仓新茶”,稳住现金流,减轻负重,是为保命;同时,还需理性选择小量囤积一些“高质老茶”

爱普茶网创始人艾文华先生近照

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关于2023年春茶产量、采制情况,我在此前的多篇文章中也述说了很多,主要有以下四点:

其一、春茶产量减产,云南四大茶区均有减产,部分区域减产高达50%以上;

其二,品质高于去年同期茶料品质,综合度略低于2021年同期春茶品质,但在气韵(茶气)单一元素来讲,应是这数年来较为乐观的一年;

其三,部分区域的春茶价格涨势较高,普遍山头茶价略有小涨;

其四,诸多茶商、茶企憋了三年之久未前往茶山一线打卡,今春的茶山热度较高,源头不愁卖茶,不论是老料、新茶,都极其抢手。

2023年茶山茶料

2013年春茶减产,以致茶山原料呈疯抢现状

从源头看行情,茶山源头的茶料,可以说是,几乎清空了。

此外,还有部分山头的“单株”“特大古树”,正值采制阶段。这时候,很多一半茶农身份,一半茶商身份的接头人,貌似看到了“金矿”,纷纷坐地起价,还未采制的类似“单株”“特大古树”这部分的春尾茶,其价堪称是跑车的价格,一路高歌猛进,越报越高越离谱了。

昌宁千年单株古茶采制价格

图为2023年昌宁千年单株古茶采制价格

说了春茶行情了,那也得说说接下来的一个环节了。

茶山原料清空了,茶料集中囤积到第二个环节了,也就是茶商、茶企手上了。然而,下一个环节呢?终端消费群体、消费者、茶友,都很理性的,他们得守住钱包,过好当下紧裤带的日子。

再者,今年在茶山源头抢茶料,除了茶企、茶商,还有一部分群体,这部分群体,大多就是终端消费群体、消费者、茶友了。因此,这部分群体,不大可能过多入手近年来的普洱茶新品了,但偶尔却会选择入手部分高质老茶作品。

在2023年、2024年,这两年间,普洱茶行业或将步入下一个拐点。作为普洱茶商、茶企,2023年,或许,熬不过今年,会因现金流跟不上而被淘汰,被迫离场。诸多小微茶企品牌,不是面临销售难的问题,而是面临无销售的困难时日,部分小微茶企,或是依靠直播平台薄利销售,所获利润也就只够解决短期生活问题。

枯死的古茶树

2023年,枯死的古茶树(图源于视频截图)。茶树熬不住了,茶企茶商也将熬不住了。

普洱茶行情“回头看”,昨日,“请上帝喝茶工作室”白马非马老师在朋友圈梳理了普洱茶行业近20年以来的不同时期出现的历史拐点(简要摘录):2003年是大路货热,2007年普洱茶崩盘,2008年开始高端化升级,2011年古树茶进入大众传媒视野,2013年古树茶火遍全国,之后,普洱茶点亮一个个高端技能,古树茶高端之后,又有精品中老期茶热,高端熟茶热……

普洱茶未来之路,又当如何呢?

春茶热可以宣告一个段落了,那接下来的日子,又该如何行走了呢?所有从业人员都上直播平台带货、卖货,那谁来买单呢?还是大家都坐井观天,坐吃山空呢?接下来,如何迈开腿继续向前迈进呢?这将是摆在所有从业人员面前的一大难题了。看自身,囤压一身的库存,新茶走不动,老茶也出不了,压得自身气喘吁吁的,恰似勐海布朗山老班章茶王树一样身态;看终端消费者,紧着裤带,就是不买单。

艾老师同龑王家朋友的茶聊

图为艾老师同龑王家朋友的茶聊

作为商家,特别是小微品牌茶企类型的茶企、茶商,想熬,熬半载可能还能熬,再是今春大量入手茶料的小微茶企、茶商,更是难熬过这一年,大多都难扛住了。在春茶即将结束时刻,我的建议,大家手上囤积了新茶料的朋友们,还是急需早点出手吧,不言赚多少钱出手,能不亏本或略亏一点,能出手的还是早点出手了。

说句实在话,讲品质,近十年以来的新茶拼不过1995年至2006年这数年间的普洱茶制品;比价格,新老茶价格倒挂现象人人皆知,新茶价格这么高,又怎么拼得过老茶的价格;谈养生,新茶性寒,喝多了伤身伤体,老茶性温,既养生又有品位……作为普洱茶消费者,这一点,都明白得很了,喝老茶,既喝品质,又喝实惠,再有养生,有品质,而乐不为呢?

广州朋友张老师评苹果绿

图为艾老师同龑王家朋友的茶聊

当然了,我并没说,也没有建议大家都来做老茶、玩老茶,就算有这个想法的,也得先看看市场又在说吧。比方,探探堪称普洱茶界“华尔街”之称的东莞市场,诸多玩老茶的都在低价跑货了……南方市场,就老茶的交易市场来讲,或许还能扛一久,但也不会扛太久了。

八中90年代9016老熟沱

图为1990年昆明茶厂9016熟沱(大写版),还是存点高质老茶,靠谱一点。

总而言之,言而总之,眼前的困境,是小微品牌茶企、茶商都要同行的一段艰辛之路,尽早“清仓新茶”,稳住现金流,减轻负重,是为保命;同时,还需理性选择小量囤积一些“高质老茶”,是为静待下一个行情回暖时作续命之用。

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