答疑解惑:茶友们有喝过真正的薄荷塘吗? 2024-05-05 23:25:28 作者:艾老师选茶 来源:爱普茶网 浏览:
——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有95年
这段时间,龑王家拍摄了好几款薄荷塘茶品的小视频,发在了各大自媒体平台上,反响不错了,点赞评论者很多。其中,有个茶友这样评论说,茶友们有喝过真正的薄荷塘吗?提问后,又补充说,艾文华老师推荐的某款薄荷塘真不错。我看到这条评论后,心神澎湃,终于等到一个真正有价值的茶饮问题了。
在此,我也想借茶友提问的这个问题,问一问同行朋友,问一问喝薄荷塘的茶友,你们有喝过真正的薄荷塘吗?
上图是易武薄荷塘古茶树所在地的标志形图标
一、真假薄荷塘,鱼目混珠
在普洱茶名山茶兴起之后,年年都有自媒体爆料出源头造假现象。比如某些居心不良者,就在贺开古茶园内挂牌曼松、老班章等乱象,某品牌老班章宣传造假事件等。其实,薄荷塘在源头上,也是鱼目混珠。
说起易武薄荷塘来,也有很多很多茶商、茶友去过所谓的“薄荷塘”山场。但是呢,这其中就有很大一部分茶商、茶友去到了冒充者的薄荷塘茶地,而并没有去到真正的薄荷塘山场。
图为2021年贺开古茶园中的“薄荷塘古树原料基地”,截自网络视频
——这个事件,可以称之为薄荷塘源头造假事件。
前几年,我在某平台上,偶然间刷到一家号称做“普洱贡茶”的品牌茶企在推广薄荷塘一类、二类单株茶品的销售。细看才发现,企宣薄荷塘单株茶品的视频中出现“山场”“身份证”并非来自真正的薄荷塘地块的山场。细看评论,有很多去过易武薄荷塘茶地的茶友,一一指出这些假象。
真假易武薄荷塘的牌子(身份证)对比
细看薄荷塘古茶树上挂着的这个牌子,这才是真实的薄荷塘。
回到今日的问题上来讲,还是用咱们茶友的提问,问一问爱喝薄荷塘的茶友们,你们有喝过真正的薄荷塘吗?
同行茶友在某自媒体平台截了上图并配文说,【有没有惊到你,非我朋友圈好友,某茶友发过来的。胆子真是大:1,3.23当天薄荷塘茶地阴天下雨,何来艳阳高照;2,薄荷塘茶地非原土著茶农是进不去的,抓住会被罚款;3,薄荷塘高杆才几十棵树,能有多少鲜叶?撑死几十公斤鲜叶;4,薄荷塘茶农亲证,高杆现在根本还没开始采摘。】
此外,还有绿水塘造假事件,也是一个类型的。正宗的绿水塘普洱茶的产地在临沧邦东地带,属于邦东大雪山原始森林深处,2024年的茶料价格在22000元一公斤之上了。然而,有很多居心不良者,打着勐库下磨烈茶冒充邦东绿水塘茶,假冒绿水塘茶的勐库下磨烈古树茶,今年的毛料报价在3000元一公斤,上磨烈报价在5000一公斤。(数据来源于“一带一路”2024年第八届昆明(国际)春茶周发布会,云南新闻网有报道)
在名山茶兴起后,诸如薄荷塘、绿水塘源头造假事件,比比皆是。
图为龑王家茶友品评蓝版薄荷塘小饼
二、再看满大街的一类薄荷塘,薄荷塘单株
在当今日的市面上,还有诸多打着一类薄荷塘,薄荷塘单株的茶品,挂在网上售卖。其实,不用看,几乎都是以次充好的冒牌货(B货),占比至少在99%以上了。
一部分一类薄荷塘,薄荷塘单株的茶品,源于山场造假。如上文所说。
另一部分,可以说是以次充好,用二类薄荷塘、乃至三类薄荷塘充当一类薄荷塘售卖。
并且,所谓的薄荷塘茶,茶料98%的都不是来自真正的易武薄荷塘产地。
三、真实的薄荷塘是个什么样子呢
关于薄荷塘产地的解说,我早在2018年就撰文分享过(后在20121年又写了题为《薄荷塘蝶变神话》系列文章),易武薄荷塘地处偏僻,需翻山越岭,翻越五座山岭,方可到底薄荷塘茶地所在的山峰,再从山上下行至谷底,方可见到薄荷塘古茶树的真面目。
在2018年之时,要前往易武薄荷塘茶地,确实不易。第一个不易是,未经薄荷塘塘主及家人的准许,难以进入薄荷塘古茶园;第二个不易,前往薄荷塘古茶园之路,难行;第三个不易,收购薄荷塘古树茶鲜叶难,能抢购到鲜叶就已经是福中之福了。
或许,也正因为薄荷塘鲜叶极其抢收的缘故,抢不到薄荷塘鲜叶的某些不良茶商,才会想到了薄荷塘山场造假吧。
真实的易武薄荷塘,挂牌为一类古茶树的薄荷塘有50株(其中一株早几年前就飞天了),也由早期挂牌的39株逐渐增加到了50株。后随古树茶市场细分化的趋势,薄荷塘茶树随之分为一类古茶、二类古茶,以及小茶树。而今,分得更为细一些了,古树分为一类古树、二类古树、不分类古树(不分类古树,业界贯称为薄荷塘三类古树)以及小树。
1、39棵(一类标号古树)
早几年对外宣称薄荷塘古树有39棵,后来增至50棵,其中死亡一棵。这49棵古树皆为标号一类的薄荷塘古树。其中,标号为一类一号的应作薄荷塘茶王树,高约二十余米。
薄荷塘标号一类古茶树,该株古茶树,业界称之为薄荷塘茶王树。(艾老师2018年拍摄)
2、二类标号古茶树
除却标号为一类的薄荷塘古茶树,其他挂牌的统称为二类标号古茶树。
在薄荷塘古茶林茶园中,很多二类标号的古茶树植株远比标号为一类的长势更好,树干粗壮程度也更好。
所有标号古茶树,合计99株。
3、不分类古茶树
除却标号古茶树外,余下的古树皆为不分类古茶树,这部分茶树,远不止100余株。
除了部分古茶树外,还有很多树龄较小的,可算作中小树茶。
图为龑王家私藏茶2016年老薄荷塘茶
就薄荷塘古树来讲,目前算得上是古树的,全全在薄荷塘下茶地,也就是采摘权、管理权在周老爷子家名下的这片薄荷塘茶地。而薄荷塘小树茶,占比较多的则是薄荷塘上茶地,植株长势较好也在数米之高了。薄荷塘下茶地,有小树(后期栽种的),但占比不多。(更多关于薄荷塘的相关信息,敬请查阅《权威发布:解读薄荷塘普洱茶古树茶涨价真相》一文)
咱们龑王家在2021年时推出易武茶的开山之作,即蓝版【2018薄荷塘】小饼(第一代),随后又陆续上新蓝版【2019薄荷塘】小饼(第二代)、蓝版【2017薄荷塘】小饼(第三代)、蓝版【2020薄荷塘】小饼(第四代)、蓝版【2021薄荷塘】小饼(第五代),接着,在2022年又上新了蓝版【2022薄荷塘】小饼(第六代)。期间,咱们龑王家还推出了私藏茶红印2015、2016年茶料制的357克饼老薄荷塘茶。
图为蓝版2019薄荷塘小饼
值得一提的是,咱们龑王家所推出的红印老薄荷塘茶以及蓝版六代薄荷塘小饼的茶料,均属易武薄荷塘下茶地古树纯料春茶,是同一块地的古树纯料春茶原料;并且还是同一位杀青师炒制出来的茶料。此举在普洱茶界当属首创。
本文系龑王茶业原创,首发爱普茶网。
普洱茶选购、咨询,请添加艾文华老师个人微号:814917310
上一篇:答疑解惑:第几泡才是普洱茶的精华?
下一篇:最后一页