艾老师选茶：品鉴80年代春城茶厂88铁饼
2024-07-24 00:25:14 作者：艾老师选茶来源：爱普茶网浏览：

我个人品饮88春城铁饼熟茶的是：滋味厚实、汤感顺滑，气韵体感清凉感很足，几泡茶汤入口，满头大汗，喝它，排汗排湿很不错。此外，在香气方面，比较馥郁，陈香显著，参香、类似稻谷香

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茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

在龑王家【艾老师选茶】栏目中，近期主要以复推为主，推荐前几期在【艾老师选茶‖奢侈品存世老茶】栏目中重点分享的经典老茶作品，如99红丝带绿印熟茶、商检版301批7542青饼、302批7542青饼、307批7542青饼，以及507批老树圆茶等。

图为绿印红丝带1999年熟茶

图为昆明仓1999年红丝带绿印熟茶

就上述这五款老茶作品，以我个人的品鉴经验来讲，蕞值得入手收藏的老茶作品，主要有二：商检版301批7542青饼和507批老树圆茶，这两款老茶，一是品质上乘，都是昆明仓茶；二是性价比高。

图为2003年商检版301批次7542青饼

我个人的选茶方式是，既要入得了眼，更要入得了心。尤其是老茶作品这块，我个人挑选老茶，一看仓储，仓储不良，剩余的就不用说了，直接拍死；二看品质与价格，品质不错，价格太高，没有性价比；也就拍死了；品质与价格相匹配，且有一定的性价比的老茶作品可考虑收一些慢慢分享。

图为2003年302批次7542青饼

同样地，作为普洱茶爱好者，选茶也好，存茶也好，诸位都可以依照我个人的经验挑选自己偏爱的茶品。此外，特别是在选购新茶方面，也可以参考我说这三个点，要选对口的、对味的、对价的。

图为2003年307批次7542青饼

前几期【艾老师选茶‖奢侈品存世老茶】栏目中，我推荐了五款品质不错的老茶作品，个人建议的收藏款是商检版301批7542青饼和507批老树圆茶两个。当然了，有闲钱的朋友，其他三款也可以试一试，只是性价比不高。

图为2005年507批次老树圆茶

今天咱们要分享茶品，是一款80年代的老茶作品，系【艾老师选茶‖奢侈品存世老茶】栏目推荐系列茶品中的第六款老茶，即昆明春城茶厂在1988年出品白棉铁饼熟茶，简称88春城铁饼，仓储系昆明仓，出厂净含量为400克，经过多年的陈化后，现在过秤，净含量在380克上下。

图为春城茶厂80年代88铁饼春城熟饼

就这款88春城铁饼熟茶来说，在市面上，所存货品并不多，属于极其稀有的老熟茶作品了。是如今，昔日繁华一时的春城茶厂早已不复存在，原茶厂遗址已沦为仓库库房了。同时，也更彰显昆明春城茶厂80年代末期、90年代初期出品的这些老茶的价值了。

图为春城茶厂80年代88铁饼春城熟饼

是如今，作为爱茶人，还能有茶福喝到这款老熟茶，何况还是80年代出厂的茶品，这算是咱们的一大福音了。如果是站在我个人的角度来说，诸如88春城铁饼熟茶这种极其稀有如GUO宝一样珍贵的老茶作品，是不愿意分享的，现存茶品本身就不多了，喝一泡就少了一泡，越来越显得弥足珍贵，极为奢侈。

图为春城茶厂80年代88铁饼春城熟饼

如果是今天出一饼，明天出一饼，随着时间的流逝，这茶，也就三下五除二的就出完了。待来日，说不定在某年某月的某一天，自己突然间想喝一泡88春城铁饼熟茶，就没茶可喝了呢；也说不定在某年某月的某一天，恰巧遇到一个知音，谈到这款老茶以及相关的历史，想借此喝一泡88春城铁饼熟茶呢……

图为春城茶厂80年代88铁饼春城熟饼

话说，新茶年年有，老茶不常有。诸如88春城铁饼熟茶这类的老茶作品，无以价论，说它值几千一饼、上万一饼，也值；说它不值，也不值，它也是一堆树叶子。咱们这个行业，品老茶、谈老茶，需要的是遇到懂它爱它的这个知音。

图为春城茶厂80年代88铁饼春城熟饼

就我个人来说，我从2020年正式推出自己的品牌茶品，时至今日，研发出品了多款高端品质的小众茶，品质虽好，但年份不够，平时也很少喝它，有茶友需要时就分享推荐一二，没有茶友问询，就存在仓库中，让它慢慢变老吧。

图为春城茶厂80年代88铁饼春城熟饼

换句话说，我个人偏爱的普洱茶，还是以老茶为主。正因为自己偏爱，在坊间饮茶、蹭茶之时，遇见偏爱的也就收点来自己品品，同时，遇到同我一样偏爱老茶的朋友，也乐于共品同款老茶作品。

这几天，一直忙于复推之前推荐的五款老茶作品，也没时间继续更新【艾老师选茶‖奢侈品存世老茶】栏目剩余的其他经典老茶。近日，有老朋友问到88春城铁饼这款老熟茶，也就借此唠叨唠叨一下。

图为春城茶厂80年代88铁饼春城熟饼

就品质来讲，诸如88春城铁饼熟茶这类作品，是无需多言的；其存在，就有了它自身的价值，其价值，也不好估量。我个人品饮88春城铁饼熟茶的是：滋味厚实、汤感顺滑，气韵体感清凉感很足（可见，80年代、90年代的茶园生态之佳），几泡茶汤入口，满头大汗，喝它，排汗排湿很不错。此外，在香气方面，比较馥郁，陈香显著，参香、类似稻谷香渐次，耐泡度较高。

图为春城茶厂80年代88铁饼春城熟饼