艾老师选茶：2021年冰岛黄金叶250砖（茶农签名版）品质怎么样？
2024-08-27 14:32:37   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有95年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

近几年来，普洱黄金叶（黄片茶）也随着名山古树茶的兴起，演绎成了非富即贵的香饽饽。诸如一线名山的老班章黄金叶、冰岛黄金叶，几乎称为这两大名山茶的敲门砖。

为何老班章、冰岛黄金叶如此深得爱茶人的追捧与青睐？

图为茶农签名版2021年冰岛黄金叶250砖

此前，龑王家有多位老茶人说，这几年来行情（所在行业）不是很好，想喝名山古树茶，又苦于经济所限；非名山古树茶又喝不来、不想喝，也就选一点名山古树黄金叶解解馋了。

相比动不动上千上万一公斤的名山古树茶而言，同区域的名山古树黄金叶，品质也差不到哪里去，但价格确实美丽了很多。这也是名山古树黄金叶颇受青睐的缘故吧。

图为茶农签名版2021年冰岛黄金叶250砖

近几年来，前往茶山收料的时候，纵观诸多茶农在采制春茶时，在揉捻环节中不成型的叶片统统挑拣出来，归入黄金叶一类。这些归为黄金叶的叶片，其实，并不是业界诸多茶商口中所说的老叶子（老叶片），也是按照采收要求采摘的鲜叶，只是在揉捻环节中揉捻不成型而已，加之样子不好看，故而，将其挑拣出来。

在名山古树茶区域，诸如老班章、冰岛这些山头，古树茶价越贵的名山茶，挑拣出来的黄金叶占比还要多一些。按理说，每一片叶子都是钱的名山古树茶，不会挑拣出这么多黄金叶呢。

图为茶农签名版2021年冰岛黄金叶250砖

当咱们走进制茶初制所时，才知道，越是名贵的名山古树茶，越讲究，他们不会因为整件茶中，有那么几片碍眼的（费茶）黄金叶而影响了整件茶叶的售卖价格。因而，越是名贵的名山古树茶，在初制晒青茶时，都会一一地将其挑拣出来。这几年在老曼峨寻茶之时，见诸多茶农初制晒青茶，都是如此。

从品质来讲，越是名贵的名山古树茶的黄金叶，整体的外貌品质也就越好。这几年，我还是喝过诸多黄金叶一类的茶品，细细品下来，黄金叶茶品与同期的名山古树茶品质，相差不大，同上所说，但价格美丽太多了。

图为茶农签名版2021年冰岛黄金叶250砖

昨日夜茶（8月26日），细品了一泡冰岛茶农签名版的2021年冰岛黄金叶（2021年的原料，2022年紧压成型）250砖，该品制成后存放于昆明，两砖一捆，笋壳包扎；前期售出大部分，现剩一点尾货，特惠分享了。

茶农签名版2021年冰岛黄金叶品鉴小记

投茶量：取样6.8克

泡茶器：130毫升，白瓷盖碗

（品鉴数泡后，才觉得投茶量略多了一点。130毫升的盖碗冲泡，5克到6克便可）

洗茶、润茶一道。闻杯香，兰香显，其香富有凝聚力，内敛而高雅。闻茶底，呈兰香。

杯香：从热嗅到闻嗅，兰香越来越浓郁。

品鉴第一、二道茶汤：入口甘甜，汤水细腻饱满，兰香浓郁，生津迅速，回甘持久。饮后，有体感。

杯香：兰香显著。

图为茶农签名版2021年冰岛黄金叶250砖

品鉴第三、四道茶汤：汤体绿黄透亮，入口清甜，滋味饱满厚实，略有苦涩感。挂杯香持久，兰香高雅。

图为茶农签名版2021年冰岛黄金叶250砖

品鉴第五、六道茶汤：入口甘甜，甜入肺腑，汤水细腻润滑，滋味饱满，苦涩感渐弱，两颊生津显著。饮后，气韵体感强烈。

图为茶农签名版2021年冰岛黄金叶250砖

品鉴第七、八道茶汤：入口清甜鲜爽，汤汁饱满，微有涩感，生津持久。

杯香：兰香、果香，清新自然。茶底，显兰香。

图为茶农签名版2021年冰岛黄金叶250砖

品鉴第九道茶汤(闷泡30秒)：汤体绿黄透亮，入口甜而不腻，滋味饱满厚实，生津迅速，回甘持久。饮后体感强。

图为茶农签名版2021年冰岛黄金叶250砖

我常言，好茶要么是入了眼，走了心。今夜品鉴这款冰岛茶农签名版的2021年冰岛古树黄金叶茶砖，看着不养眼，但却能入心。从品质来讲，还是一款实为不错的冰岛古树茶衍生茶品，兰香、甜香浓郁，滋味厚实饱满，饮后气韵、体感突出，值得一品，其次是价格划算。

本文系龑王茶业原创，首发爱普茶网。

普洱茶选购、咨询，请添加艾文华老师个人微号：814917310