艾老师选茶：品鉴昆明仓1999年大蓝印（鬼脸班章）
2024-09-24 01:26:54   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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图为1999年大蓝印鬼脸班章

这两款大蓝印（鬼脸班章）此前也喝过数次，但几乎都不曾写文推荐。其中，90年代中期这款大蓝印（鬼脸班章），仓储系旅行仓；1999年这款大蓝印（鬼脸班章），仓储则系昆明仓：细喝下来，烟香、蜜香、木香凸显，杯香有烤红薯的香甜感，冷香兰香，生津直接而迅速，有苦韵，回甜来得猛烈，气韵强烈。

图为1999年大蓝印鬼脸班章

今日（8月22日）正值秋分时节，特意取来1999年这款大蓝印（鬼脸班章）细细品鉴，该品样品在7月5日撬取存入醒茶罐中，醒茶至今，近三个月了。现将品鉴小记整理如下。

投茶量：取样7克。（干茶，闻之，兰香，无仓味。）

图为1999年大蓝印鬼脸班章

泡茶器：120毫升，紫砂壶。

洗茶、润茶两道。

洗茶、润茶一道。

汤体：明黄透亮。

图为1999年大蓝印鬼脸班章（洗茶润茶，头道汤体）

茶底：烟香，木质香，菌香。

杯香：烟香、陈香、兰香、甜香。

洗茶、润茶第二道。

汤体：明黄油亮。

图为1999年大蓝印鬼脸班章（洗茶润茶，第二道汤体）

茶底：烟香、木质香。

杯香：烟香、木质香、陈香。

品鉴头道茶汤：入口甜润，有烟香，汤汁饱满厚实，蜜甜感十足，如甘蔗水般甜，生津迅速，回甘持久。饮后，唇齿生香。

图为1999年大蓝印鬼脸班章（品鉴头道汤体）

品鉴第二道汤体：汤体金黄油润，入口甜润，有烟香烟韵，汤感润滑，滋味饱满厚实，生津迅速回甘持久。挂杯香：烟香，浓郁。

杯香：兰香，淡雅。

图为1999年大蓝印鬼脸班章（品鉴第二道汤体）

品鉴第三道汤体：入口甜润，烟香浓郁，有如班章大白菜的高级烟韵，滋味饱满厚实，汤感润滑，回甘生津。饮后，喉韵温润，有体感。

图为1999年大蓝印鬼脸班章（品鉴第三道汤体）

品鉴第四道汤体：入口甜润，烟香、蜜香浓郁，略有一点苦韵，汤感细腻顺滑，汤汁饱满厚实。饮后，有体感。

图为1999年大蓝印鬼脸班章（品鉴第四道汤体）

品鉴第五、六道汤体：汤体金黄油润，入口甜润，烟韵、蜜韵十足，甜润度渐长，生津迅猛，回甘持久，饮后，喉韵温润，有体感。

图为1999年大蓝印鬼脸班章（品鉴第五道汤体）

图为1999年大蓝印鬼脸班章（品鉴第六道汤体）

品鉴第七、八道汤体：入口甜润，有烟香、蜜香，汤感润滑细腻，汤汁饱满厚实，饮后，回甘持久。

图为1999年大蓝印鬼脸班章（品鉴第七道汤体）

品鉴第九、十道汤体：入口甜润，烟香、蜜香十足，甜度渐长，如似冰糖甜、木糖醇甜地甜感，汤感润滑细腻，汤汁厚实。

图为1999年大蓝印鬼脸班章（品鉴第10道汤体）

品鉴第11道汤体（闷泡1分钟）：汤体金黄油润，入口甜润，木质香显，汤汁饱满，滋味厚实。

图为1999年大蓝印鬼脸班章（品鉴第11道汤体）

就前文提及到的这两款大蓝印（鬼脸班章）老茶作品，从品质来看，90年代中期的大蓝印（鬼脸班章）在气韵上略胜一筹。而1999年这款大蓝印（鬼脸班章），饮后，气韵、体感也不弱，只是没有90年代大蓝印（鬼脸班章）要弱一些而已。

图为1999年大蓝印鬼脸班章（品鉴第12道汤体）

今日品饮1999年这款大蓝印（鬼脸班章），品鉴记录就记录品鉴的第11道汤体，随后又闷泡了数泡品饮，其口感滋味依旧饱满厚实，甜润度极高，耐泡度较高。

图为1999年大蓝印鬼脸班章（茶底）

目前，90年代中期，1999年这两款大蓝印（鬼脸班章）老茶所剩不多了，不作重点推荐，偏爱者还需赶早入手哦。

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