艾老师选茶：80年代、90年代、2000年及之后的多款存世精品老茶（二） 2024-09-24 23:37:39 作者：艾老师选茶 来源：爱普茶网 浏览：
本文整理了龑王家【艾老师选茶‖奢侈品存世老茶】栏目近段时间推荐的多款存世精品老茶作品，包括但不限于如下这些老茶作品，1999年红丝带绿印熟茶、301商检版7542青饼
——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有95年
注释：本文整理了龑王家【艾老师选茶‖奢侈品存世老茶】栏目近段时间推荐的多款存世精品老茶作品，包括但不限于如下这些老茶作品，1999年红丝带绿印熟茶、301商检版7542青饼、勐海茶厂302批次7542青饼、307批次7542青饼、2005年507批次老树圆茶、80年代春城茶厂88铁饼、2000年红印圆茶熟普、勐海茶厂2001年易武高级熟普、华联定制款2004年班章王、9902易武正山大叶青红印圆茶、勐海茶厂绿印2000年苹果绿、昆明茶厂90年代3917青沱、中茶牌2001年绿印珍藏品、昆明茶厂90年代9016熟沱（数字版）、昆明茶厂90年代7542青饼、1996年7542青饼、1996年YN601批7542青饼……
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就品质特点来讲，1999年这款大蓝印（鬼脸班章），仓储则系昆明仓：细喝下来，烟香、蜜香、木香凸显，杯香有烤红薯的香甜感，冷香兰香，生津直接而迅速，有苦韵，回甜来得猛烈，气韵强烈。
（21）品鉴1996年银毫沱
这款1996年的临沧料老茶作品，系8成生茶、2成熟茶制作而成。从口感滋味来讲，也确实有生茶的特点，亦有熟茶的特征。其汤，呈枣红色，油润透亮，入口甜润，汤汁饱满粘稠，有米汤感足，樟木香、面粉香显著。饮后，有气韵、有体感。
1998年健身沱，耐泡度极高，从洗茶润茶算起，泡至15道茶汤，滋味依旧厚实饱满，三两人品饮此茶，很难将一泡茶喝淡。观其汤体，红浓油润；品其香，樟木香、参香，交替出现；尝其味，滋味厚实饱满，汤感顺滑细腻，生津回甘略显；整体比较平稳，几乎没有层次感。
昔日，我品此茶的评价：阅茶无数，平生最爱。论其品质，这款1999年甲级易武（大绿印）青饼，堪称是普洱茶老茶作品中的群芳之首，正如张中平老师所说的：“老易武典范，至高品质！”
就其品质来论，这款1999年甲级易武（大绿印）青饼，茶之气韵，极其强烈，有老班章茶刚兴起之时的霸气。细品，入口香甜，滋味浓稠饱满，汤汁润滑，如绸缎一样丝滑，饮后满口香甜，清凉感十足，汤含香，香入汤，堪称“完美”。
艾老师选茶：二品1999年甲级易武（大绿印），值得老茶人细品
艾老师选茶：三品1999年甲级易武（大绿印），值得老茶人细品
从气韵及体感两方面的体验来讲，前五道茶汤（不含洗茶、润茶的两道茶汤）的气韵及饮后体感表现强烈；往后的品饮体验是，越喝，甜感越足，汤感的润度越高，气韵及体感渐渐温柔了。观其汤，汤体油润十足，悦目；品其汤，汤感甜润，滋味浓酽饱满，有包裹感。气韵、体感强烈。挂杯香持久，有兰香、有甜香。
1998年的7572红中黄印（橙印）熟普，系昆明仓茶品。打开棉纸包装，饼型不规整，系石模（石磨）手工制品，饼面显毫，闻之，仓储纯净；完全解开一饼，有撒面。需要说明一点的是，该批茶品，净度略差，有杂质。
从体验感受来讲，7572红中黄印（橙印）熟普，也算是一款品质上乘之作：汤体呈玫瑰红，较为透亮，特别养眼吸睛；香体馥郁，有药香，樟木香显著；饮之，滋味醇厚，糯感糯香、红枣甜，贯穿了整泡茶；品后，气韵体感强烈，饮后有头闷、乏困感。
1999年9901批易武红印圆茶，汤体金黄油润透亮，入口甜润，参香浓郁，沁人心脾；汤中带有苦韵，滋味醇厚，生津迅猛持久。饮之，劲道十足，稍许，口腔及喉咙处，都有清凉感。
从头道茶汤到第十道茶汤，特意将每泡茶汤都留存一点，混合在一起。待饮至第11道茶汤后，再来体验这杯混合一起的茶汤，饮后，甜度高，略带苦韵，参香、药香显著。
艾老师选茶推荐：90年代YN601批7542青饼，前几年品饮此茶时，梅子香、梅子韵显著，未曾喝出药香。今年下半年品饮此茶，有药香显现。品之，汤体金黄油亮，滋味浓酽厚实（有果冻感、包裹感、压舌感），生津迅速，回甘持久，带一点烟韵、苦韵。饮后，气韵、体感强烈，上头，有清凉感。
从品饮体验来讲，第五至九道茶汤，是YN601批7542青饼这款老茶作品的高光时段，口感滋味以香甜为主，层次感蕞为突出；在香体上，香气馥郁，丰富。
从气韵及体感表现方面来看，前九道茶汤的气韵及体感比较强，饮后上头，甚至有“闷头”感。（从头道茶汤饮后，背部就有发热感，饮至第四道茶汤时，中焦、胸口处均有发热感。）往后，气韵、体感方面渐弱，汤感的甜度较为稳定。
艾老师选茶推荐：1996年7542青饼（售罄），汤体橘黄油亮，入口有药香、荷叶香、烟香，滋味饱满厚实。饮后，口腔中留有类似薄荷一样的清凉感。饮后气韵强烈，上头。近日品饮此茶，顿感吃力，气韵太强烈，一时，身体还是有些吃不消了。饮至第11泡茶汤，滋味才刚刚好，还可以继续冲泡数泡，茶底就留着次日煮饮了（耐泡度较高）。
艾老师选茶推荐：昆明茶厂90年代7542青饼，汤体金黄油亮，有果冻感；入口“香、甜、醇、厚、滑”应有皆有，汤汁饱满厚实，滋味浓酽，生津迅猛，回甘持久，糖醇香、糖香十足（似饮老冰岛茶）。饮后，满口留香，额头发汗。
从品饮体验感受来讲，从第五道汤至十二道汤，每一泡都预留一杯茶汤，然后混合一起，稍微冷却后品饮，汤感的润滑度、甜柔度更佳，有醇香，果香等香型；茶汤入口咽下后，有坚果香回出。随后，又连续闷泡数泡品饮，汤感依旧饱满，顺滑，还不掉水。可见，其耐泡高，且耐闷泡。
这款老昆明茶厂90年代7542青饼，适宜三两人一起共饮，可慢慢地闷泡着品饮，更得其味。个人觉得，这款茶，采用闷泡法冲瀹出来的汤感滋味更怡人，体验度更佳。
艾老师选茶推荐：昆明茶厂90年代数字版9016熟沱，汤体红浓，如红宝石般耀眼，入口甘甜，滋味厚实饱满，有包裹感、压舌感；参香浓郁，药香、陈香显著，生津迅速，饮之滑顺，汤感粘稠如米汤，汤中有陈味。饮后，有发困感，气韵强烈，体感强烈。
两人品饮此茶，蕞为适宜，一道茶汤可分为两次饮用，一可趁热饮；二可稍微冷却后再来品饮。热饮茶汤，香体更为馥郁；稍微冷却后，汤感顺滑度更佳，糯感更足。
艾老师选茶推荐：中茶牌2001年绿印珍藏品这款老茶，用料等级比经典的7542青饼高，经干仓陈化20余年后，观其饼，条索修长分明，油润且富有光泽。开汤品鉴，汤体金黄油润，滋味浓酽厚实，内敛而丰富，带有烟韵、梅子韵，甜度高（从头至尾），生津快而持久，气韵较强。
艾老师选茶推荐：洗茶、润茶两道，观其汤，红浓透亮，有如红宝石般光彩夺目，汤体如老熟茶的汤体；闻杯香，上扬，木质香、陈香；叶底，陈香、参香显。
昆明茶厂90年代3917青沱，汤体红浓透亮，有如红宝石；入口甘润，汤感厚实顺滑，粘稠如米汤感，参香药香、“熟化生香”特点显著。饮后愉悦感倍增，通体畅达，气韵体感强烈，还有乏困感。
艾老师选茶：再品昆明茶厂90年代3917青沱
艾老师选茶：从70年代那卡竹筒茶到90年代3917生沱
艾老师选茶：品鉴70年代那卡金花竹筒茶
艾老师选茶：品鉴昆明茶厂90年代3917青沱、9016熟沱（生熟配）
艾老师选茶推荐：勐海茶厂2000年苹果绿（绿印）比较突出的特点有三，一是生津，入口生津回甘就迅速而至，蔓延至整个口腔；二是苦韵，这种苦韵，从头延续到尾水，似强非强，妙不可言；三是气韵，似有布朗山班章茶的韵味与特点，饮后体感强烈。
艾老师选茶推荐：9902批易武正山大叶青红印圆茶这款老茶作品，品鉴如下
前段（洗茶、润茶两道，常规茶水比，1道汤至第4道汤）：润茶后闻杯香，有菌香，有兰香，有木质香等复合型茶香；观汤体，油润，富有黄金质地，特别养眼；入口，润滑，甜如蜜汁，汤感厚实，有压舌感；饮后生津迅速，口腔两颊如有泉眼一般绵绵不绝地冒出小水泡。随后，在呼吸之间，都能让饮者感受到唇齿生香。
中段（第5道汤至第8道汤）：汤体金黄透亮，油润感高；入口润滑，有腻甜感，甜度相当高，而后，口腔中生津持久，蔓延至两颊。汤中带香，香中带甜，其香，有陈香，有类似坚果的香。气韵十足，体感强烈，不愧是易武老茶。
后段（第8道汤至第11道汤）：出汤时间渐渐延长，慢慢闷，慢慢品。汤感逐渐柔和，甜润感依旧十足。茶汤稍微冷却后再来品饮，汤感更加甜柔温润。
艾老师选茶：再品9902批易武正山大叶青红印圆茶
艾老师选茶推荐：华联定制款2004年班章王（生态野生饼茶）这款老茶，是一款重口味，独具布朗山风味的特点的老茶。其香丰富，饮之，班章茶特有的香气极其显著，滋味厚实，生津迅速，苦韵十足，气韵强烈，体感表现十足，上头。
艾老师选茶：2万一饼的班章王，你会买单吗？
艾老师选茶：再品华联定制款2004年班章王500克大饼
艾老师选茶推荐：勐海茶厂2001年易武正山高级熟普（全称：新业茶行定制款勐海茶厂2001年A1二号普饼易武正山高级品熟普）这款老茶，确具高级熟茶的品质特点，香体较为丰富，糖香、陈香显著，滋味饱满厚实，气韵体感十足，饮后有生津和喉韵。这是一款值得爱茶人细品、藏家收藏高级熟普，难的是，还是易武料发酵的熟茶作品。
艾老师选茶推荐：2000年红印圆茶老熟茶，陈香显前，药香垫后，汤质厚滑，滋味馥郁。细品，入口甜润醇厚，浓稠的糯感包裹舌面，茶汤缓缓滑下，干净、顺滑，在喉间留下层层余韵，清晰直接而有力量，是岁月沉淀下的磅礴之力，蕴藏在茶中，包裹感官，而后慢慢被身体感知，后续泛上来强劲的清凉感，为茶汤的立体感觉，增加了别样的韵味在口腔中经久不散留下满满的惊喜感。
艾老师选茶推荐：88春城铁饼熟茶滋味厚实、汤感顺滑，气韵体感清凉感很足（可见，80年代、90年代的茶园生态之佳），几泡茶汤入口，满头大汗，喝它，排汗排湿很不错。此外，在香气方面，比较馥郁，陈香显著，参香、类似稻谷香渐次，耐泡度较高。
艾老师选茶：为何很多老茶人都想千金一试？80年代春城茶厂88铁饼
艾老师选茶：再品80年代春城茶厂88铁饼熟普
艾老师选茶：三品春城茶厂88春城铁饼熟普
艾老师选茶推荐：2005年507批次这款老树圆茶，冲瀹后（洗茶、润茶两道），闻杯香，香气馥郁、高扬、纯净，有烟香，兰香，蜜香等。品鉴第一泡茶汤，汤香愉悦，生津迅速、回甘持久。饮后，气韵十足。这茶，堪称完美，极其惊艳。
从品质上来讲，507批次老树圆茶，其口感滋味，算得上是一款大众茶友都偏爱的老茶。细细品来，前段口感，烟香比较突出，融合汤体，两颊生津迅速而持久，饮后体感表现强烈；水路较粗，但汤感却无比的柔和顺滑。闻冷杯香，类似西瓜汁的风味。
从气韵方面来讲，507批次老树圆茶，前段汤体的气韵甚足，比较强烈，饮后让人发汗、打嗝。而中段，后段，气韵柔和了一点，但口感依旧如初，滋味厚实饱满，生津迅速、回甘持久，纯净度相当高。
艾老师选茶：再品2005年507批次老树圆茶
艾老师选茶推荐：2003年307批7542青饼，系昆明仓茶，略带烟香，且烟香与汤体融为一体，滋味厚实，饮后，有回甘，气韵（体感）表现强烈，也是值得细品的一款优质老茶作品。
艾老师选茶推荐：勐海厂302批次7542青饼，系昆明仓茶，冲瀹后，依旧有烟香。汤体金黄透亮，烟香融入汤，有苦底，汤感顺滑，滋味饱满厚实，饮后，有生津回甘，中段有喉韵，体感强烈。
艾老师选茶推荐：2003年商检版301批7542青饼，典型的昆明茶，仓储纯净，拆提闻饼，烟香浓郁，拆饼后，饼形周正，压制较紧，条索油润紧实，冲泡后闻杯香，也是烟香浓郁，品之，汤体呈金黄色泽，滋味厚实，烟蜜香融于汤成一体，饮之润滑，苦中有甜，甜中带苦，不失是一款值得品鉴与收藏的“未来八八青”。
艾老师选茶：为何商检版7542青饼，会被玩家称为未来八八青？
艾老师选茶：商检版301批7542，不愧是未来的八八青饼！
艾老师选茶：商检版301批7452复购率赶超易武刮风寨茶树王
艾老师选茶：再品301商检版7542青饼，好评与复购率居首
艾老师选茶：商检版301批7542青饼为何热度大增？
艾老师选茶：2003年商检版301批7542青饼哪里有卖？
艾老师选茶：四品301商检版7542青饼
艾老师选茶推荐：平平淡淡才是真，两次品鉴昆明仓1999年红丝带绿印熟茶，都是这种体验。言其品质特点，昆明仓茶，品相保存得较好，香甜润厚滑特点都有，谷香陈香比较突出，具有一定得品饮价值。特别诱人的一点是汤体，红如宝石般耀眼，就观赏这汤体，也是一番韵味。
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