走进小众名山茶的世界（临沧篇）：临沧小众茶的味觉图谱
2025-03-11 01:16:46   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有94年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

在普洱茶的世界版图上，西双版纳茶区始终占据着耀眼光环。但当我们把目光转向滇西南的群山褶皱，临沧茶区正以独特的姿态书写着新的篇章。这里没有成片的古茶园盛景，却藏着无数未被讲述的茶山故事；这里缺少平坦的通途，却孕育着最原始的山野气韵。

一、临沧小众茶的觉醒之路

临沧茶的觉醒之路，像极了普洱茶发展史的缩影。过去二十年，当版纳茶区凭借古六大茶山名声大噪时，临沧茶农仍默默守护着散落在海拔1600米以上的古茶树。勐库十八寨的古茶园如同撒落的星辰，冰岛老寨的茶王树以天价成交的新闻，第一次让世人意识到这片土地的价值。

转折发生在2020年。这一年的春天格外特别，当版纳茶区因气候推迟开采时，临沧群山已悄然萌发新芽。这种天时地利造就的早春优势，让临沧茶在当年春茶市场格外引人注目。这一年的临沧春茶，不仅采摘时间更早，更呈现出稳定的品质表现。

二、临沧小众茶的品质突围

1、起点：临茶性价比之王（永德忙肺、坝糯藤条）

龑王家创牌之前（2019年），已着手策划大力推荐临沧小众精品茶了。龑王家最先入手推荐的临沧小众茶，主要是永德忙肺茶和坝糯藤条茶，这俩味小众茶，堪称临茶性价比之王。

如今，龑王家对这俩味小众茶，仍旧有着抹不去的情怀；当然了，也有其独到理解。回看永德忙肺茶，因其“贵陈不贵新”的特性使然，使得忙肺茶越陈越香，品之，如老友重逢。再看坝糯藤条茶，以柔韧之姿演绎着“藤条三美”（形美、香美、韵美）的真谛。这些发现不是终点，而是探索的起点。

图为蓝版2020勐麻河小饼

在追求“单株”“茶王树”概念性的普洱茶品饮潮流中，龑王家更注重茶叶本质的呈现。龑王家推出蓝版「2020勐麻河」小饼，正是这种理念的具象化--不过度包装概念，只用山野气韵与兰香底蕴征服茶客味蕾。

2、突围：从“临茶四君子”到“临沧三塘”

从永德忙肺到勐麻河，从白水塘到澜湄遗株，临沧茶区的这些小众茶走红，也绝非偶然。

龑王家翻山越岭寻味临沧小众茶，反复比对不同地块的细微差异。比如，在勐麻河茶山，为选定最佳原料需往返十余次；在梅子箐产区，毛茶制作师摸索出保留青梅韵味的独特工艺。这种深耕细作的匠心理念，让“临沧四君子”（勐麻河、忙肺、梅子箐、磨烈）等小众茶逐渐获得专业圈层认可。

图为邦东绿水塘晒青茶（2019年昆明市茶业协会报价，毛茶10000—12000元/公斤）

三、临沧小众茶的味觉图谱

走进临沧茶区，就像打开一本风味百科全书：除却勐库十八寨的盛名之外，越来越多的小众茶正逐渐走入茶人视野。忙肺茶的陈香底蕴、坝糯藤条茶的柔韧之美、磨烈茶的刚劲茶气……构成临沧小众茶的味觉拼图。其中，勐麻河茶区的野兰花香气如深谷幽兰，白水塘的茶汤似山涧清泉，梅子箐的韵味藏着“冰韵凉感”的雅致。这些茶区虽不似冰岛茶王树那般声名显赫，却以独特个性诠释着“一山一味”的普洱茶真谛。

图为蓝版2021梅子箐小饼

山野间还藏着更多惊喜：

勐麻河：被茶友称为“临沧小霸王”，野兰花香与山野气韵交织，饮后喉韵如清泉流淌。龑王家推出的蓝版「2020勐麻河」小饼，已成为发烧友争相收藏的“味觉标本”。

磨烈茶：藏在勐库西半山的秘境，古茶树与原始森林共生，茶汤中能品出多重香韵。

梅子箐：锅底塘的古树茶自带的“冰韵凉感”，一品教人倾心，二品宛如故人。

忙肺：贵陈不贵新，临茶陈化之王。

白水塘：与绿水塘（临沧邦东）、正气塘并称“临沧三塘”，清雅中自带风骨，妙在汤中带有一丝微凉的清苦。

这些特色小产区正在重塑普洱茶的价值认知。就像资深茶人张老师说的：“过去我们追名山，现在要懂茶性。临沧茶的魅力，在于每座茶山都能讲出不同的故事。”

四、临沧小众茶的品质之路

蓝版「2020勐麻河」小饼的市场表现，印证了品质说话的真理。

龑王家在2020年以老料新压（2019年料）的制程推出蓝版「2020勐麻河」小饼，在当年，该品以极具穿透力的山野气韵（野兰香韵特点也突显）征服诸多茶客，不仅在国内茶友圈引发热议，还吸引众多同行前来交流品鉴。随后，又推出蓝版「2020六六青」单株小饼，该品问世后远销至日本、马来西亚、越南、新加坡，既让海外茶人尝到了临沧深山的风味，也让海外茶人见识到临沧茶的锋芒。

临沧勐麻河小众茶的走红，印证了“好茶自有知音”的真理。当然了，这些成绩背后更是龑王家对茶叶本质的执着与坚守：那是无数个山头实地考察的日夜，以及对制茶工艺的千百次调试而现出来的表象罢了。

图为艾文华老师（左一）与澜湄遗株二号古茶树合影。

五、临沧小众茶的未来可期

2025年的春茶季，临沧茶山将迎来更多朝圣者。但真正的知音懂得：不必执着于追捧下一个“冰岛”（冰岛茶王树的天价神话只是冰山一角），每个山头都有自己独特的表达。正如业界老朋友品鉴龑王茶的感悟：“勐麻河的野性需要包容，忙肺的苦涩值得等待，白水塘的雅致需要静心体会。”

临沧茶的魅力，在于它永远给人新的惊喜。当大多数茶区追求规模化时，这里依然保留着原始茶林的生态多样性；当市场热炒概念时，临沧茶人仍在潜心研究茶叶本身。正如忙肺茶的隔年香需要时间沉淀，临沧茶的价值也需要用心体会。那些藏在深山的古茶树，那些尚未被命名的微产区，都在等待懂茶之人前来对话。

本文系龑王茶业原创，首发爱普茶网。

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