高端客户从何而来?一位普洱茶经营者的实战思考
2025-03-30 16:59:48   作者:艾老师选茶   来源:爱普茶网    浏览:

守住两个底线——对茶品“极度较真”,对客户“将心比心”;做好三件事——讲明白茶的来历,算清楚价值逻辑,管得住品质承诺。

爱普茶网创始人艾文华先生近照

——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有94年

茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。

在茶行业摸爬滚打十余年,我逐渐明白一个道理:高端客户的信任,不是靠推销得来的,而是用专业与诚意“筛选”出来的。那些愿意为一片茶支付数千元的老茶客,要的从来不是低价,而是“避坑”的确定性与稀缺价值的获得感。这份心得,或许能带给同行一些启发。

私藏版红印2020昔归小饼

一、重新理解“高端客户”

他们真正在意什么?

降低试错成本:一位资深茶商曾算过一笔账——高端客户试错成本是普通客户的30倍(包含时间、社交成本)。

追求稀缺价值:2023年香港仕宏春拍中,43饼2002年班章王(野生乔木特制品)拍出100万港币的高价(约人民币896861圆),溢价核心在于“不可复制的年份+山头”。

图为2002年班章王野生乔木特制品

图为2002年班章王(野生乔木特制品),图源于网络

需要情绪价值:有位客户每年定制50饼茶,要求每饼手写采摘日期,他说“喝的是茶,存的是时光”。

行业数据揭示的真相:单价5000元以上的普洱茶买家,复购率达72%(普通茶客仅38%);70%高端客户更在意“谁在卖茶”,而非“茶在哪里买”(事茶越久,越会懂得这个道理:人对了,茶叶就对了);90%的万元级交易发生在私域里(如品鉴会、展会等线下),而非公开市场(线上商城)。

私藏版红印2020昔归小饼

在2020至2023年,龑王家有一位老朋友连续三年只买样茶试,从不买成品茶。直到2024年才选购成品茶,且是一次性购入20万的新老茶。他说:“我在等一个让我放心托付的人。”

二、定价逻辑:好茶的“溢价法则”

1、嗜好品的定价本质

非线性溢价:茶叶品质提升10%,价格可能翻数倍。比如冰岛老寨古树一类56000-70000元/公斤,古树二类28000-35000元/公斤。

稀缺性权重:产量<100公斤的古树茶,均价是量产茶的15倍;手工杀青茶比机制茶贵3-5倍,因损耗率高达40%。

私藏版红印2020昔归小饼

2、老茶的“价值公式”

价格=原料等级×工艺水平×仓储环境×稀缺系数

原料等级:古树头春(3分)vs台地夏茶(1分)

工艺水平:传统石模压制(2倍系数)

仓储环境:专业干仓转化(1.5倍系数)

稀缺系数:存世量<100饼(5倍系数)

3、价格分层的经营智慧

大踪茶(300元内):坚守“工艺正确+极致干净”,月销千饼;

精品茶(300-2000元):聚焦山头特色,做客户“口粮升级”首选;

收藏茶(2000元以上):如易武小众茶——薄荷塘,天门山、铜箐河。

茶友对蓝版梅子箐小饼的评价

三、实战方法论:如何赢得高端客群?

1、建立专业信任:这一块,龑王家自创牌以来,一直秉承着“以心换心”的享茶理念(从我之真心出发,必定能拨动你之真心)。

2、避开三个认知误区

误区一:“贵茶必须好喝十倍”

事实:5000元茶可能只比500元茶多3%的细腻度,但稀缺性溢价达10倍。

误区二:“高端客户只认大品牌”

对策:用“小产区+老师傅+限量”打造个性化标签。

误区三:“要满足所有需求”

原则:主动劝退不合适客户(比如只想花2位数喝老班章茶、冰岛茶的客户)

3、精准服务的三个层级

基础层:保证茶品洁净度

增值层:提供存茶指导

顶级层:定制茶品(如众筹茶)

私藏版红印2020昔归小饼

四、案例复盘:一款私藏茶如何打开市场

以龑王家推出的私藏红印「2020昔归」挑采古树小饼为例:

1、选品逻辑

稀缺性:忙麓山核心区挑采古树,制得15公斤多点茶料,即80饼小饼(200克小饼)

工艺价值:柴火手工铁锅杀青炒制鲜叶,传统石模压制。

2、推广策略

首批仅释放10饼,定向邀请20位老客户品鉴。

3、成交数据

当前单饼体验价:1680圆/饼(不议价、剩余8饼)。在2021年上市后,3日内售出一半中。此外,客户转介绍率达90%。

私藏版红印2020昔归小饼

结语:找准自己的生态位

经营高端茶,本质是经营“信任的复利”。不必羡慕他人门庭若市,也无需焦虑市场高低起伏。守住两个底线——对茶品“极度较真”,对客户“将心比心”;做好三件事——讲明白茶的来历,算清楚价值逻辑,管得住品质承诺。剩下的,自会有懂茶之人带着诚意而来。

本文系龑王茶业原创,首发爱普茶网。

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