薄荷塘蝶变神话（二）：“土鸡”变“凤凰”，始于改名改姓
2021-09-15 01:39:34   作者：舒婉慧   来源：爱普茶网    浏览：

薄荷塘茶，易武小众名山茶顶级茶，没有之一。

薄荷塘，堪称易武之巅。

品鉴易武小众名山茶，爱普茶网联合创始人艾文华老师将易武弯弓茶解读为入门茶。易武弯弓茶，也算得上是易武茶中优质茶了，其内质属于易武茶中的上乘者。

近日有闻，同行朋友说，那个艾主编太狂了，把弯弓茶说成是入门茶。在此，我替艾老师解释一下，艾老师所说的“入门茶”是有门槛的，他说的是易武茶区小众名山茶的入门茶。

接下来，咱们还是继续探讨“薄荷塘蝶变神话”这个话题。点击阅读《薄荷塘蝶变神话（一）：环肥燕瘦，孰美？解码薄荷塘古茶真相》。

上期咱们说道，名山普洱茶之前，无薄荷塘之茶；名山普洱茶之时，薄荷塘因产量稀缺，茶叶品质独特而被尊为易武茶的座上宾。

今天，就说说薄荷塘名字的更替与来源吧。

谈易武茶，绕不过薄荷塘茶；谈薄荷塘茶，如道勐海布朗山老班章，临沧勐库冰岛老寨。

易武茶之巅，薄荷塘茶也；

勐海茶之巅；老班章茶也；

勐库茶之巅；冰岛老寨茶也。

物以稀为贵。在普洱茶名山茶之中，老班章茶、冰岛老寨茶、薄荷塘茶，这些一线山头的名茶，一是品质上乘，二是古茶树相对稀少，特别是薄荷塘古茶树；在名山普洱茶时代，故而，因供不应求，以致茶价水涨船高，每年都有所上涨，如大海之波浪，一浪高过一浪。

在“薄荷塘”还未出圈之前，薄荷塘茶地叫“草果地”。

在“草果地”之前，还叫什么名字，就不得而知了。

从茶树形态来看，现存留下来的这些古茶树应是人工种植的茶树。那么，究竟是何人栽？

薄荷塘茶地曾有人家在此居住过。这一点，可从薄荷塘古茶地山脚下找到许些蛛丝马迹的实物佐证。一是，有遗留下来的，曾经可能用作砌菜园子围栏的石头；二是，有一块曾经可能用作石门槛的石头，长度约一米左右。

如果是要撰写易武小众名山茶相关史料考证，这些遗留下来的石头，具有一定的考古价值。或许，通过民间走访、询问，还可以挖掘到很多与薄荷塘相关的民间素材。

薄荷塘古树茶林，究竟是何人种植，曾在此居住的人家，姓甚名谁，这些疑惑也就慢慢得解了。

“薄荷塘”前为何叫“草果地”？

生于薄荷塘茶地周边的野草果

这源于薄荷塘塘主周老爷子曾在此种植草果，到现在，都还有许多野草果生长在薄荷塘古茶林边上。而“草
果地”一名一直用到了2010年左右。

2010年之后，薄荷塘这片古茶林承包出去，同某茶商合作，原叫“草果地”的茶地，也就称作“薄荷塘”茶地了。

为何称作薄荷塘？我们在易武一扇磨寻茶之时，随口问问当地茶农杨哥。他说，在薄荷塘茶地里，以前是有一个小池塘的，池塘周围长满了野生的薄荷，加之薄荷塘茶的清凉感突出，结合了商业因素，故称作“薄荷塘”。

此外，还有人说，“薄荷塘”之名，源于瑶族语“草果地”汉译得来。（这一说，可以否定）

今日响当当的易武薄荷塘茶，其价位居易武茶榜首。不可否认的是，这里面有一定的炒作水分。

“草果地”一名，从商业营销角度来讲，确实是有点儿俗了。商业化的“薄荷塘”一出，如“土鸡”变“凤凰”。

这一点，正如一扇磨茶农杨哥所言，“薄荷塘茶的清凉感突出”，“薄荷塘”一名十分符合薄荷塘茶的本质特点。以至于，很多不了解薄荷塘茶的茶友，将薄荷塘茶误认为是有薄荷味的茶才是正宗的薄荷塘茶。

艾老师推荐：蓝版2017薄荷塘小饼，老料新压，精选2017年易武薄荷塘古树纯料春茶精制而成，条索油润，芽叶肥硕；花香蜜香浓郁，兰香淡雅；汤体金黄透亮；汤感细腻，滋味厚重，生津快而持久，喉韵温润，清洌感十足。这是一款适宜老茶客品鉴和收藏的名山易武茶臻品。

下期看点

薄荷塘蝶变神话（三）：薄荷塘普洱茶为什么那么贵？古树普洱薄荷塘茶多少钱一斤？

作者：舒婉慧，系爱普茶网特约专栏作者。首发爱普茶网，未经授权，禁止转载。

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