艾老师选茶:易武茶中的天花板究竟是谁?
2022-12-20 23:03:36   作者:艾老师选茶   来源:爱普茶网    浏览:

近年来,在诸多平台上,诸多主播一再言及某茶某茶是某个地方的天花板级别的茶品。但要论及易武茶中的天花板茶品,非易武哆依树、易武野象林、易武薄荷塘莫属了。
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有道是,普洱茶是六大茶类的终结者;而易武茶,又是普洱茶人最后的归宿。

业界有说,班章为王,易武为后。当您喝茶有了一定茶龄之后,不一定再追求所谓的“班章为王”之老班章,随着喝茶年龄的递增,也会越来越偏爱易武茶。

而然,谈及易武茶。今日的易武茶,已不再是昔日的易武茶,而是从易武七村八寨的易武茶,延伸到了越来越多的易武小众茶(小微产区茶)。

在星罗棋布的易武小众茶中,当下,炙手可热的当属易武三味:即易武薄荷塘,有易武之巅之称;易武铜箐河茶,有易武水妖之称;易武天门山茶,有易武大长腿之称。

然而,要谈及今日的易武茶顶级高端收藏品,非易武哆依树和易武野象林这两款茶品。今日推荐易武哆依树茶,易武野象林此前有推荐过,想要体验或偏爱易武野象林茶品的朋友,可私信艾老师咨询。

图为2019年易武哆依树古树茶小饼

茶品信息

品名:易武哆依树

年份:2019年

规格:200克/饼,5饼/提

体验价:680元/饼,3200元/提

限量:100饼(剩余30饼)

选购:敬请联系艾文华老师微信814917310

艾老师推荐:2019年哆依树小饼,其香,优雅;其汤,丝滑,其味,柔绵,其韵,深邃。从风味上来讲,这款哆依树小饼,属于高香高甜型的易武古茶,香气浓郁,甜度高,汤体入口,浓稠、细腻、饱满,如喝米汤一样,甜润至肺腑深处,回甘生津持久。特别是在气韵方面,堪称是山野之风范,饮后,体感以及喉韵强烈而持久。

2019年易武哆依树古树茶小饼

从薄荷塘到哆依树,谁才是易武茶中的天花板

昔日,谈及易武茶,绕不过易武七村八寨这十五个产茶寨子。当然了,早些年的老字号茶庄,今日拍卖市场上的诸多易武老茶作品,也是这十五个寨子内的茶料。

在名山茶品流之际,今日的易武茶产茶寨子,已远远超出易武七村八寨这十五个寨子了。越来越的则是小众茶、森林茶、微产区茶;更让茶人迷恋的更是远离人间烟火气息的森林茶,并且是森林茶中的高杆茶。

2019年易武哆依树古树茶小饼

前几年,较为热门的森林茶,主要有易武弯弓、白茶园、茶王树、铜箐河、百花潭、蟒蛇箐、香椿林、一扇磨等等。近两年来,诸如易武野象林、易武凤凰窝、易武玉女湾、易武山花箐、易武芭依箐、易武野猪林、易武哆依树等新发现的森林茶,这些森林茶,多数还是高杆小微茶。

以上提及的这些新发现的森林茶,作为易武茶的爱好者、发烧友,特别是骨灰级茶人,您又知道几个呢,您有体验过几款呢?

2019年易武哆依树古树茶小饼

若从品质来论,

易武茶中第一把交椅应是易武野象林茶;

第二把交椅则是易武哆依树茶;

第三把交椅才轮到易武薄荷塘茶。

图为2019年易武哆依树古树茶小饼

易武野象林、易武哆依树、易武薄荷塘这三款小众极微茶区的易武茶作品,应是当前易武茶区蕞蕞蕞高品质茶品的代表作品;易武天门山、易武铜箐河、易武茶王树、易武芭依箐、易武蟒蛇箐茶,紧随其后。

近年来,在诸多平台上,诸多主播一再言及某茶某茶是某个地方的天花板级别的茶品。但要论及易武茶中的天花板茶品,非易武哆依树、易武野象林、易武薄荷塘莫属了。

图为2019年易武哆依树古树茶小饼

2019年易武哆依树汤体

上文提及的这三款天花板易武小众茶品,作为爱好者,是必品之品。特别是易武蕞蕞蕞高端的易武茶王——易武野象林,一生也要喝一次,品一次,喝了易武野象林茶品,才知易武茶中也有如此霸道、霸气十足的易武茶,也有人将易武野象林茶封为易武茶中的老班章。

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