再品砍盆箐:茶味酽,香高味醇,滋味浓厚,价比黄金,质比冰岛老寨
2023-02-25 21:04:57   作者:艾老师选茶   来源:爱普茶网    浏览:

此前,选购过2019年款砍盆箐茶品的朋友,算是极其幸运的老朋友了。如此惊艳且对口、对价、对味的砍盆箐古树茶了,往后恐怕再也难寻觅到了。

爱普茶网创始人艾文华先生近照

——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有96年

知足者常乐。回头看,轻舟已过万重山;向前看,长路漫漫亦灿灿。

回头看,龑王家【艾老师选茶】栏目在2022年推荐过一款极其小众的名山茶,即私藏茶2019年砍盆箐古树茶。时至今日,其间喝过近十款砍盆箐茶,都不如愿,都难以媲美去年春三月推荐的这款2019年的砍盆箐古树茶。

龑王家2019年砍盆箐春357克饼

今日,嘴馋,加之天气转寒缘故,先是体验了一泡九十年代的老熟茶,还是觉得不够味,不够霸道。故而,寻来此前预留的2019年款砍盆箐古树茶样品来体验。这是一款品质可以媲美冰岛老寨古树茶的砍盆箐小众茶,同样,价格也是同冰岛老寨茶一样贵。

我在2022年推荐这款砍盆箐茶品之时,仅有几位老茶人知道这茶的名贵。当然,这款私藏茶也就近10饼茶品,极其稀少,可遇而不可求。因而,也就被几位识货的老朋友们分享了。

下午打开收纳砍盆箐茶品的包装,透过绵纸一闻,一股浓烈的冰岛味、冰岛甜,鲜爽而纯净的茶香,瞬间就扑鼻而来。加之,此前也曾喝到这款茶品,于是乎,在还没开汤前,唇齿就生出了“津液”--这就是体验过一次后,便让人念念不忘其味、其香的砍盆箐茶,魅力十足。

龑王家2019年砍盆箐春357克饼

一、2019年砍盆箐究竟有多好喝?

普洱市茶区有好茶,并且都是一些小众且又富有个性特点的高端优质茶品,比如大名鼎鼎,世人皆知的困鹿山皇家贡茶(以细叶茶为贵),与困鹿山同脉的摆尾箐古树茶,再比如普洱市镇沅境内的砍盆箐茶、老海塘茶,不仅是品质上乘,并且产量极其稀少,其价,在近年来名山茶中,也是位居前茅的。

在云南茶史上,砍盆箐茶和老海塘茶,均属云南八大名茶,深受茶客的青睐与追捧。然而,随着普洱茶重心的转移,从原思茅茶区转移到版纳茶区(易武茶区),加上普洱市区的古茶树分布较散,以及前些年部分茶山分布地的交通滞后,以致诸如砍盆箐茶、老海塘茶这样高品质的茶品,或是早已被人以往忘了。

龑王家2019年砍盆箐春357克饼

近几年来,普洱茶逐渐从名山茶发展到小众茶的品饮潮流,诸多被低估、被埋没的高品质小众茶,有逐渐回归到了消费者的茶杯中。诸如,我个人极其偏爱砍盆箐茶和老海塘茶,这两款小众茶品,近年来的毛料交易价格,均在老班章茶之上了。

但是,小众茶呢?每年的出产量始终是有量限的。而在市场上交易的小众茶产品,更是真假难辨,甚至都是些非源头正宗的原料制作出来的。就砍盆箐茶品来讲,既惊艳,又对口、对味、对价的,目前只有去年龑王家推荐的2019年砍盆箐古树茶357克饼。

2019年砍盆箐春汤体

品鉴记录

杯香:花香

杯盖香:梅子香,参香。

汤体:金黄透亮,直至尾水,汤体色泽才渐淡。

滋味:入口,蜜甜,汤水细腻,糯软(汤感的厚实有如喝米汤一样,汤感的顺滑度也如米汤一样,汤感的蜜甜有如冰岛老寨茶一样甘甜);汤中带香(参香),香中回甘,饮后体感强烈,韵味深,滋味足,清凉感极其美妙,略带一丝涩感。

2019年砍盆箐春汤体

2019年砍盆箐春汤体

品饮此茶的感受,从头到尾,自始至终,没有喝到一丝丝的苦味,每品一泡汤水,如饮大山深处的山涧泉水。如作比喻的话,2019年砍盆箐春这款茶品,如是一位满腹经纶,才华突出,却又不显露自身,成熟、稳重、踏实的美男子。

单从品饮后的直观体验与感受,冰岛老寨的韵味也难以媲美砍盆箐古茶。回味如此悠长的普洱茶名山茶作品,这种感受,我是平生第一次体验到,同时,也被惊艳到了。

2019年砍盆箐春茶底

咱们龑王家在2022年,也曾试喝过多款从茶山带回来的砍盆箐样品,细细喝下来,都未曾喝到过一款品质可以媲美2019年款砍盆箐茶品。今年,也将试一试,如果遇见品质上乘,且对口、对价、对味的砍盆箐古树茶,或将推出蓝版砍盆箐小饼。

2019年砍盆箐春汤体

2019年砍盆箐春茶底

此前,选购过2019年款砍盆箐茶品的朋友,算是极其幸运的老朋友了。如此惊艳且对口、对价、对味的砍盆箐古树茶了,往后恐怕再也难寻觅到了。作为龑王家的新老朋友们,错过如此惊艳的砍盆箐古树茶了,也就错过了,那么,还可以体验体验一下帝王风味、皇家品质特点的2020款困鹿山·皇家贡茶·细叶种357克饼。

二、困鹿山皇家贡茶细叶皇后:一生必品一次的皇家贡茶(剩余5饼)

龑王家茶友体验困鹿山茶品的评价

2020款困鹿山皇家贡茶细叶种357克饼,原料精选宁洱困鹿山皇家贡茶园,被称之为“细叶皇后”的小叶种古茶树茶青制成。一品其香,茶香纯净内敛,花香突出;二品其汤,金黄透亮;三品其味,滋味厚实、层次感丰富,汤感细腻,回甘生津明显,有微微的苦涩感,气韵强烈,耐泡度高。

2020私藏茶困鹿山细叶皇后普洱茶

一品其香。

就龑王家推荐的这款困鹿山·皇家贡茶·细叶种私藏茶来讲,香气较为独特,一是纯净,二是内敛,三是香气较为丰富。

2020年困鹿山·皇家贡茶·细叶种,温嗅杯香,香气较为内敛。此外,这款困鹿山·皇家贡茶·细叶种茶还有君子之香,即兰香;再是毫香,甜香,特别是在中后段品鉴此茶时,冰岛茶特有的冰糖甜也极为显著。

2020私藏茶困鹿山细叶皇后普洱茶

二品其汤。

在普洱茶产品中,品鉴大叶种茶,汤感最为细腻的还是要出易武茶。其次是曼松(大叶种)、昔归等茶。而中小叶种茶,汤感细腻的,要数曼松和困鹿山茶了。

品鉴困鹿山·皇家贡茶·细叶种,体验汤感的细腻是一大魅力。其次,汤含香也极其明显,汤感润度、鲜爽度也是困鹿山茶的亮点。

龑王家茶友体验困鹿山茶品的评价

三品其味。

困鹿山·皇家贡茶·细叶种357克饼,在层次感方面也占有很大的优势,细品,第2-5泡,汤体的压舌感,融合度较强烈。

就个人体验来讲,前5泡茶汤的浓酽度特别高,滋味极其厚实。我个人比较偏爱品饮中后段的茶汤,整体滋味较为适口,不浓不淡,刚刚好。

除了汤感的润、甜、细腻等方面,困鹿山·皇家贡茶·细叶种这款茶品,前段汤感略有苦涩。说苦,不是单一的苦,而是很有劲道很有韵味的苦。

2020私藏茶困鹿山细叶皇后普洱茶

产品信息

产品品名:困鹿山·皇家贡茶·细叶种

产品用料:2020年困鹿山古树纯料春茶

产品规格:357克/饼,7饼/提

产品年份:庚子年(2020年)

限量分享:本品限量分享28饼。

选购方式:敬请联系艾老师微信 814917310

2020私藏茶困鹿山细叶皇后普洱茶

2020款困鹿山皇家贡茶细叶种357克饼,即将售罄,品质上乘,价格美丽,剩5饼,剩5饼,剩余5饼了,手慢无。

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