心中有爱，寒露不寒，喝一泡2002年老熟茶砖
2023-10-08 22:59:04   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有95年

转眼之间，又到了寒露节气，天气也日渐寒冷。在这寒冬来临之际，喝普洱茶，要么喝点老熟茶，要么喝点老生茶。就我个人的品饮爱好来讲，我多偏向于喝老生茶，常规的熟茶，似乎都不适合我的体质。

今日恰逢寒露节气，备了几个老茶待喝，最后选择了这款2002年的老熟茶砖，该品系昆明仓老茶作品，是早些年朋友买来自己喝的茶品，现在也就剩余半块茶砖了，细细喝来，品质确实不错，可惜没有了。

这款老茶作品，性价比很高，早些年售价也就百米多一块，约500克的砖，其口感滋味比较醇厚、汤感顺滑，略带陈香、药香，我不爱熟茶的喝着都略有偏爱。其实吧，有闲钱爱喝茶的朋友，选购普洱茶，还是尽可能寻求一些有点年份老生茶、老熟茶作品，发烧友级别的朋友，建议选购90年代的老茶。

图为2002年老熟茶砖茶

从我近两年的喝茶体验感受来讲，我个人的选茶爱好偏向于90年代的老茶作品，要求是：其一、正品；其二、仓储干净，无太重的湿味、潮味，无异味；其三、口感滋味正，入口体验感高；其四，品质上乘，其五、价格合理，动不动就是上万乃至十几万百万的老茶就不想了。

所谓品质上乘，从这两年来我品鉴过的90年代老茶作品的特点是：一是原料品质较高，二是工艺（正）传统，故而，造就出了90年代老茶独有的品质特点：其一，都有回甘生津；其二，都有强烈的体感；其三，饮后有喉韵和清凉感。

上文引用的2002年老熟茶砖茶品是没有货的了，只要样留予自己日常品鉴了。今日要推荐的老熟茶作品，有二：其一是90年代9016熟沱（大写版）；其二是龑王家自己品牌出品的首款品牌熟茶作品，即红版【2020天雨粟】班章熟砖，该品精选2013年布朗山班章茶料，2014年在勐海发酵后，压制成砖的老熟茶砖作品了，于2020年包装上市分享。

一、红版【2020天雨粟】班章熟茶砖：10年陈，超好评的一款老熟茶

业界有言，好生茶易得，好熟茶难求。就我个人的从业经验来讲，好生茶、好熟茶，都极其难求。这个“好”，得如何定位呢？对一般茶友来讲，确实是“好生茶易得，好熟茶难求”。

在近几年来的名山茶来看，诸多喜欢喝新茶的朋友都觉得品质不错，但我个人来讲，所谓名山茶吧，也就是一个嚼头吧了，诸多名山茶的品质大不如前十年、二十年的茶料了，喝着也没什么品饮价值了。而新熟茶，能喝的也就少数茶品了。

不喝90年代的老茶，不知普洱茶的味道之美。

近两年的时间，我在推荐老茶之时，有缘遇见了多款很牛叉的老茶作品，品下来，不论生茶，还是熟茶作品，都有三大特点：其一，都有回甘生津；其二，都有强烈的体感；其三，饮后有喉韵和清凉感。

就品质来讲，龑王家在2020年推出的这款红版【2020天雨粟】班章熟砖，也可以碾压诸多品牌出品的熟茶作品，甚有茶友喝出有某品牌的“乌金”味道，但是呢，比起这款什么“乌金”来讲，价格美丽得多了。

龑王家在2020年推出这款红版【2020天雨粟】班章熟砖以来，该品深受龑王家新老朋友们的青睐，短短半个月的时间，就售出一半之多。之后，也就没有过多的推荐与分享了，作为龑王家首款熟茶作品，得留着慢慢分享，故而，留了少许存留至今。

茶品信息

产品品名：红版【2020天雨粟】班章熟砖（熟茶）

产品规格：250克（±5克）/砖（盒装）

上市价格：1299元/砖

特惠：买2送1

【选购方式】联系艾老师微信814917310

品质特点：红版【2020天雨粟】班章熟砖，外形方正典雅，条索清晰，茶毫显露，等级高；松紧适宜，用料表里如一。陈香显著，纯净（昆明干仓之味熟茶类代表茶品），汤色红浓透亮，滋味醇厚，汤感厚重，有苦底，品后秒化，生津回甘迅猛、持久，气韵足，喉韵甘甜。叶底柔嫩，富有弹性，耐泡度高。本品适宜新老茶客现品饮，亦适宜老茶客珍藏及送礼。

以质而论之，这款红版【2020天雨粟】班章熟砖的品质，可以归结为3大品质特点：

第一、班章味

不是每一款熟茶，都可以称之为“班章熟茶砖”；不是每一款熟茶，都可以称之为“红版普洱茶”，不是每一款熟茶，都可以命作“天雨粟”。

当今的普洱茶品饮潮流，生茶以名山而论，渐渐转向小众茶的品饮潮流；熟普渐渐从大厂传统发酵熟茶转向小堆名山茶发酵熟茶。

龑王家推荐的这款红版【2020天雨粟】班章熟茶砖，是龑王家品牌熟茶首作，精选布朗山班章核心茶区大树茶料春茶发酵而得，独具“班章味”的名山小众熟茶。

第二、勐海味

在上文中，龑王家也一直再提到红版【2020天雨粟】班章熟茶砖的选料与发酵地点。就熟茶发酵地来讲，首选勐海。龑王家这款红版【2020天雨粟】班章熟茶砖，发酵时间是2014年，在勐海发酵，于2020年包装上市。

第三，昆明干仓之味

红版【2020天雨粟】班章熟茶砖于2014年发酵后，并于当年在勐海压制成型，250克饼。茶品压制后，就运回昆明存放至2020年，才开仓包装上新。时至今日，从原料采摘时间算起，红版【2020天雨粟】班章熟茶砖已有10年的陈化时间了。

综上所述，红版【2020天雨粟】班章熟茶砖，是一款具有班章茶的本味的高端熟茶，也是一款具有勐海味的品质特征的精品熟茶，同时，还是一款具有昆明干仓之味的品质特点的小众熟茶。

二、昆明茶厂90年代9016熟沱

“现在市场上各款普洱茶众多，使得大家在挑选上没有一个具体的标准。所以用9016沱为一个有形的标尺，凡喜爱普洱茶的茶友们，如果你们喝过9016沱，就可以有一个具体标准。凡口感、品质能超过9016沱的茶都可算是普洱茶中的上品，可购买或收藏。”原昆明茶厂厂长邹家驹先生在其著作《漫话普洱茶》中如是说，因此，9016熟沱，又称之为学茶沱。

茶品信息

【产品名称】9016熟沱（大写版）

【产品规格】250克/沱（出厂净含量，老化现象明显，实际约236克左右）

【生产日期】1990年

【生产厂家】昆明茶厂

【仓储特点】干仓（昆明仓）

【选购方式】联系艾老师微信814917310

【品质特点】90年代9016熟茶，其香，陈香、参香显著；其汤，呈浓度较高的酒红色汤体；其味，入口，润、厚、滑，糯感十足；妙处，气韵强烈，喉韵显著。

龑王家推荐90年代9106熟沱的三大原因？

第一点，90年代9016熟沱这款老茶，品质确实不错。品其香，陈香、参香显著；品其汤，呈浓度较高的酒红色汤体；品其味，入口，润、厚、滑，糯感十足……高品质熟茶，所具备的特点，应有尽有。

再是，品90年代9016熟沱，最为值得玩味是以下这三个特点：

其一，汤香（参香）凸显。既是汤体裹着香体，又是香体缠着汤体，交缠于一起……

其二，气韵强烈。“老当益壮”，90年代的熟茶，存放至今，还有茶气，极为罕见。（品饮前三泡汤体后，就有朋友连续打嗝数次。）

题外话，换作是90年代的生茶，恐怕都没有如此强烈的茶气了。这说明，90年代9016熟沱的发酵度较轻，应是轻发酵熟茶；再是，早些年的茶青品质，确实出众，今日之茶，难以比拟。

其三，喉韵显著。饮后，喉咙深处还带有清凉感（喉韵），同时，还带有一点新熟茶没有的“尘封味”。

第二点，物以稀为贵，90年代9016熟沱这款老茶属于稀有茶品，也算是特有的奢侈品了。

喝老茶，有老茶喝，既要学会珍惜，更要学会知足。就我个人消费能力来讲，这种稀有的，奢侈品级别的陈年老茶作品，得一泡喝一喝，品一品，就已知足了，别说再收藏熟沱了。

如果单从在售价格来讲，说贵也贵，90年代9016熟沱并不是人人都喝得起，人人都要实力消费的茶品，因此，选购90年代9016这款老熟沱的朋友，还是需要一点经济实力的；同今日的各大名山茶对比来看，90年代9016熟沱也不贵，一公斤的价格也就10000元多点，比不了动辄上20000、30000，乃至更高的名山单株茶，更比不得动辄就是几十万一饼的班章孔雀饼。

2022年最贵的十大山头茶

若是想要多收藏一点90年代9016熟沱的朋友，还望不要贪心，龑王家也没有多少存货可供大量选购呢。

放眼所有的普洱茶制品之中，陈化时间在30年以及之上的老茶作品，也没有多少茶品可供体验的，何况，这款90年代9016熟沱还是熟茶类制品，因而，更为稀有，也更为奢侈了。

优质的熟茶，实在是难求，难寻。何况，9016熟沱还是老熟茶作品。再是，如此高端品位的优质熟茶，本就是市场稀缺资源，不愁分享，再是，龑王家也不急于将这款9016熟沱一下子就全部分出去，而是要留着慢慢分享，尽可能地让更多爱茶人分享、体验9016老熟沱茶品的魅力。

第三点，睡眠不好朋友，千万别喝90年代9016熟沱，喝了容易提高睡眠质量

在我事茶近10年的时间，不曾有一款熟茶，让我如此动心过；我之所以迷恋90年代9016熟沱，除了品质外，更迷恋的是喝了90年代9016熟沱后，好睡觉。这我是如此迷恋90年代9016熟沱最大的缘故。

我的茶饮历程，从超市绿茶喝到普洱茶常规茶品，再到派爱老普洱茶。数年前，多喝新茶，新生茶为主，偶尔喝到熟茶。但是呢，每次喝熟茶，几乎都上火；时间久了，也就不怎么待见熟茶作品，也不是不喜欢熟茶，而是害怕熟茶，害怕喝了后上火呢。

图为90年代9016老熟沱，茶底

“老酒是催情剂；老茶是助眠器。”3月12日申时茶，四位热爱老茶的朋友，一同小试了一泡90年代9016老熟沱，不久后大家都犯困了……当夜，一整夜都好睡得很，饮得好茶，真是应了那句“春眠不觉晓”。

之后，同日小试90年代9016老熟沱的朋友们又试品了一次90年代9016熟沱，都说，喝了90年代9016老熟沱确实好睡觉，睡眠质量提高了不少。

90年代9016熟沱，睡眠的好伴侣！这既是龑王家力荐90年代9016老熟沱的原因，也是我个人偏爱90年代9016老熟沱的缘故。

龑王家【艾老师选茶】栏目力荐的90年代9016老熟沱，正品，保真，系昆明仓干仓茶品，是一款不多得、可遇不可求，品质上乘之作的年份老茶。该品汤体红艳明亮，滋味陈香浓郁，回甘较好，口感熟厚滑爽，且经久耐泡，可充泡四十余泡而不失茶香。

本文系龑王茶业艾老师选茶栏目原创，首发爱普茶网。

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