艾老师选茶:芊芷源2020年醇和古树熟茶品质怎么样?
2024-08-25 11:54:23   作者:艾老师选茶   来源:爱普茶网    浏览:

芊芷源2020年醇和古树熟普,观其饼,饼型周正,条索匀整,显金毫;汤体红浓透亮,口感香甜醇厚饱满,实乃珍品,值得细品珍藏。
艾老师选茶

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【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有95年

茶以醇为贵,人以和为贵,是为醇和。

芊芷源2020年醇和古树熟普,精选2019年临沧茶区(临近冰岛片区)的特大古树茶青原料发酵而成,于2020年紧压制成357克饼,存储于昆明;观其饼,饼型周正,条索匀整,显金毫;汤体红浓透亮,口感香甜醇厚饱满,实乃珍品,值得细品珍藏。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

今日申时茶,试饮一泡芊芷源2020年醇和古树熟茶,细喝下来,纯净度高,汤体呈色、香体、滋味较为成稳,不失为一款高级古树熟茶。品饮建议,前段茶汤(一至六道汤)热饮滋味更佳;后段茶汤(六道汤之后)稍微冷却后再来品饮,滋味更佳。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

品饮小记

投茶量:取样8克。

泡茶器:150毫升,柴烧壶

洗茶、润茶两道。茶底烤面包的味道;杯香焦糖香。

品鉴第一道汤:汤体红浓透亮,入口香甜,类似坚果香,滋味厚实饱满,润度高。饮后,口腔中留有类似奶浆菌的香型。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

品鉴第二道汤:汤体红浓透亮,入口甜润,汤感醇厚饱满,润滑,有包裹感,压舌感。饮后,有生津,汤香类似菌香,坚果香明显。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

品鉴第三、四道汤:汤体红浓透亮,汤感有如米汤一样粘稠醇厚。品之,香、甜、润、厚、滑,囊括了高级熟茶应有的特征。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

品鉴第五、六道汤:汤体红浓透亮,滋味厚实,糯感足,坚果香渐弱,稻谷香渐长。

杯香:稻谷香显著。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

品鉴第七道汤:汤体红浓透亮,入口香甜,滋味浓酽润滑。饮后,有类似薄荷似的清凉感。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

品鉴第八、九道汤:汤体透亮,入口香甜润滑,如饮米汤一样浓稠,稻谷香显,甜度渐长。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

品鉴第十道汤(闷泡30秒):汤体红浓透亮,入口甜润度高,稻谷香显,生津明显,耐泡度高。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

叶底:匀整,油润,有活性。

业界有说,生茶易得,熟茶难求。

龑王家从2019年筹建品牌以来,为研发熟茶作品,试喝过无数款熟茶散料,有勐海料的、易武料的、临沧料的、思茅料的……老熟茶散料,有昆明仓及地州仓的。但是呢,很少喝到走心的优质高端熟茶作品。

龑王牌熟茶全家福

截止今日,龑王家推出的品牌熟茶作品,还不到一巴掌,目前只做了四款熟茶作品,即红版天雨粟班章熟砖、红版金魁莲、美人谣、勐麻河小饼等。当前,主要以推荐红版天雨粟班章熟砖、红版金魁莲小饼为主。

此外,龑王家也推荐了多款老熟茶作品,如春城茶厂1988年的88铁饼熟普,老昆明茶厂90年代的9016熟沱(大写版、数字版)、90年代红丝带绿印熟茶、勐海厂2001年易武高级熟普。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

如今的熟茶浪潮,逐渐从大宗熟茶走向古树熟茶、名山熟茶乃至小众熟茶等类型的精品熟茶。此前,试喝过多款名山古树熟茶,皆不如愿,近段时间常饮的芊芷源2020年醇和古树熟茶,实为不错,值得推荐,存品不多,余40多饼。

本文系龑王茶业原创,首发爱普茶网。

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