艾老师选茶：芊芷源2020年醇和古树熟茶品质怎么样？
2024-08-25 11:54:23   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有95年

茶以醇为贵，人以和为贵，是为醇和。

芊芷源2020年醇和古树熟普，精选2019年临沧茶区（临近冰岛片区）的特大古树茶青原料发酵而成，于2020年紧压制成357克饼，存储于昆明；观其饼，饼型周正，条索匀整，显金毫；汤体红浓透亮，口感香甜醇厚饱满，实乃珍品，值得细品珍藏。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

今日申时茶，试饮一泡芊芷源2020年醇和古树熟茶，细喝下来，纯净度高，汤体呈色、香体、滋味较为成稳，不失为一款高级古树熟茶。品饮建议，前段茶汤（一至六道汤）热饮滋味更佳；后段茶汤（六道汤之后）稍微冷却后再来品饮，滋味更佳。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

品饮小记

投茶量：取样8克。

泡茶器：150毫升，柴烧壶

洗茶、润茶两道。茶底：烤面包的味道；杯香：焦糖香。

品鉴第一道汤：汤体红浓透亮，入口香甜，类似坚果香，滋味厚实饱满，润度高。饮后，口腔中留有类似奶浆菌的香型。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

品鉴第二道汤：汤体红浓透亮，入口甜润，汤感醇厚饱满，润滑，有包裹感，压舌感。饮后，有生津，汤香类似菌香，坚果香明显。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

品鉴第三、四道汤：汤体红浓透亮，汤感有如米汤一样粘稠醇厚。品之，香、甜、润、厚、滑，囊括了高级熟茶应有的特征。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

品鉴第五、六道汤：汤体红浓透亮，滋味厚实，糯感足，坚果香渐弱，稻谷香渐长。

杯香：稻谷香显著。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

品鉴第七道汤：汤体红浓透亮，入口香甜，滋味浓酽润滑。饮后，有类似薄荷似的清凉感。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

品鉴第八、九道汤：汤体透亮，入口香甜润滑，如饮米汤一样浓稠，稻谷香显，甜度渐长。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

品鉴第十道汤（闷泡30秒）：汤体红浓透亮，入口甜润度高，稻谷香显，生津明显，耐泡度高。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

叶底：匀整，油润，有活性。

业界有说，生茶易得，熟茶难求。

龑王家从2019年筹建品牌以来，为研发熟茶作品，试喝过无数款熟茶散料，有勐海料的、易武料的、临沧料的、思茅料的……老熟茶散料，有昆明仓及地州仓的。但是呢，很少喝到走心的优质高端熟茶作品。

截止今日，龑王家推出的品牌熟茶作品，还不到一巴掌，目前只做了四款熟茶作品，即红版天雨粟班章熟砖、红版金魁莲、美人谣、勐麻河小饼等。当前，主要以推荐红版天雨粟班章熟砖、红版金魁莲小饼为主。

此外，龑王家也推荐了多款老熟茶作品，如春城茶厂1988年的88铁饼熟普，老昆明茶厂90年代的9016熟沱（大写版、数字版）、90年代红丝带绿印熟茶、勐海厂2001年易武高级熟普。

图为芊芷源2020年醇和古树熟茶

如今的熟茶浪潮，逐渐从大宗熟茶走向古树熟茶、名山熟茶乃至小众熟茶等类型的精品熟茶。此前，试喝过多款名山古树熟茶，皆不如愿，近段时间常饮的芊芷源2020年醇和古树熟茶，实为不错，值得推荐，存品不多，余40多饼。

本文系龑王茶业原创，首发爱普茶网。

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