艾老师选茶:再品紫玉牌2006年忙肺古树茶 2024-10-05 21:34:12 作者:艾老师选茶 来源:爱普茶网 浏览:
——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有94年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
说道紫玉2006年这款老忙肺茶作品,这是我做茶以来最先喝到的一个老茶,也因此茶,才进一步深入忙肺茶区实地探查忙肺正山,随后,还推出了蓝版【2021忙肺】小饼这款小众茶。
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶
谈及忙肺茶的茶性,个人总结归纳出三大特点:其一、忙肺茶贵陈不贵新;其二,忙肺茶,有久久不能忘怀的忙肺味(老茶);其三,忙肺茶,有隔年香。龑王家在2020年热推忙肺古树茶小饼之时,也正因为这三句话的归纳与总结,便将忙肺茶推向海内外各个茶饮市场。
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶
当年,龑王家前往茶山收料制成的忙肺古树茶小饼,根本不够卖,随后,才将龑王家在茶山收来的这款2006年忙肺古树茶老茶拿出来与老朋友们分享,之后,又推出了永德梅子箐古树茶小饼……
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶
前段时间,也就是9月12日,又一次品鉴了这款老忙肺茶,顿感,时光匆匆,再看一眼醒茶罐中的样品,寥寥无几,就剩下两三泡茶了。然而,可喜的是,这段时间,又寻得一批同款的忙肺老茶作品。
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶
前几日,小试了几次,整体口感特点相似度较高,在香气上,略略差了一点,但在滋味上,特别是汤感的润滑度上,却略胜一筹。这是不同仓储存放下来的差异性。今日又连续喝了两泡,一泡是在申时品鉴的,一泡是在晚间品鉴的……
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶
从今日品鉴的两次结果对比来讲,申时品鉴时烟香较为突显,晚间品饮时,烟香不显,汤感的润滑度更佳。从耐泡度来讲,饮至10泡后,又闷泡了五六泡品鉴,口感依旧厚实饱满,往后品饮的甜润度越来越高,品饮感受越来越佳。
紫玉2006年忙肺品鉴小记
投茶量:取样6.15克。(醒茶一周,闻之,有烟香,有甜感。)
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶
泡茶器:120毫升,紫砂壶。
洗茶、润茶两道。
汤体:明黄透亮。
茶底:烟香,木质香。
杯香:烟香,蜜香。闻之,就让人唇齿生津。
小饮一口洗茶水,蜜甜感十足,饮后舌尖上生津不断,唇齿生香。
品鉴头道茶汤:汤体明黄油润,入口甜润,蜜甜感十足,生津迅速,汤感甜润,滋味饱满厚实。
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶(品鉴头道茶汤)
品鉴第二道茶汤:汤体金黄油润,入口甜润,蜜韵十足,生津迅速,微苦微涩(再醒茶数周后,涩感会褪去)。
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶(品鉴第2道茶汤)
品鉴第三道茶汤:入口甜润,蜜韵十足,生津迅速,微有苦涩感。饮之,忙肺味十足,久久不能忘怀,有气韵,有体感。
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶(品鉴第3道茶汤)
品鉴第四道茶汤:入口甜润,汤感润滑,蜜甜感十足。饮之,生津迅速,回甘持久,喉韵温润。
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶(品鉴第4道茶汤)
品鉴第五道茶汤:入口甜润,滋味饱满厚实,汤感润滑,饮之,生津迅速,回甘持久,喉韵温润。
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶(品鉴第5道茶汤)
品鉴第六道茶汤:入口甜润,蜜香、糖香显著,生津迅速,回甘持久,汤汁饱满厚实。饮后,有气韵、有体感。
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶(品鉴第6道茶汤)
品鉴第七道茶汤:入口,蜜甜感十足,滋味饱满甜润,饮后,回甘持久,唇齿生香,口腔清爽,有清凉感。
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶(品鉴第7道茶汤)
品鉴第八道茶汤:入口蜜甜感十足,饮之,原叶香显著,回甘持久,唇齿生香,有清凉感。
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶(品鉴第8道茶汤)
品鉴第九道茶汤:汤体金黄油润,入口甜润,蜜甜感十足,生津迅速,汤汁饱满,饮后,唇齿生香,有清凉感。
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶(品鉴第9道茶汤)
品鉴第十道茶汤(1分钟):入口甜润,糖香显著,蜜甜感十足,汤汁饱满厚实,饮后,唇齿生香,有清凉感。
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶(品鉴第10道茶汤)
图为紫玉茶厂2006年忙肺老茶(茶底)
温馨提示:这批茶品,目前收了4件,约160饼茶品。当前,暂时留存2件自饮,计划拿出来2件同龑王家老朋友们分享。需要收藏、品鉴这款老忙肺茶,还需赶早哦。
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