艾老师选茶：四品1999年9902批易武红印圆茶
2024-10-30 13:58:54   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

最近应老朋友之约，在10月28日申时茶组个了局，来一场易武老茶专场品鉴会。这场易武专场，还特意请出了七十年代的易武千两茶老茶作为压轴茶品。其中，依次品鉴了80年代末无纸飞台铁饼，1999年9901易武红印圆茶，1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶，70年代易武千两茶。

图为80年代末无纸飞台铁饼

其中，在开场前，提前冲瀹了一泡80年代末无纸飞台铁饼热身，然而，这款飞台铁饼气韵之强烈、霸气，饮之，通体畅达，酣畅淋漓。论道老茶之气韵，该品足以碾压易武专场所有的易武老茶作品。

当然了，论道整体滋味、韵味，还得是老易武茶。或许，正因为存留下来的这些老易武茶，堪称教科书级别的易武茶，有了这些活见证、活物，才衍生出“易武茶，是爱茶人的最后一站”之说吧。

图为1999年甲级易武大绿印

而在老易武茶作品中，我个人比较偏爱的老易武茶有四：其一是1998年的易武蓝印（易武外贸站古树茶）、其二是1999年甲级易武大绿印，其三是1999年9901易武红印圆茶，其四是1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶。

图为1998年易武蓝印（易武外贸站古树茶）

不论品味，只看价位的话，前两者，即1998年的易武蓝印（易武外贸站古树茶）、1999年甲级易武大绿印较为实惠一些，其实呀，是实惠得多呢！如果要论到品饮价值以及收藏价值的话，还得是9901红印圆茶和9902易武正山大叶青红印圆茶。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

就我个人的品饮需求以及个人能力来讲的话，我个人更加偏爱1999年甲级易武大绿印。我曾言：阅茶无数，平生最爱99甲级易武大绿印。张中平老师所说，这款1999年的甲级易武大绿印，堪称是普洱茶老茶作品中的群芳之首，真是“老易武典范，至高品质！”

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

若不是做这一场易武老茶专场品鉴会的话，如9901红印圆茶和9902易武正山大叶青红印圆茶这些老茶作品，是不愿意拿出来开汤分享的。特别是1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶，可以说是喝一泡则少一泡，喝一饼就少一饼的稀有老茶作品了。

品鉴小记：1999年9902批易武红印圆茶

投茶量：取样9克（醒茶四月之久）。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

泡茶器：180毫升，紫砂壶。

洗茶、润茶两道。

汤体：金黄透亮

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶（洗茶润茶，头道汤体）

茶底：参香、陈香，木质香

杯香：陈香显著，参香、兰香、蜜香渐显，木质香。

小试一口洗茶水，柔甜顺滑，如饮蜂蜜水。饮后，唇齿生香，口腔开阔，韵味深远。

品鉴头道茶汤：汤体金黄透亮，油润，入口甜润，有梅子香，汤感顺滑，滋味厚实，有粘稠感，有包裹感。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶（品鉴头道茶汤）

挂杯香：药香；杯香：西瓜皮的清甜感，兰香。

品鉴第二道茶汤：入口甜润，参香、陈香显著，梅子香渐显，汤感粘稠顺滑，汤汁饱满厚实。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶（品鉴第二道茶汤）

品鉴第三道茶汤：入口甜润顺滑，汤香怡人，参香显著，汤感细腻粘稠，滋味厚实饱满，饮后气韵强烈，有体感。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶（品鉴第三道茶汤）

品鉴第四道茶汤：入口甜润，满口皆是参香，汤感饱满细腻粘稠，滋味厚实，生津迅猛，回甘持久。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶（品鉴第四道茶汤）

品鉴第五道茶汤：入口甜润，参香显著，汤感饱满厚实，滋味饱满，生津迅速，回甘持久。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶（品鉴第五道茶汤）

品鉴第六道茶汤：入口甜润，参香显著，汤汁饱满厚实，汤感细腻粘稠，蜜甜感足，生津迅速，回甘持久。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶（品鉴第六道茶汤）

品鉴第七道茶汤：入口甜润，汤感细腻，参香显著，蜜甜感足，汤汁厚实饱满，柔甜有如饮蜂蜜水。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶（品鉴第七道茶汤）

品鉴第八道茶汤：汤体金黄透亮，油润感足，参香显著，汤感蜜甜顺滑，汤汁粘稠饱满厚实。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶（品鉴第八道茶汤）

品鉴第九道茶汤（闷泡2分钟）：入口甜润，参香显著，汤汁饱满厚实，柔甜，蜜甜感足。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶（品鉴第九道茶汤）

品鉴第十道茶汤（闷泡2分钟）：入口甜润，参香，糖香、樟木香渐显，滋味厚实饱满，蜜甜感足。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶（品鉴第十道茶汤）

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶（茶底）

温馨提示：1999年9901批易武红印圆茶和9902批易武正山大叶青红印圆茶，存品较少，所剩不多，愿真爱者得之。

本文系龑王茶业原创，首发爱普茶网。

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