老茶品鉴小记：品鉴广州仓郎河98六山特制青饼
2024-11-21 13:12:37   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

郎河茶，喝过数款老茶。如郎河易武熊猫饼、郎河98六山特制青饼（2000年出厂，原料为1998年、1999年老料新压，故称98六山特制）、私藏茶2006年布朗古树……这些老茶的品质，确实上乘，算是老茶作品之顶。

早些时候，蹭了一泡郎河刚放仓到市场上的广州仓班章熊猫饼，那烟味够呛人的，然而，喝着喝着烟味就淡了，我个人是没喝上那款班章熊猫饼的。随后，朋友取来昆明仓的易武熊猫饼，一入口就偏爱了，因为易武熊猫饼的茶缘，又有缘喝到这款98六山特制青饼。

图为广州仓98六山特制青饼（广州茶友提供）

前两年，先是喝了昆明仓的98六山特制青饼，随后又喝了勐海仓98六山特制青饼（杨老师提供的样品）。之后，几乎就跟郎河易武熊猫饼、郎河98六山特制青饼绝缘了，因部分原因，也就没推荐这两个茶品了。

前几天，有广州朋友（老茶人）发来98六山特制青饼的茶品图片，说这款老茶，之前卖到一万多一饼了。不知道现在行情怎么样，同时，还想让我帮忙喝一喝，看看他的仓储及转化情况。

就行情来看，98六山特制青饼早些年的市价确实上万了，至少是前十年前就到5位数了。加之，我也还未喝过广州仓的六山特制，也就帮忙喝喝看看，也就写下这点寥寥数语。

图为广州仓98六山特制青饼（广州茶友提供）

今日，在喝这款茶的品鉴中途，就忍不住发个圈夸夸这款98六山特制青饼了。我说：广州仓98六山特制青饼，干茶闻着有点潮味，经过两道洗茶后，潮味不见了。汤体橘红透亮，油润感十足，入口甜润，参香、药香。谷香显著，汤感顺滑，滋味饱满厚实，生津回甘好，有韵有体感。这感受，和我此前喝的6万多一饼的90年代老茶差不多了。

广州仓郎河98六山特制青饼品鉴小记

投茶量：取样6.60克。

泡茶器：120毫升，紫砂壶。

闻杯洁具后，置茶入泡茶器中，闻之，显陈香、木质香，有潮味。

洗茶、润茶两道。

汤体：金黄透亮，油润十足（头道汤体）；橘红油润（第二道汤体）

茶底：陈香，菌香，梅子香

杯香：梅子香（话梅香浓郁），陈香、蜜香显著。

可喜的是，在干茶时还能闻到一些潮味，洗茶、润茶这两道环节时，不曾闻到潮味。能嗅到的是，浓郁而沁人心脾的梅子香、蜜香以及陈香。

品鉴头道茶汤：汤体橘红透亮，油润十足。入口甜润，参香显著，汤感顺滑，生津迅速，滋味饱满厚实。饮后许久，口腔中依旧保有甜润感，韵味深远。

待茶汤稍微冷却后品饮，药香显著。

饮罢第一道茶汤，直呼“好茶”。

品鉴第二道茶汤：入口甜润，参香、谷香显著，汤汁顺滑饱满，生津迅速。饮后，唇齿生香，韵味深远。饮后不久，有闷头感，气韵强烈。

品鉴第三道茶汤：甜润度比前一道汤提升了许多，参香、樟木香显，梅子香梅子韵足，生津迅速，回甘持久。

品鉴第四道茶汤：入口甜润，樟木香显著，滋味饱满厚实，汤感顺滑，生津迅速，回甘持久。饮后，有体感。

品鉴第五道茶汤：入口甜润，生津迅速，滋味饱满厚实，回甘持久。饮后，韵味无穷，有体感。

品鉴第六道茶汤：入口甜润，汤感顺滑，樟木香显著，滋味厚实饱满，生津迅速，回甘持久。

品鉴第七道茶汤：入口甜润，汤感顺滑，樟木香显著，滋味饱满厚实，饮之，生津迅速，回甘持久，有体感。

品鉴第八道茶汤：甜润感越来越强，汤感顺滑，樟木香显著，梅子韵足，滋味饱满，生津回甘好，有体感。

品鉴第九道茶汤：入口柔甜，甜润感十足，汤感顺滑，滋味饱满厚实，生津迅速，回甘持久。

品鉴第十道茶汤（闷泡3分钟）：入口甜润，樟木香显著，汤感顺滑，滋味浓酽，饮之，回韵深远。

泡饮至第十道茶汤时，我忙着拍茶底了。同品鉴这泡老茶的老茶人说，滋味才刚刚好，正是品饮真味的时刻，再好好体验几泡，待茶底泡开了再拍。一看叶底，确实还没有泡开，品其味，正当时（正常冲泡可以泡至30道茶汤）。

特此声明：龑王家也就是喝一喝这款老茶了，品鉴只作交流之用，不作其他之用。有渠道的老茶人，可以找找喝喝。我就蹭点样品喝喝得了。

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