艾老师选茶：试品昌达号2002年易武正山古树茶圆茶
2025-02-07 23:10:33   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有94年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

近几年，咱们龑王家多以推荐老茶作品为主。此前，有缘遇见易武曼落茶厂出品的一款老易武茶，系茗乔号2007年的易武正山250克饼。随后，也就留心了这个茶厂的老茶作品。

随后，也喝过多款易武曼落茶厂出品的易武正山老茶作品，有的茶品确实很惊艳，有的茶品很一般。但随着进一步地了解，才得知其中一些小秘密，顺而解答了我对易武曼落茶厂留存在心中的疑问。据了解，易武曼落茶厂出品的产品，有多个品牌，如昌达号、茗乔号、鼎苑号等。这些品牌系不同商家经营的产品。

在春节前，咱们龑王家【艾老师选茶】栏目重点推荐了易武曼落茶厂鼎苑号牌子的2007年易武正山乔木青饼250克小饼，该品，其实同早些年龑王家推荐的茗乔号2007年易武正山小饼是同一款茶品，茶料是一个批次的，只是包装的品牌不一样，仅此而已。

今日，龑王家【艾老师选茶】栏目将要品鉴的老易武茶作品，也是易武曼落茶厂出品的茶，系昌达号牌子的，即昌达号2002年易武正山古树茶圆茶。就我个人的品饮体验感受来讲，昌达号2002年易武正山古树茶圆茶，在包装上，虽然印有“古树圆茶”字样（那时期的古树茶，经常称作野生茶，实则也就是今日业界所说的古树茶），但口感滋味不如鼎苑号牌子的2007年易武正山乔木青饼250克小饼。

昌达号2002年易武正山古树茶圆茶品鉴小记

投茶量：取样6.69克。

泡茶器：120毫升，紫砂壶。

洗茶、润茶两道。

汤体：金黄（偏红）透亮。

茶底：烟香、陈香。

杯香：陈香馥郁。

品鉴头道茶汤：入口甜润，汤感顺滑，甜感足，滋味饱满，生津回甘好。饮后，口腔中留有涩感。

品鉴第二道茶汤：入口甜润度渐长，原叶香、糖香、蜜香显著（易武味突显），汤感细腻顺滑，滋味饱满厚实。饮后，甜润感留存久。

品鉴第三道茶汤：入口甜润，汤柔水甜，老易武茶的特性显著，滋味厚实饱满，饮之，略有苦韵，生津迅速回甘持久。

品鉴第四道茶汤：入口甜润，滋味饱满厚实。待茶汤冷却后品饮，陈香更为显著，生津回甘迅速持久。

品鉴第五道茶汤：入口甜润，滋味厚实，汤感顺滑细腻，生津回甘迅速持久，茶韵温润。饮后，有体感。

品鉴第六道茶汤：入口甜润，甜润度渐长，汤感细腻厚实，生津回甘迅速而持久，韵味深远，体感强。

品鉴第七道茶汤：入口甜润，兰香、蜜韵显著，汤感甜润细腻，滋味厚实，生津快回甘持久。饮后，韵味深，体感强。

品鉴第八道茶汤：入口甜润，汤甜水柔，滋味饱满厚实，蜜甜度高。

品鉴第九道茶汤：入口甜润，甜润感足，滋味厚实饱满，生津快，回甘持久。耐泡度高。

品鉴第十道茶汤（闷泡3分钟）：汤体金黄油润，入口甜润，滋味饱满厚实，生津快，回甘持久，饮后有喉韵，有体感。

就品质来说，昌达号2002年易武正山古树茶圆茶这款老易武茶系中上品质，冲泡至十余泡后，口感滋味依旧厚实饱满，耐泡度高。另外，从性价比来讲，这款老易武茶的性价比不是很高，可以一试，但不值得过多收藏。

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