茶道可道:品鸿雁英德红茶2021 2022-11-28 14:23:03 作者:口罩蛙 来源:茶道可道 浏览:
这是鸿雁英红九号红茶。
鸿雁算是英红的头把交椅了吧,这个茶喝着就是口粮级的感觉,除了茶汤很好看,叶底很好看,在味道方面,没有明显的打动我的地方。
英红就是从云南移植过去的大叶种茶树品种,所以英红和滇红是有可比性的。对比我喝过的凤牌滇红和私货野生古树红,我感觉鸿雁这款英红里面,大叶种那种非常具有穿透力的香气和味道不明显。
对比味道和价格,我觉得这个茶品牌溢价比较大,如果没这个牌子加成,不值这个价格。
优点:茶汤非常红,透亮,叶底挺完整,无异味
缺点:大叶种的香气和味道不够突出
色:上
香:中
味:中
形:上
参考价格:330元每斤
评价等级:★★(口粮级)
评价标准:
1、0-150元每斤,入门级,有明显的缺点
2、150元-300元每斤,口粮级,能凑合喝,优缺点不明显
3、300-500元每斤,进阶级,有明显优点,具有自述分类的主要风格特点,可能有稍许瑕疵
4、500以上每斤,高货级,优点突出,喝着完全是享受
5、比4档更好,完美级,找不到任何缺点
如果渠道价格是第3档,然后喝着也符合第3档的价值,评价就是3颗星,如果喝着觉得更好,达到了第4档的价值,就评价4颗星如果不值,就评价2颗星。
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