茶道可道:品八角亭班章五寨大象臻藏青饼2021 2022-11-28 15:28:52 作者:口罩蛙 来源:茶道可道 浏览:
这是茶友派的八角亭班章五寨大象臻藏青饼357g普洱生茶。
碗盖上仔细闻可以闻到一丝班章的气息,但不浓厚、不显露。茶汤是橙黄色,往中期茶颜色方向走了,香气沉稳,不够霸。茶汤里面内涵物质比较丰富。茶汤入口,有老料的味道。生津很厉害,不停吞口水。生津回甘持续很久。茶气足,整个嘴巴喉咙到胸腔变得很通透。舌面和上颚有微微涩感,上颚略重一些。茶汤下肚后韵味有班章的味道,很是舒服,嘴巴里香气满满的,层次感很好,但是因为这个茶已经有点转化后的味道了,那种班章韵味反而比新茶要弱。越陈越香的本质是越陈越少,杂质少了,香气也少了,但是气足了。叶底有一种特别的香气,没法描述。喝到最后,我就基本明白了这个茶为啥叫“大象”。大象无形,大音希声,大器免成。取这个名字一是符合班章霸气的定位,二就是反映出前半段班章韵味不强,而到后半段比较有班章的韵味。整体是一款挺好喝的茶,是那种有几年转化的生茶味道。有点接近大益的汉宫月的转化程度。
我还是觉得,山头茶不要囤,喝新的就好。
优点:内涵物质多,生津回甘好,无杂味
缺点:已经开始转化,香气方面减弱了
色:上
香:中
韵:中
形:上
气:上
参考价格:430元以上每斤
评价等级:★★★★(高货级)
评价标准:
1、0-150元每斤,入门级,有明显的缺点
2、150元-300元每斤,口粮级,能凑合喝,优缺点不明显
3、300-500元每斤,进阶级,有明显优点,具有自述分类的主要风格特点,可能有稍许瑕疵
4、500以上每斤,高货级,优点突出,喝着完全是享受
5、比4档更好,完美级,找不到任何缺点
如果渠道价格是第3档,然后喝着也符合第3档的价值,评价就是3颗星,如果喝着觉得更好,达到了第4档的价值,就评价4颗星 如果不值,就评价2颗星。
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