茶道可道：品福海布朗山野生大树茶特级品班章生茶2005
2022-12-02 03:41:51   作者：口罩蛙   来源：茶道可道    浏览：

茶商送的小样，其实看到这个年份，心就凉了一半了。仓储好的不多，茶商愿意拆的那就更少了。

喝了几泡，就倒掉了。因为闻着叶底有一丝刺激气味，不好的味道。另外，喉咙喝着有异物残留的感觉。而且喝了不是很舒适的感觉。基本可以断定是仓储导致这个茶坏掉了。当然，也大概感受了一下这个年份山头茶的滋味。验证了之前的一个想法。那就是山头茶囤久了不一定好喝。就这款茶，如果跟2020的班章有机比较，我宁愿喝2020的班章有机，口感味道都要更好，只是气感不如年份茶那么足。

普洱茶“越陈越香”的本质其实是“越陈越少”，所以年份久一点的茶，我们要增加投茶量才够味。目前，就我看来，山头茶我觉得喝三年以内的，最好喝，年份更多的，基本味道都很寡淡，也就是喝个气感，但是这种气感没有普洱韵的生茶那么强烈。要囤就不如囤点甲沱、特沱、7542什么的。

喝完这款茶，我又喝了布朗云集，这是我目前日常喝得多的，我发现竟然咽喉部位也有一种异物残留的感觉，像是茶有些渣渣附在喉咙上，久而不去。但是我前天喝都还是没有问题的。我感觉可能我是有轻微感冒了，以前也有过这个现象。当然这不能给这个茶样洗白，因为叶底有刺激味没法解释。

茶，就是人在草木间，要以人为本。假如喝着一个茶感觉不对，可以先喝一款自己熟悉的茶，找找感觉，看看感觉对不对，是不是人身体原因导致的。先排除人的客观因素影响，然后再去评价一款新茶。喝茶，也要以人为本。正常情况下，如果一款茶喝着不舒适，那这个茶肯定不是好茶。好茶应该是闻起来、喝起来以及喝完之后都是相当舒服的。

优点：有点班章韵味，茶气足

缺点：仓储坏了，叶底有异味，茶汤喝了不舒适

色：中

香：中

味：差

形：中

参考价格：1400元每斤

评价等级：★（仓储不行）

评价标准：

1、0-150元每斤，入门级，能发现明显的缺点

2、150元-300元每斤，口粮级，无明显缺点，亦无明显优点

3、300-500元每斤，进阶级，有明显优点，具有所在分类的主要风格特点

4、500以上每斤，高货级，优点突出，喝着完全是享受

5、比4档更好，高高货级

如果渠道价格是第3档，然后我喝着也符合第3档的价值，那评价就是3颗星，如果喝着觉得更好，达到了第4档的价值，那我就评价4颗星，如果不值，那就评价2颗星。

作者：口罩蛙，图文来源：茶道可道，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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