茶道可道：品乐生号金瓜普洱生茶2009
2022-12-02 05:07:56   作者：口罩蛙   来源：茶道可道    浏览：

感谢茶友投喂，这是乐生号金瓜普洱生茶2009的茶样。

入口就感觉有苦味，渐进式的，刚喝一口，生津回甘就来了，且持续反复很久，仔细体会，生津非常强，茶汤内质浑厚，嘴巴里能感觉到茶汤流动的阻力都要大。等喝完一杯后，出来了一些老班章的韵味，但不是每一口都能体会到。几杯过后，整个胸腔通透感比较强。大概十泡后，味道开始下降。整个喝下来，我觉得老班章的韵味不是很足，但是的确是好茶。借用一句戎氏的文案来形容这个茶：苦和甜，都恰到好处。茶友说这是卫东老寨的料拼了一些老班章的料，卫东大概位置如下图。

虽然是2009年的茶，但是我感觉这个茶应该是干仓存放的，有明显的陈味，而且茶味依然足。茶友说是在浙江收的，猜测茶主的保存条件非常好。

这个茶有点颠覆我对山头茶的认知。前一阵喝的有些年份的山头茶，我觉得非常平淡，喝起来毫无乐趣。喝多了这种类型的山头茶之后，我一度误以为山头茶没有存放价值，应该趁着还有香气和滋味赶紧喝掉，因为头几年至少还能喝到一些茶的香气和滋味，陈化多年后就完全是平淡无奇了。今天喝了这个茶以后，我要修正一下看法，山头茶应该分两种情况来看，如果生津回甘持续不够久，内涵物质不丰富，那就尽快喝掉，不要久存，如果要久存，那么一定要足够好，生津回甘韵味持久，内涵物质丰富，才有久存的价值，否则，陈化多年后，既香消韵损，又没有生津回甘和韵味的支撑，这个茶就失去了灵魂。

可能一款普通料的拼配茶，陈放多年后还很好喝，但是如果是一款普通料的山头茶，我觉得陈放多年后应该是索然无味的，一定要足够好，才有存放价值。

优点：虽有些年份，但没有任何仓味，陈味明显，茶味很足，茶汤明显感觉很浑厚，生津回甘及韵味持续非常久

缺点：无

色：上

香：中

韵：上

形：上

气：上

参考价格：约2000元每斤

评价等级：★★★★★★（收藏级）

评价标准：

1、0-150元每斤，入门级，有明显的缺点

2、150元-300元每斤，口粮级，能凑合喝，优缺点共存

3、300-500元每斤，进阶级，有明显优点，具有自述分类的主要风格特点，可能有稍许瑕疵

4、500以上每斤，高货级，优点突出，喝着完全是享受

5、比4档更好，完美级，找不到任何缺点

6、新增一级，收藏级，可遇不可求的好茶

如果渠道价格是第3档，然后喝着也符合第3档的价值，评价就是3颗星，如果喝着觉得更好，达到了第4档的价值，就评价4颗星如果不值，就评价2颗星。

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