茶道可道:品下关华章2021 2022-12-06 04:09:49 作者:口罩蛙 来源:茶道可道 浏览:
这是下关2021年出的华章普洱生茶357克饼,跟茶友一起拼的。华章属于下关金鼎系列。
先说用盖碗泡。碗盖香气不错,茶汤香气比较霸气,明显的布朗班章茶特点,茶投得比平常多了点,茶汤入口有苦味,苦味来得还算比较高级,但不是特别高级,有一点点台地那种苦的感觉,而且化得不算特别快。有班章韵味,但冰岛韵味感受不强。韵味持续比较久,很舒服很舒服。体感比较强,喝了有通透感,身体发热。但不太耐泡,六七泡后感觉味道下降明显。
再说玻塑杯泡。就是富光带茶仓的那种玻塑杯。500毫升的玻塑杯,投茶8克左右。这个茶用玻塑杯泡,更加能突出整体感觉。香气非常迷人,像兰香还是花蜜香,喝起来基本上没感觉到苦涩,班章韵味,冰岛特点,都很好的体现出来了。缺点是,基本就喝前两泡,后面味道掉很快,不太好喝了。
两种泡法相比,玻塑杯泡出来比较好喝。
优点:香气好,班章韵味强,持续较久
不足:盖碗泡出来,苦味稍稍有点台地苦的感觉
缺点:不耐泡,比预期差很多
色:上
香:上
韵:上
形:中上
气:上
参考价格:1440元每斤左右
评价等级:★★★★★(完美级)
购买建议:可以试试茶样
评价标准:
1、0-150元每斤,新手级,缺点比较明显,无优点
2、150元-300元每斤,入门级,有优点,也有缺点
3、300-500元每斤,进阶级,具有自述分类的主要风格特点,无明显缺点
4、500以上每斤,高货级,优点突出,稍有不足,无缺点
5、完美级,优点突出,且找不到任何不足或缺点
6、宗师级,在完美级的基础上,属于所在茶类的顶尖级别
7、收藏级,在完美级的基础上,属于可遇不可求的好茶,或者非常好的茶
以上纯属个人观点,仅供参考。
作者:口罩蛙,图文来源:茶道可道,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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