茶道可道：品元正皇家红茶特级正山小种红茶
2022-12-10 01:17:24   作者：口罩蛙   来源：茶道可道    浏览：

这是托茶友买的元正皇家红茶特级正山小种250克礼盒装，外面是纸盒，里面是2个铁盒，一个铁盒里是25小包，一共50小包。每包5克。有手提袋。

干茶是松烟香。有一点松香的那种小腻香的味道，但是不过腻。像梅占金骏眉的香味就很腻。如果说松烟香的腻是一个点，那梅占金骏眉的那种腻就像一个面。

茶汤是桂圆味。汤色红中带点橙。茶汤也有松烟香。但说实话，桂圆味我觉得不是特别贴切，不是非常像桂圆泡水。但有个特点很明显，那就是喝了以后，感觉喉咙特别润，很舒服。有这种感觉的茶基本都很好了。

叶底较碎，看起来是切碎了再做的，祥源茶祁门红茶也有些是切碎工艺的，据说这样味道会更好。

不是红薯汤味。以前喝了不少中低端正山小种，但基本上总是有一种红薯汤的味道，就是茶汤中有一点较重口的底蕴存在，非常影响茶的淡雅和韵味。向茶友们了解学习了一下，说是红薯汤味道关键原因在于茶树种不同。正山小种要用菜茶芽叶，但菜茶是有性繁殖，自然生长，产量低，无法满足市场需要。而把人工培育的茶树种芽叶来做正山小种的话，就会带上一些这些培育茶种的底蕴，也就是红薯汤味道了。举一反三，正宗金骏眉是没有那种明显腻香的，但梅占金骏眉，奇兰金骏眉都有很明显的腻香。

当然红薯汤也不是完全不可接受，至少性价比很高，元正中低端的一些正山小种基本都是红薯汤，也不难喝，有些有高香，有些有蜜韵，还有些小优点。但正宗的正山小种不应该是红薯汤。

按照茶友的建议，我在玻塑杯里面放了小半包皇家小种，每天带着喝，感觉非常棒，不论是趁热喝，还是放凉了喝，口感都非常好。闷泡也没事。实在是出门外带佳品。

优点：松烟香，桂圆味，口感淡雅，喉咙非常润，不是红薯汤，冷热都好喝，茶具随意

不足：叶底不太好看

缺点：无

色：上

香：上

韵：上

形：下

参考价格：700元以上每斤

评价等级：★★★★★（完美级）

评价标准：

1、0-150元每斤，新手级，缺点比较明显，无优点

2、150元-300元每斤，入门级，有优点，也有缺点

3、300-500元每斤，进阶级，具有自述分类的主要风格特点，无明显缺点

4、500以上每斤，高货级，优点突出，稍有不足，无缺点

5、完美级，优点突出，且找不到任何缺点

6、宗师级，在完美级的基础上，属于所在茶类的顶尖级别

7、收藏级，在完美级的基础上，属于可遇不可求的好茶，或者非常好的茶

以上纯属个人观点，仅供参考。

作者：口罩蛙，图文来源：茶道可道，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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