茶道可道：品八角亭章家三队2021 2022-12-10 03:37:27 作者：口罩蛙 来源：茶道可道 浏览：
这是八角亭2021年新出的章家三队普洱生茶，属于八角亭魅力老寨系列。章家三队属于布朗山茶。
茶饼松紧度适中，徒手就可以掰开。干茶很香，拿起来就闻到一阵香味，有点像花香，仔细闻好像又有点骚香，又感觉像海鲜味。碗盖香是那种勐海带点酸的香气。茶汤香气不显。茶汤入口，发现香入水了，感觉不错，苦味较重，有台地茶苦的感觉，但是控制得比较好，远没有老同志章家三队那么苦，苦味化开还比较快，尚可接受，微涩。生津回甘都还可以，喝完后韵味不错，能持续一段时间。韵味有点类似班章的韵味，但是又有所不同。十泡后出水味。叶底闻起来，略有闷味。
以上是正常泡的口感。后来，我单独翘了一块饼面位置的茶，泡出来基本上不怎么苦了，很好喝，好像有点类似下关岩子头的味道。回甘很不错，持续很久。
优点：生津回甘不错，韵味较好
不足：苦稍微重点，叶底稍显闷味
缺点：无
色：上
香：中上
韵：上
形：中上
气：中上
参考价格：140元每斤左右
评价等级：★★★★（高货级）
购买建议：性价比很高，值得一试
评价标准：
1、0-150元每斤，新手级，缺点比较明显，无优点
2、150元-300元每斤，入门级，有优点，也有缺点
3、300-500元每斤，进阶级，具有自述分类的主要风格特点，无明显缺点
4、500以上每斤，高货级，优点突出，稍有不足，无缺点
5、完美级，优点突出，且找不到任何不足或缺点
6、宗师级，在完美级的基础上，属于所在茶类的顶尖级别
7、收藏级，在完美级的基础上，属于可遇不可求的好茶，或者非常好的茶
以上纯属个人观点，仅供参考。
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