荣瑞祥：有“茶叶味精”之称的永德大雪山，做成龙珠普洱茶好喝吗？
2022-12-15 21:22:19   作者：简抒荣   来源：荣瑞祥茶业    浏览：

2022年永德大雪山龙珠，干茶外观

永德大雪山，其茶以茶汤味浓质厚、茶滋味浓强，香气高扬、茶气强劲等为特征，因此也被茶友们称之为“茶叶味精”，永德大雪山古茶园，茶树品种多为永德野生大理茶种，并且因其茶园面积广阔，高产量使永德大雪山具有更高的茶叶性价比。

修于形，粒粒用心

6道工序，纯手工制作

2022年永德大雪山龙珠，精选高品质头春茶青为原料，纯手工精制而成，并以百元左右的500克大份量分装给大家分享，是一款天天都能喝的高性价比口粮茶。

观其干茶，外形条索肥硕紧结，色泽墨绿油润，白毫满披；纯手工制作，松紧度适中，更容易泡开。（PS：茶友们可根据龙珠的松紧度来鉴别购买到的茶是手工还是机制龙珠，机制龙珠通常更为紧实。）

制作一粒品质上好的手工龙珠，一般要经过6道基础工序：

称重——蒸压——包纱布——手工揉搓成型——干燥——成品茶包装等。

这款茶以大雪山春茶为原料，根据损耗比、成品克重等进行计算并称量出适量的晒青毛茶，然后再将其进行蒸软。

接着，用纱布将蒸软的晒青毛茶包裹住，手工揉搓成型；随后再进行干燥、成品茶包装等多道繁琐的制作工序精制而成。

一次一粒，悦享精致茶生活

7-8克左右的迷你“龙凤团茶”，精致小巧，具有极高的便携性，居家品饮或是旅行喝茶都是不会出错的选择……

饮于心，花香清雅

浓郁耐泡，回甘持久

高山云雾的茶树生长环境，造就了大雪山普洱茶独特的山野韵味。观其汤色明黄透亮，滋味厚重饱满，汤感细腻稠滑，回甘持久，每一泡都值得细细品味；叶底肥厚柔韧，活性与韧性俱佳。

2022年永德大雪山龙珠，汤色

龙珠之形，锁香留味

茶叶越陈越香得以保证

相对散茶来说，揉搓成龙珠之形的大雪山龙珠，外观珠圆玉润，具有更好的耐储存性，在提高饮茶便利性的同时，还能最大程度地够锁住茶香，保留住茶叶的原始风味。

荣瑞祥大雪山生茶龙珠

解锁大雪山龙珠冲泡技巧：

经手工揉搓的龙珠，相对较为紧实，或多或少会存在出味慢、难泡开的问题，但只要在冲泡过程中控制好茶水比，并多加留意注水量、冲泡水温等就能轻松将其泡开、泡好喝。

具体操作方法：第一道洗茶时，可将注水量控制在盖碗的三分之二，注水后立即出汤；第2泡时，注水量在前一泡基础上，将注水量减少至盖碗的三分之一，适当坐杯，而后正常出汤，龙珠便能快速散开，冲泡出味。

很多茶友在冲泡龙珠时，可能最先想到的是闷泡法，虽然这种方法也能将茶叶快速泡开，但因前两泡洗茶、润茶时注水过多，一方面会降低茶叶的耐泡度，另一方面因闷泡时间过长，会在无形中加重茶叶苦涩度，还不知道怎么泡龙珠的茶友们，不妨试试上面的办法吧。

作者：简抒，图文来源：荣瑞祥茶业，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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