标号级时代的星空丨那些民营茶厂(二) 2022-12-19 23:33:37 作者:水苍玉 来源:普洱杂志 浏览:
接上文《标号级时代的星空丨那些民营茶厂(一)》。大约30年前,普洱茶的发展走上了一条全新的复兴之路。而从1993年-2008年的这15年里,我们可以看到普洱茶在市场和消费的推动下,展现出了非常动人的丰富面貌。它是如此特别,我们为之命名“标号级”时代。
彼时那些民营茶厂的各种产品迅速流向消费市场,也在数十年后成为了普洱藏家手中的经典。盘点“标号级”时代的这些民营茶厂,对我们来说,就像是仰望着那个时代的璀璨星空。
澜沧古茶有限公司
澜沧古茶的品牌历史可以追溯至1966年,公司的前身是澜沧县古茶山景迈茶厂。1972年开始手工压制边销茶,称为澜沧砖茶。1975年迁到澜沧县成立澜沧县茶厂,1998年,在计划经济转入市场经济的路口上,经营不善,澜沧县茶厂宣告破产。那时,由82名工人一起,推选杜春峄为董事长,成立了澜沧古茶有限公司。公司发展至今,现在已经成了一家集研发、生产、销售为一体的综合性茶企。
澜沧古茶有限公司的董事长杜春峄,也是澜苍古茶的创始人,16岁作为唯一的女学员进入茶厂的第一批茶训班,自此以后的50多年,就一直以茶为业,在行业里耕耘。特别在公司成立之初,克服了诸多困难,最终让公司走上盈利的正轨,通过时间的积累和产品的打造,澜沧古茶这一品牌也不断成长,一路成为一家有知名度的优质茶企。而杜春峄,也被行业内称为“茶妈妈”,成为澜沧古茶的标志性人物。
(“标号级”普洱茶图谱)
临沧市健身茶叶有限公司
临沧市健身茶叶有限公司位于云南茶乡临沧市茶叶科学研究所,依托临沧市茶叶科学研究所的科研力量,致力于生物资源开发创新、产业技术创新,拥有先进的制茶设备和传统的工艺及雄厚的技术力量,公司生产的茶叶产品尤其以健身沱最为著名。
“健身”牌商标始创于1984年,1984年,临沧市茶叶科学研究所成立了“健身”茶厂,并注册了“健身”牌商标,同时开始批量生产普洱茶、红茶和绿茶,并先后完成了17项科研、开发和推广课题,其中还获得过国家级、省级和地区级奖项。2005年“健身”商标被认定为“云南省著名商标”。为了做大做强“健身”品牌,临沧市茶叶科学研究所依照现代企业管理制度对原茶厂进行改制,同时茶厂正式更名为“临沧市健身茶叶有限公司”。并投入资金,对原有的生产线进行全面技术改造升级,于2006年11月通过QS认证。
临沧市健身茶叶公司总经理马骁,也一直坚持着“同样优质的原料,我们做茶更认真”的企业理念,利用茶乡临沧的资源优势,深耕临沧茶区,也专注于临沧的顶级原料产区,做出让消费者和客商满意的茶品。
勐海县兴海茶厂
兴海茶业位于驰名中外的普洱茶核心产区——云南省西双版纳州勐海县,专注于普洱茶的种植、研发、生产加工。厂房建筑面积11000平方米,年生产量4000吨,成为云南省中型骨干茶叶生产企业,取得国家食品产品质量安全许可证QS认证。
兴海茶厂于2002年6月正式投产,以合作的方式与成立于1985年的勐海县部队茶厂经营合作,经过多年的成长和努力,至今成为云南中型骨干叶生产企业。“重信誉、保质量、抓机遇、求发展”,是兴海茶厂的理念,秉持着这句话,兴海茶厂发展迅速,2007年已成为当地众多制茶企业中仅次于勐海茶厂的第二大户,产品及企业也荣获了诸多奖项。
勐海县兴海茶厂董事长名叫张建丽,曾在国营勐海茶厂工作20余年,任组长、经理等职。2002年初建兴海茶厂,她带领企业快速发展,短短几年就已在行业内崭露头角。张建丽也一直秉承着社会责任,积极投身于慈善事业,2006年被评为云南省优秀共产党员;2007年中国普洱茶峰会上,“兴海”被评为普洱茶十大知名品牌,张建丽也被评为十大知名企业家之一。
2018年1月兴海茶厂与佳兆业茶业集团签约合作,更名为“兴海茶业有限责任公司”双方整合优势资源,共同搭建发展架构,推进茶业项目战略规划。
勐海县郎河茶厂
勐海县郎河茶厂始建于1995年,自建厂以来,茶厂借鉴广东等地经验,充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术,精选勐海茶区上乘原料,在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合,在市场中打造了“郎河”系列优质品牌。产品品种涉及普洱茶、红茶、绿茶、红碎茶等几大系列上百个品种,与云南农业大学茶学系共同研究制茶工艺流程及产品研发,特别是将普洱茶清洁化生产运用于实际生产中,采用传统与现代科技相结合的方式制茶,产品结构丰富、涵盖了不同档次的上百个品类,产品销往国内外。
多年来,产品从普洱茶品类中脱颖而出,获得众多奖项。2004年,在云南省首届普洱茶国际学术研讨会上,PS03号“普洱贡茶”荣获唯一“金奖”;2005年,郎河牌商标被云南省工商行政管理局认定为“云南省著名商标”;2006年,在首届中国云南普洱茶国际博览交易会上,“御贡金砖”荣获“茶王奖”。2007年,郎河被评为“中国普洱茶十大知名品牌”;2011年,郎河牌六种普洱茶被云南省档案馆列为“品牌普洱茶实物档案”;2016年,其产品“一黛天骄”被列为中国茶叶博物馆馆藏品和建馆25周年指定用茶等。
云南普洱茶集团
云南普洱茶(集团)有限公司位于宁洱县,其历史可以追溯到1729年(清雍正七年),云贵总督鄂尔泰在普洱府(今宁洱县)建立了清贡茶厂,普洱茶因此得名。1975年云南当地政府在清朝普洱贡茶厂的旧址上建立了“普洱茶厂”,建厂之际,就被指定为云南省计划经济年代普洱茶四大生产厂家之一,其出口唛号尾数为4。1994年,注册了“普秀”商标,2004年10月,茶厂被香港长泰实业(深圳)有限公司收购,企业完成整体改制,组建成立云南普洱茶(集团)有限公司。目前集团公司下设五个子公司、四个分公司,包括板山、困鹿山、会连、大黑山、竹山、凉水箐在内的六大自营茶园基地(自营茶园基地总面积约45000亩)和九个茶叶初制所,郑炳基任董事长。
郑炳基从小爱茶,2004年他听说云南普洱县茶厂要改制的消息,立刻进行接洽,仅仅15天,郑炳基斥资2100万,完成了对云南普洱茶厂的收购。郑炳基重建茶厂基地,整顿生产环境,派人到外地聘请有经验的茶农等,让茶园重焕青春。为了有效控制茶叶的农残含量,他还鼓励茶农养猪积蓄农家肥用于茶园施肥等。随后至今,茶厂产量大量增长,产量翻倍,现在也成了普洱茶行业的知名品牌。
云南景谷茶厂
云南景谷茶厂(国营)始建于1959年,茶厂位于普洱市景谷县城北郊。云南景谷茶厂有着辉煌的生产制造普洱茶的历史,在六十年末到七十年代所生产景谷茶砖也已名声在外,市场价格非凡。七十年代景谷茶厂是商业部收购晒青毛茶的制样企业,全省晒青的毛茶都要依据景谷茶厂制样茶样来进行茶叶的收购;同时还是国家确定的云南省三家边销茶的指定生产企业;八十年代生产的云南紧茶,蘑菇沱(心脏形)茶被著名普洱茶人邓时海先生收录在《普洱茶·续》一书中;景谷茶厂是使用云南省茶叶公司唛号的茶厂之一,所生产的普洱茶末尾号均用“5”所表示。2006年冬,云南茶马司茶叶有限公司通过公开竞拍收购了该企业,董事长为胡皓明。2007年经过改造,年底投入生产,生产了景谷一号饼,从此茶厂走上了规范生产道路。
福今茶厂
福今茶厂,成立于2005年,是“班章普洱茶”概念的初创始者。以何氏家族为掌门,何氏家族在很多年前便行走于云南省西双版纳地区的原始森林之中,寻找普洱茶的本源。在长时间的考察积累和对比研究下,2000年至2004年间,福今人先后借用勐海茶厂与兴海茶厂的生产车间,创制出了普洱茶市场为之标榜的“大白菜”“孔雀”班章生态普洱茶系列。
福今是以定做纯料茶出名的,福今茶厂掌门人何广森,以做纯料班章茶闻名。在2000年-2003年间,与国企勐海茶厂联手制造了大白菜生态茶系列,扬名天下。例如茶王青饼、孔雀6星、生态1号等等。勐海茶厂改制后,在兴海茶厂订制茶品,2005年建立自己的茶厂,以班章和布朗一口料茶为拳头产品,在高档茶中占据半壁江山,成为普洱茶爱好者们钟爱的茶品之一。
龙园茶业
龙园茶业成立于1999年,企业总部坐落于西双版纳。龙园茶业董事长李正行早年毕业于云南农业大学茶学专业,系高级农艺师、国家高级评茶师,有着40年的制茶经验。曾担任驰名中外的原国家二级企业、国营大渡岗茶厂副厂长、长达30多年,是闻名于海内外的著名茶人、茶业专家、云南省第六届优秀企业家。作为云南省“有突出贡献优秀专业技术人才”,享受云南省政府特殊津贴。
经过多年的建设,龙园茶业已发展成为一个具有一定规模和实力的现代茶叶企业。龙园茶业现主要设有八大分支机构,即大渡岗龙园生态茶厂、勐海龙园茶厂、云南龙园号茶业有限公司、西双版纳州茶文化传播中心、龙园·融品茶文化体验中心、龙园茶业体验中心、西双版纳龙园茶业大世界、西双版纳龙园茶文化馆等。龙园茶业旗下品牌有“龙园号”“盛世龙园”“几棵树”“行天号”等,其中“龙园号”为云南省著名商标、中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌、中国著名品牌。
龙园茶业在勐海帕沙、景洪勐宋等古茶园建有10余个生产基地,并在中国茶叶第一乡——大渡岗种植茶园近两万亩,其中有机茶园5000余亩;厂区面积400余亩,有5个加工厂,厂房面积40000余平方米;有职工2000余人。企业年生产加工能力达5000余吨。
原文刊载《普洱》杂志2020年11月刊
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