柏林凉水箐:贵族黑大叶品种,汤如香槟,茶味甜凉!
2023-02-13 16:57:02   作者:荣瑞祥   来源:荣瑞祥茶业    浏览:

柏林凉水箐的清凉感,富集到连新手都能瞬间捕捉到,茶如其名,茶汤入口清凉感从口腔到喉间一路匍匐而出,久久不散。暑热时节饮用,这种清凉甚至上升到“冰爽”,爽级了。

荣瑞祥2023年春茶预售柏林凉水箐头春古树茶

鲜爽、细腻、甜凉

昔归、冰岛老寨同款黑大叶品种

对于黑大叶,我们比较熟悉的昔归黑大叶和冰岛老寨的黑大叶,都是云南大叶种里的优势品种,有着不可替代的基因。柏林凉水箐古树春茶,贵胄品种“黑大叶,鲜爽、细腻、甜凉。

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冰爽喉凉

匍匐而出的清凉感

清凉感是衡量一款茶的原料、活性、能不能越陈越香的重要指标,对很多新朋友来说“清凉感”非常难捕捉。

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茶饼外观参考2022年柏林·凉水箐

然而,柏林凉水箐的清凉感,富集到连新手都能瞬间捕捉到,茶如其名,茶汤入口清凉感从口腔到喉间一路匍匐而出,久久不散。暑热时节饮用,这种清凉甚至上升到“冰爽”,爽级了。

优异的生长环境,造就古茶的甜韵

凉水箐位于云南普洱市景谷县凤山镇柏林村,而凤山柏林古茶区又是无量山中现存蕞大的一个高海拔古茶区,它与文竹、小景谷文山、苦竹山、以及镇沅老乌山等几个古茶区一脉相连。海拔1710-2350m,年平均气温为18.7°℃年降水量在1530mm,土壤为红壤和黄棕壤。

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纵观凉水箐茶园全貌,茶树生长多连片、成排,呈枝枝叶叶根根向上的藤条茶,生长野蛮恣肆。深山之中,密林树影,山间溪流,流水潺潺,鸟鸣声声……曲径通幽处,自有秘境清凉古茶款款而来,茶林共生,互相成就凉水箐古茶的甜韵。

满目苍翠的柏林

酝酿出凉水箐的山野花果香

青山簇拥之下,满目青翠的柏林古茶区,山花烂漫,山野花香、果香和柏林的馥郁清香……惬意酝酿出凉水箐古茶的沁心甜凉。

普洱茶区少见的藤条茶茶树采养方式,再加上茶树生长环境佳,云山雾海氤氲,高海拔造就出凉水箐茶叶内含物质中的氨基酸含量高,汤感鲜爽馥郁。

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无上清凉,汤如香槟

几乎无苦涩,回甘生津快

取7克左右的凉水箐古茶注水冲泡,茶与水交汇之际,茶汤瞬间展露出一抹诱人茶色,色如香槟,清澈透亮,茶毫细密。

汤感细腻甜润,几乎无苦涩,花香野韵盈盈于齿,生津回甘如淙淙潺潺的山间溪流,源源不断滋润着整个口腔,山野气韵强烈。

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化苦转甜,冰糖甜冰糖韵

细细品味,茶汤微微有苦,化得很快。茶滋味甜醇饱满,汤水含香,花香,蜜兰香渐次显现。喉韵通透,清凉于喉,尾调显冰糖甜、冰糖韵。

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好工艺的代表,越陈越香

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好工艺的普洱茶,能使凉水箐普洱茶在后期陈化中越陈越香,越陈越醇厚、越甜润。

——2023年春茶预售——

即将上新预售,敬请期待!

2023年柏林·凉水箐头春古树茶

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