叶玺易武古树白茶：一杯好白茶的品格
2023-02-23 13:12:37   作者：叶玺普洱   来源：云南叶玺普洱    浏览：

本庄癸未年开设于易武大街，专办易武正山，历时十六载有余。立易武心核之地，取其于极，采之有道，制之有法，秉古法、取新艺，匠心予之，谨言重行，守信执诚。故曰：一诺千金者，必流芳百世。

影响一杯白茶的品质因素有很多，但无外乎以下几点：

“种、天、地、生、人”

优良品“种”：茶树良种是指在一定区域的气候、地理条件和栽培、采制制度下，有较强的适应性、抗逆性和适制性，能够获得优质的品种。云南大叶种是全国公认的优良品种，其平均品质在全国领先，具有优良的先天品质。

“天”象气候：天象气候对茶树环境的影响十分明显，其中光照、热量、降水、湿度等气象因子，还有光、温、水、湿的综合作用和效应。茶树优质必须在良好的气象条件下才能实现。茶树的光合作用强弱在很大程度上取决于光照强度。云南茶区地处低纬度高原，春光常驻，温暖湿润，土壤肥沃，极宜大叶茶生长。

土“地”土壤：地，有地理纬度、海拔高度，地貌、坡度等含义。土壤是茶树生长的基础，是茶树摄取矿物质的基础，是茶树摄取矿物质的源泉。土壤的物理性状，各种营养元素的丰缺、生物活性、生态环境，又直接影响茶树的生长和茶叶内含成分，从而构成不同品质特征。所以不同的土壤具有不同的后天品质。

“生”态环境：泛指生态环境和生物条件。主要指茶区植被、植物群落、动物群落等自然生态的构成。它对维系茶树生长，茶叶品质形成的微域气候，动植物生态系统的稳定，具有十分重要的意义。云南茶生态环境极其优越，来自澜沧江流域境内自然条件优越，适宜茶树生长，使其成为世界茶树原产地的中心地带。

“人”为管理：加强人们的生态保护意识，保持动植物（包括茶种）多样性，使各种动植物协调杂居，依靠生态茶园系统给茶树消除茶树寄生虫，保持茶树器官的完整度，保持茶林及其周围无尘类与气味污染，茶林适度遮阴。

而叶玺易武古树白茶即是综合“天时地利与人和”。

精选于西双版纳勐腊县易武的原始密林，易武古茶树历经数百年的潜滋暗长，日光雨露的浸润，每一片叶脉，都蓄积着来自月光、星辰、流水和土地的精华，饱含生机和希望。

叶玺易武古树白茶用最适于云南大叶种后期转换为基础、最符合易武风味特色为核心制作工艺，形成了具有叶玺特色的最简单也最接近天然的茶品。

2022年压制，200克，售价450元

集万千优点于一身的、好喝的好白茶——叶玺易武白茶

幽雅而舒适的兰花香

茶汤纯净且甘馨可口

汤水含香且醇滑甘甜

持续生津且喉韵悠长

喝后给人一种轻盈、飘逸的感觉

作者：叶玺普洱，图文来源：云南叶玺普洱，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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