赏春——2023年易武有林X（茶者无喧）
2023-04-19 21:03:40   作者：茶客老金   来源：茶客老金的品茶日志    浏览：

“茶者无喧”品牌主理人小马分享交流的品鉴茶样，2023年易武有林X

冲泡方式：

取茶样约8克（散料），120ml白瓷盖碗，办公室桶装水，以90～95度水温冲泡，不使用茶滤网，快速洗茶一次，醒茶一分钟，初始以3～5秒速度快冲速出，然后依滋味呈现适当延时冲泡，尾段沸水重闷。

品饮感受：

干茶，花草甜香，草木甘香；

洗茶，馥郁花香、花草甜香、植物甜香，茶汤气息清甜，叶底花草甜香、草木甘香、些许日晒青臭气息，挂杯花香、花蜜香；

冲泡品饮，香气悠悠，气息清爽，花香植物清甜，林下茶特有的的清澈感，茶汤入口甘甜，初始无苦，隐隐需要去捕捉的薄涩，淡淡的青涩感，上颚形成薄薄一层膜，化开速度快，生津回甘迅速，汤水细腻，清冽甘爽，顺喉而下，过喉留甘，香气初步融入茶汤中，植物甘香为主，花香为辅，清爽怡人，隐隐的微苦，微微薄涩，淡淡青涩气息，沁人心脾的甜润，苦涩不粘留，口腔舒适度相对高，汤感柔顺，水路细滑，喉感舒畅，喉韵清晰，韵感律动持续并随品饮渐有下沉，气感清透，对身体形成一波波冲刷感，清、润、甘、凉，清凉感明显，汤质厚度一般，略偏清冽，肠胃隐有寒凉感，体感刺激性相对小。

（叶底）

品鉴结论：

优点：香清，气透，水细，汤滑，清冽甘爽，喉韵清晰，回韵持久，回味悠长；

缺点：略显青涩，汤质厚度一般，香气、滋味丰富度以及汤感绵厚度有待时间打磨。

当下品饮评价：

评分：每个评分项满分10分

1、香（茶香表现）：9分

2、甘（生津回甘）：9分

3、重（茶质表现）：7分

4、滑（汤感表现）：8分

5、气（茶气表现）：8分

6、韵（韵感表现）：9分

（注：“香、甘、重、滑”是从嗅觉、味觉、触觉等口感滋味上去评测，“气”主要是体感标准，”韵“则是一个由口感和体感综合得来的指数，评分只针对当下口感滋味）

综合品质点评：

清润，甘凉，透彻，苦涩轻微，清凉韵突出，山野清韵凸显，苦涩不停留，虽然略显青涩，但是适口性相对好，茶汤柔细，喉韵清晰，回味悠长。

汤质厚度一般，汤感偏清冽，整体丰富度有待时间打磨，不建议当下品饮，适宜蒸压成型并陈化藏养后再喝。

相对而言，个人感觉易武有林X与易武有林J相比风格有相近但是适口性和品饮愉悦感要略高于易武有林J。

发烧友玩家级评级标准：4#下

作者：茶客老金，图文来源：茶客老金的品茶日志，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。

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