邦崴古树熟茶|茶源之地的低调名山 2023-10-10 23:05:55 作者:百中堂茶业 来源:百中堂茶业 浏览:
在普洱茶山头茶中,邦崴古茶山无疑是因为一棵古老的茶王树而遐迩闻名。物华天宝造就了邦崴千年茶王树,造就了邦崴古茶山。
在90年代有场关于茶树起源的争论,茶树究竟是起源中国还是印度呢?一种说法是认为茶树起源于印度的阿萨姆种,另一种则认为茶树起源于中国云南的大叶种。
千年茶树王
而后,一棵生长在邦崴古茶山上已有1700多年树龄的过渡型茶树王被发现,其树高11.8米,树幅8.2米×9米,基部干径1.14米,树冠挺拔,枝叶繁茂,至今仍在采摘食用,这是世界上首次发现唯一一棵最古老的野生型与栽培型间的过渡茶树王,也证实了中国是世界茶树的发源地,为普洱作为世界茶树发源地提供了有力证据。自此邦崴过渡型茶树王也成了普洱茶名茶树,1997年国家邮电部发行《茶》邮票,一套四枚,其中第一枚就是邦崴过渡型古茶树。
邦崴千年茶树王
邦崴古茶山
邦崴古茶山主要位于普洱市澜沧县富东乡,因大茶树在富东乡邦崴村而得名。邦崴古茶山地处澜沧、双江、景谷三县交界处的澜沧江畔,距澜沧县城155公里,是“两江并流三县交界”的地方。
邦崴古茶山坡大无平地,海拔在1900-2300米之间,年平均气温16.8℃,阳光充足,气候温和,水资源丰沛,特别是这里地处北回归线以南,海拔高度、雨量和温湿度构成了特别的生存环境,孕育了众多的古山茶科植物,演化了野生古茶树群落和过渡型、驯化栽培型古茶树群落。
到目前为止,在邦崴古茶山生长着纯野生古茶树、野生型与栽培型间的过渡型古茶树、以及上千百年的人工栽培型古茶树,茶园分布范围广阔,演进序列极为完备,是茶树进化的“活化石”。
邦崴村古茶树主要分布在各寨子旁,成片种植和零星种植相结合,但因为交通的不便利,道路崎岖难行,除了邦崴的千年古茶树王,这里众多村落附近的6200余亩茶园、1600余亩古茶树却鲜为人知。
百中堂2023邦崴熟茶
百中堂2023邦崴熟茶,原料精选邦崴古茶山核心产区茶王树周边百年树龄的春茶制作,辅以精良纯熟的工艺悉心发酵而成的古树纯料熟茶。
饼形圆润,松紧适度,条索油润显金毫。
汤色红浓明亮,开汤后熟甜香明显,滋味醇和,水路细腻柔滑,甜润感很高,几泡过后回甘生津持续不断。
泡后叶底红褐油润,活性十足,耐泡度极佳。
邦崴古茶山虽然声名在外,在这个以山头茶为王的时代,相比其他名山古树茶,性价比极高,是一款低调而富有内涵的名山名品,不但适合日常随饮,也适宜长期存放,转化后的变化非常值得我们期待!
图文来源:百中堂茶业。
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