开汤：今大福2018年鳳引易武青饼 2024-02-19 23:40:50 作者：慈航居士 来源：七子饼的江湖 浏览：
今大福2018年鳳引易武青饼品质特点怎么样？鉴于易武茶，应该没什么代入感。今天试试这款此品牌为数不多，且定位不低的易武茶，看看会有什么表现。
年初五，迎财神。
祝各位茶友新的一年财源滚滚。
这样的好日子，应景喝一个比较有金钱味道的茶。
对于熟悉今大福这个品牌的茶友，对其最大印象应该是“班章”、“烟香”，现实今大福的热门茶确实绝大多数是布朗茶。鉴于易武茶，应该没什么代入感。今天试试这款此品牌为数不多，且定位不低的易武茶，看看会有什么表现。
干茶香气很好，仓储优秀，但香气类型跟本人印象中的易武茶有点差异。
器具：150cc紫砂壶
投茶量：10克
用水：怡宝纯净水
润茶一道，挂杯香浓郁，显蜜香为主，叶底香气纯正且浓郁，轻轻梅子香，蜜香。
第一泡（8秒左右）：茶汤入口，最大的印象还是布朗风格啊，虽说有部分易武茶的浓强度不输班章，但不仅仅苦涩感较强，厚度，甜韵，冲击力都在线，汤香，水路更像是布朗茶。
第2～3泡（8秒左右）：
茶汤的厚度，浓强度进一步提升，涩感也更明显，内质还行，但水路不算细腻或者说略显粗。有一定留存，生津绵绵。
不继续描述下去了，因为这款挂名易武的高端茶，本人大胆猜测，这是一款以布朗茶为主料，拼入部分易武茶的作品，主要风味架构是体现出布朗茶特点的，中后段的蜜韵也许是这少部分易武料起到一些加分，当然，这款茶也是一款优质的布布朗茶。也许是何老板多年深耕班章布朗茶，做易武茶的时候还是潜意识往布朗茶那边走，拼配理念与易武茶的杀青工艺估计还是跳不出固有的思维，从而让我们喝到一款布朗茶风味的“易武茶”。
笔者简介：通过茶给人最直观的感官，苦、涩、甜、香、鲜，来品鉴一款茶的优劣与后期的转化潜力。希望茶评能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。
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